Equipamento de Congelamento de Alta Eficiência para as Indústrias Alimentícia e Farmacêutica

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Equipamento de Congelamento para Vegetais: Preservação do Valor Nutricional

Nossas máquinas de congelamento para vegetais foram especificamente projetadas para congelar os vegetais o mais rapidamente possível, garantindo que nutrientes, textura e sabor sejam preservados. Isso garante uma alta qualidade na preservação por um longo período, alcançando isso com técnicas modernas de congelamento e controle preciso de temperatura.
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Equipamento Sofisticado Para Preservação Eficaz de Alimentos

Conservação de Energia e Design Higiênico

Equipamentos de congelamento da nossa empresa fornecem serviços de qualidade sem comprometer a eficiência energética. Com um compressor de baixo consumo de energia e um sistema aprimorado de recuperação de água quente, o uso de energia pode ser até 40% menor do que nos modelos antigos. A construção em aço inoxidável e as características CIP (Clean-in-Place) proporcionam fácil limpeza, garantindo total conformidade com as normas de higiene da UE e FDA. Componentes removíveis e superfícies anti-corrosivas reduzem significativamente colônias bacterianas. Além disso, ciclos de limpeza automatizados aumentam ainda mais o tempo entre manutenções, tornando o equipamento ideal para padrões rigorosos de segurança alimentar.

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Nossos avanços tecnológicos em equipamentos de congelamento de vegetais garantem que os vegetais mantenham sua frescura e nutrientes mesmo após serem congelados. Isso é alcançado por meio de tecnologias sofisticadas, como congelamento rápido e congelamento criogênico, que rapidamente atingem o ponto de congelamento para vegetais e minimizam o dano à estrutura celular. Além disso, o sistema de controle de temperatura preciso para congelamento de vegetais protege contra a destruição de vitaminas, minerais e nutrientes essenciais e promove uma dieta saudável. A construção bem projetada do dispositivo impede a formação de cristais de gelo grandes, o que ajuda na preservação das texturas. Além disso, a engenharia precisa do equipamento garante o uso de materiais isolantes de alta qualidade, que minimizam os gastos de energia enquanto asseguram um desempenho sustentado. Seja você um processador, distribuidor ou produtor, o equipamento de congelamento aprimorado oferece redução das perdas pós-colheita e períodos de armazenamento mais longos para os consumidores.

Perguntas Frequentes

Quais itens o seu equipamento de congelamento pode manipular?

Nossa maquinaria pode atender a uma variedade de itens, como carne, frutos do mar, frutas, vegetais, laticínios e refeições pré-cozidas. Para congelamento rápido individual (como um único camarão ou mirtilos) e congelamento em massa (como grandes cortes de carne ou volumes industriais), temos soluções específicas. As configurações podem ser ajustadas com base nas dimensões do produto, nível de umidade e o tempo necessário para congelamento.

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Asher
Confiable para Congelamento Farmacêutico

Utilizamos equipamentos KANGBEITE para o congelamento de ingredientes ativos farmacêuticos. O controle rigoroso de temperatura de -20°C a -80°C e o design GMP totalmente compatível com os requisitos regulamentares. A validação foi concluída sem nenhum desafio, e seu suporte contínuo garante a continuidade da produção. "Um provedor de soluções confiável para operações essenciais."

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Resfriamento Criogênico Avançado

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Nossos freezers estão equipados com designs de螺旋 e túnel freezer de última geração, combinados com compressores de baixa temperatura, alcançando velocidades de congelamento mais de 10x mais rápidas que os sistemas convencionais. Essa tecnologia é ideal para produtos nutricionais de alta qualidade, pois preserva o conteúdo nutricional e a textura.
Escalabilidade modular

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Nossos sistemas modulares têm capacidade de escala de 500kg/h até 5 toneladas/h. Módulos adicionais, como zonas de pré-resfriamento ou mesmo embalagem, podem ser integrados sem esforço, sem a necessidade de redesenhar toda a linha de produção.
Conformidade e Suporte Mundial

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Além da certificação CE, o equipamento também é certificado pelo HACCP e pela FDA e é confiável em mais de 100 países. Nossos técnicos de diferentes países fornecem suporte rápido 24/7 com solução de problemas remotos e entrega rápida de peças sobressalentes.
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