Máquinas de Embalagem e Processamento de Alimentos Industriais | Huchuan

Nossos produtos de fritura possuem sistemas de controle de temperatura PID que permitem manter a temperatura do óleo com precisão de ±1°C, garantindo resultados uniformes na fritura. Os aquecedores de óleo não permanecem constantes e variam de acordo com o peso do produto, mantendo assim a temperatura e evitando super ou sub-cozimento. Por exemplo, ao fritar batatas fritas, a unidade mantém 180 °C para garantir que a parte externa fique crocante e a interna macia. Itens mais sensíveis, como tempurá, são fritos a 160 °C para proteger sua superfície delicada. Além disso, a unidade de filtração de óleo está equipada com sistemas de lavagem sem toque que prolongam a vida útil do óleo em 30% e reduzem o óleo residual.