Linhas de Produção de Linguiça Avançadas | Eficiência e Sustentabilidade Automatizadas

Todas as Categorias

Alcance Precisão e Velocidade com as Linhas Automáticas de Fabricação de Linguiça.

Nossa linha automática de fabricação de linguiça garante resultados precisos e repetíveis durante as etapas de processamento. Com tamanha confiabilidade, a única tarefa que os operadores humanos precisam realizar é supervisionar a máquina e fornecer os materiais brutos.
Obtenha um Orçamento

Vantagens Irrefutáveis das Nossas Linhas de Produção de Linguiça

Controle de Qualidade e Práticas de Higiene

Nossas linhas estão em conformidade com CE, ISO 9001 e QS, equipadas com aço inoxidável 304 e selos de grau alimentício, adotando medidas higiênicas de acordo com padrões internacionais. Ao utilizar o design de liberação rápida nos componentes de moagem e recheio, a limpeza pode ser feita em até 15 minutos, e com sistemas CIP (Clean-in-Place) da indústria, o consumo de água pode ser reduzido em até 40%. Nossos produtos têm sua segurança garantida, pois detectores de metais e verificadores de peso são integrados na etapa de embalagem, com uma taxa de rejeição de unidades defeituosas inferior a 0,1%. Um exemplo disso é que, para salsichas defumadas, nossas linhas estão equipadas com sensores de umidade que garantem a prevenção do estrago da casca, alinhada com o HACCP e monitoram ativamente a conformidade com os protocolos.

Produtos relacionados

Devido a sensores e sistemas de controle modernos, a tecnologia que fornecemos auxilia na construção e instalação de linhas de produção de linguiças. Com tecnologia moderna, as misturas de carne são distribuídas automaticamente e com precisão, para que as linguiças tenham o mesmo peso e tamanho. O Fluxo Contínuo produz linguiças por meio de mecanismos automáticos de enchimento e emenda que operam sequencialmente. Os limites de segurança são garantidos, pois a temperatura é mantida dentro de limites pré-estabelecidos para os sistemas integrados de cozimento e defumação. Para que um operador configure parâmetros de produção, siga o processo e ajuste as configurações em tempo real. Cada produtor de linguiça, grande ou pequeno, irá apreciar essas linhas totalmente automáticas de fabricação de linguiças. A qualidade da produção é aumentada enquanto o trabalho manual restante é mínimo.

Perguntas Frequentes

Qual é o tamanho mínimo do lote para produção?

Nossas linhas semi-automáticas atendem a pedidos de pequeno volume, começando com 50 kg, ideais para produtores de pequena escala. Linhas totalmente automáticas têm uma escala mínima eficiente de 200 kg por hora, que atende a fabricantes de média a grande escala. A estrutura flexível permite que os operadores realizem lotes de teste e escalonem para produção contínua 24/7 com qualidade mantida.

Artigos Relacionados

Embalagem com Atmosfera Modificada: A Chave para a Frescura

28

Mar

Embalagem com Atmosfera Modificada: A Chave para a Frescura

Ver Mais
Fatias de Abacate Liofilizadas Fazem Sucesso na Europa e América: Como a Tecnologia de Liofilização sob Vácuo Cria uma Tendência Global de Saúde

28

Mar

Fatias de Abacate Liofilizadas Fazem Sucesso na Europa e América: Como a Tecnologia de Liofilização sob Vácuo Cria uma Tendência Global de Saúde

Ver Mais
Aumentando a Eficiência no Processamento de Carnes

16

Apr

Aumentando a Eficiência no Processamento de Carnes

Ver Mais
Explorando Opções de Máquinas de Embalagem

16

Apr

Explorando Opções de Máquinas de Embalagem

Ver Mais

aVALIAÇÃO DO CLIENTE

Madison.
Perfeito para Modelos de Produção Híbrida

Nós precisávamos de uma linha que pudesse incorporar linguiço fresco e defumado simultaneamente, e a Kangbeit conseguiu entregar. Leva menos de 30 minutos para alternarmos de um tipo de produto para outro, graças ao design modular. O módulo de defumação garante que o sabor seja entregue consistentemente devido ao controle preciso de temperatura. Conseguimos atender à demanda do mercado porque a equipe de pós-venda tem sido invaluable com os pedidos de customização.

Obtenha um Orçamento Grátis

Nosso representante entrará em contato com você em breve.
Email
Nome
Company Name
Message
0/1000
Sistemas Inteligentes de Gestão de Receitas

Sistemas Inteligentes de Gestão de Receitas

O painel de controle PLC possui receitas armazenadas para mais de 100+ tipos diferentes de salsichas, capaz de recuperar configurações com um clique para salsicha italiana ou elos de café da manhã. Cada receita define o próprio nível de moagem, pressão de enchimento e parâmetros de cozimento para tipos de salsicha pré-configurados. Isso minimiza erros do operador e mantém a consistência entre os lotes.
Design Focado em Sustentabilidade

Design Focado em Sustentabilidade

Resfriamento Sem Água: Este recurso está alinhado com as metas globais, pois reduz o uso de água em 80% em comparação com sistemas tradicionais. Compatibilidade com Materiais Recicláveis: Suporta invólucros biodegradáveis e filmes de embalagem. Recuperação de Energia: O consumo de energia é reduzido em 12% ao pré-aquecer a carne de entrada com calor gerado pelo módulo de cozimento. Esta melhoria satisfaz objetivos de sustentabilidade globalmente, posicionando nossas linhas como a escolha ótima para fabricantes ecologicamente corretos.
Tecnologia Proprietária da Kudan para Utilização de Invólucros

Tecnologia Proprietária da Kudan para Utilização de Invólucros

O alimentador de invólucros de duas faixas para invólucros naturais e sintéticos ajusta automaticamente a tensão, evitando quebras. Essa função melhora a eficiência de entrega do delicado invólucro natural e reduz o desperdício de material em 15%.
Boletim informativo
Por favor, deixe uma mensagem.