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Máquinas de Fritura Certificadas CE: Segurança e Qualidade Garantidas

Máquinas de fritura certificadas CE atendem aos requisitos de segurança, saúde e ambientais estabelecidos pela Europa. Nossas máquinas certificadas CE garantem precisão e confiabilidade em cada uso em ambientes industriais e comerciais.
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Máquinas de Fritura que se Destacam na Indústria: Seus Benefícios

Técnica de Fritura Still Cut Para Alcançar o Melhor Sabor

Nossos produtos de fritura possuem sistemas de controle de temperatura PID que permitem manter a temperatura do óleo com precisão de ±1°C, garantindo resultados uniformes na fritura. Os aquecedores de óleo não permanecem constantes e variam de acordo com o peso do produto, mantendo assim a temperatura e evitando super ou sub-cozimento. Por exemplo, ao fritar batatas fritas, a unidade mantém 180 °C para garantir que a parte externa fique crocante e a interna macia. Itens mais sensíveis, como tempurá, são fritos a 160 °C para proteger sua superfície delicada. Além disso, a unidade de filtração de óleo está equipada com sistemas de lavagem sem toque que prolongam a vida útil do óleo em 30% e reduzem o óleo residual.

Produtos relacionados

As máquinas de fritar certificadas pela CE da KANGBEITE são um símbolo de qualidade, segurança e conformidade com os rigorosos padrões da União Europeia, tornando-as uma escolha confiável para os mercados doméstico e internacional. A certificação CE é uma prova do compromisso da empresa em atender aos mais altos requisitos em termos de segurança, saúde e proteção ambiental. Essas máquinas de fritar passam por testes rigorosos e avaliações para garantir que estejam em conformidade com as regulamentações da UE antes de receberem a certificação. Em termos de segurança, as máquinas de fritar certificadas pela CE vêm equipadas com uma série de recursos de proteção. Elas possuem isolamento robusto no exterior para prevenir que os operadores se queimem, mesmo durante uso prolongado. Botões de parada de emergência estão posicionados de forma destacada, permitindo que os operadores parem rapidamente a máquina em caso de qualquer situação inesperada. Os componentes elétricos são projetados e instalados de acordo com rigorosas normas de segurança elétrica, reduzindo o risco de perigos elétricos. Do ponto de vista da saúde, as máquinas de fritar são construídas utilizando materiais de grau alimentício. As superfícies de contato, como a câmara de fritura e as áreas de armazenamento de óleo, são feitas de aço inoxidável de alta qualidade, resistente à corrosão e fácil de limpar. Isso garante que não haja risco de contaminação proveniente da própria máquina durante o processo de fritura, assegurando a qualidade e a segurança dos alimentos fritos. Em relação à proteção ambiental, as máquinas de fritar certificadas pela CE são projetadas com eficiência energética em mente. Tecnologias avançadas de aquecimento e materiais de isolamento são utilizados para minimizar o consumo de energia, reduzindo a pegada de carbono da máquina. Alguns modelos também apresentam sistemas de filtração e reciclagem de óleo, que ajudam a reduzir o desperdício de óleo e promover práticas sustentáveis de fritura. Funcionalmente, essas máquinas de fritar oferecem uma ampla gama de recursos. Elas vêm com sistemas de controle de temperatura precisos, permitindo que os operadores definam e mantenham a temperatura de fritura desejada com precisão. A capacidade de fritura pode variar, atendendo a diferentes necessidades de produção, desde frituras em pequena escala até operações contínuas em grande escala. Com sua certificação CE, as máquinas de fritar da KANGBEITE podem ser integradas sem problemas às instalações de processamento de alimentos em toda a Europa e outras regiões que reconhecem a marcação CE, proporcionando tranquilidade aos clientes quanto à sua qualidade, segurança e conformidade regulatória.

Perguntas Frequentes

Quais tipos de produtos suas máquinas de fritura podem manipular?

Oferecendo grande versatilidade como: Produtos de Batata: Batatas fritas e batatas em meia-lua e chips de batata. Carne e Aves: Peitos de frango empanados, nuggets e filés de peixe. Legumes: Legumes tempurizados, anéis de cebola e zucchini frito. Lanches: Chips de milho, pãezinhos pretzels e nozes fritas. Eles manipulam produtos crus e pré-processados com configurações ajustáveis e opções empanadas, passadas em farinha ou nuas.

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Nunca Mudaríamos Como Fazemos Batatas Fritas Por Causa Deles

Com a adição da linha de fritura da Kangbeit, nossa produção aumentou em 60% e os custos de óleo diminuíram em 35%, o que é incrível. O controle de temperatura é perfeito; com cada leva de batatas fritas, a crocância é impecável.

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Sistema de Controle de Fritura Inteligente

Sistema de Controle de Fritura Inteligente

A interface HMI baseada em PLC registra a temperatura do óleo, o tempo de fritura e o consumo de energia. Mais de 50 receitas para diferentes produtos são armazenadas e podem ser recuperadas instantaneamente. A energia e a qualidade dos processos podem ser otimizadas e rastreadas por meio dos diversos recursos de registro de dados.
Tecnologia de Fritura em Dupla Zona

Tecnologia de Fritura em Dupla Zona

Nossa tecnologia patenteada oferece a oportunidade de uma melhoria na eficiência de combustível devido à fritura simultânea em dupla zona de dois produtos diferentes. Por exemplo, camarão pode ser frito a 170°C enquanto as batatas fritas são cozidas a 190°C na zona dois. Isso auxilia na produtividade máxima sem adicionar mais máquinas.
Características de sustentabilidade

Características de sustentabilidade

Redução de Resíduos de Óleo: O programa de reciclagem de óleo da empresa reduz os resíduos de óleo em pelo menos 40%, o que para instalações maiores economiza mais de 2000 litros por ano. Recuperação de Energia: O recurso de recuperação de energia da empresa captura calor residual para pré-aquecer os produtos, reduzindo o consumo de energia em 15%. Componentes Recicláveis: Peças da máquina totalizando cerca de 90% são recicláveis, contribuindo para a economia circular. Isso claramente melhora a eficiência e ao mesmo tempo ajuda a preservar os padrões ambientais.
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