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Linha de Produção Multifuncional de Batatas Fritas com Tempero para Uso Variado

O processamento de batatas fritas temperadas nesta linha é eficiente, enquanto o tempero é aplicado com precisão na superfície da batata frita, resultando em um sabor delicioso e uma aparência atraente.
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Méritos Sem Paralelos da Linha de Produção de Batatas Fritas

Controle de Qualidade com Precisão

Cada nível da produção garante os requisitos de qualidade e segurança para a indústria alimentícia. A espessura uniforme das batatas é assegurada por um sistema de corte a laser e a absorção de óleo/estabilização textural prévia com água controlada por temperatura é feita durante o branqueamento no túnel. Módulos inteligentes de fritura com monitoramento em tempo real do controle de qualidade do óleo ajustam automaticamente a temperatura e a filtração para preservar a crocância e o sabor das batatas fritas. O embalo final passa por controle de qualidade para detecção de metais e verificação de peso, garantindo conformidade com regulamentos internacionais de segurança alimentar CE, ISO 9001, QS.

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A linha de produção de batatas fritas temperadas está revolucionando tanto o lado da produção quanto o das vendas na indústria de batatas fritas. Após as etapas rotineiras de corte e fritura, esta linha possui uma máquina de temperar automática extraordinária. Ela utiliza tecnologia avançada para espalhar de forma uniforme uma ampla variedade de temperos, variando do tradicional sal e pimenta a misturas proprietárias mais criativas. A aplicação dos temperos é ajustável de acordo com diferentes receitas e necessidades do mercado. Esta máquina opera a uma velocidade excepcional e pode processar grandes quantidades de batatas fritas, o que permite um fornecimento contínuo de produtos temperados deliciosos. É uma solução de produção adequada para fabricantes de alimentos que desejam expandir seu portfólio de produtos e aumentar sua base de clientes com batatas fritas temperadas distintivas.

Perguntas Frequentes

Como a linha preserva a segurança e sustentabilidade do óleo?

O sistema de filtração de óleo circulatório limpa o óleo a cada 30 minutos e prolonga a vida útil do óleo em 30%. Módulos opcionais de reciclagem de óleo residual são fornecidos, o que torna a operação mais amigável ao meio ambiente. Todos os componentes que entram em contato com o óleo são construídos com materiais não reativos; portanto, não há liberação química.

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aVALIAÇÃO DO CLIENTE

Sarah Lee.
Fácil de Usar e Nova Tecnologia

O painel de controle PLC é amigável ao usuário. Configurações pré-programadas para diferentes tipos de fritura (cortes de bife vs. batatas fritas finas) otimizam o tempo de configuração em várias horas. A capacidade da linha de se integrar com nossas máquinas de embalagem existentes otimizou todo o nosso fluxo de produção. Recomendado para equipes focadas em eficiência.

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Sistema de controlo PLC inteligente

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O painel PLC Inteligente permite o monitoramento em tempo real da temperatura de cozimento e da velocidade do esteira, além de recuperar mais de cinquenta receitas armazenadas. Durante processos que exigem camadas complexas de sabores por meio de temperos ou revestimentos, a consistência de lote em lote é garantida sem margem para erro.
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