Zaawansowane linie produkcyjne kiełbasy | Automatyzacja efektywności i zrównoważonego rozwoju

Wszystkie kategorie

Zrównoważona efektywność dzięki oszczędności energii w linii produkcji kiełbasy

Możesz zwiększyć swoje marże zysku, jednocześnie minimalizując koszty operacyjne na bilansie dzięki naszym nowym dodatkowym produktom w linii zioł i przypraw. Zintegrowano w nich światowe technologie oszczędzania energii z niepokonanym wyposażeniem pod względem wydajności, przekraczając standardy produkcyjne, a jednocześnie stając się bardziej przyjaznymi dla środowiska.
Uzyskaj Ofertę

Bezwzględne zalety naszych linii produkcji kiełbasy

Kontrola jakości i praktyki higieniczne

Nasze linie są zgodne z normami CE, ISO 9001 oraz QS, wyposażone w stal nierdzewną 304 i hermetyki spożywcze, łącząc środki higieniczne z międzynarodowmi międzynarodowmi międzynarodowmi międzynarodowmi międzynarodowmi międzynarodowmi międzynarodowmi międzynarodowmi międzynarodowmi międzynarodowmi międzynarodowmi międzynarodowmi międzynarodowmi international standards. Dzięki wykorzystaniu szybkozdejmowalnego projektu na komponentach do mielenia i nabijania, czyszczenie jest możliwe w ciągu 15 minut, a za pomocą systemów CIP (Czyszczenie Bez Zdemontaowania) zużycie wody może zostać obniżone o do 40%. Nasze produkty mają zapewnioną bezpieczność, ponieważ detektory metali i kontrola wagi są zintegrowane w fazie pakowania, przy stawce odrzucania wadliwych jednostek poniżej 0,1%. Przykładem jest to, że dla kiełbasek dymionych nasze linie są wyposażone w czujniki wilgotności, które gwarantują zapobieganie psuciu się opakowań zgodnie z HACCP i aktywnie monitorują zgodność z protokołem.

Powiązane Produkty

W kwestii oszczędności energii podczas produkcji kiełbasek, naszym podejściem jest pierwsza w całej branży całkowicie automatyczna technologia oszczędzania energii—i poziom wydajności jest bezkonkurencyjny. W systemie znajdują się zaawansowane funkcje, takie jak elementy grzejne do dymienia i gotowania, które optymalnie gotują, jednocześnie zużywając mniej energii podczas etapów gotowania. Oszczędność kosztów elektrycznych jest jeszcze większa, ponieważ silniki i napędy maszyn pracują przy niskich prędkościach obrotowych, co jest bardziej energetycznie efektywne. Ponadto, inteligentny system sterujący zintegrowany w linii dalszy redukuje czas simply poprawiając efektywność energetyczną. Oszczędności kosztów operacyjnych wzmacniają konkurencyjną przewagę, podczas gdy wzmocnione procesy produkcyjne zrównoważonego rozwoju podnoszą pozycję na rynku. Zredukowane koszty wspierają innowacje w ramach optymalizacji.

Często zadawane pytania

Czy linia może obsługiwać zarówno kiełbaski świeże, jak i wędzone?

Do produkcji świeżej kiełbasy moduły nadziewania i łączenia koncentrują się na delikatnym obszarze, aby zachować strukturę. Dla produktów wymagających wędzenia lub opcjonalnego opalania, komory wędzeniowe i dokładna kontrola temperatury (z wilgotnością względem 50–90%) zapewniają spełnienie wymagań wędzenia. Linia może zostać wyczyszczona i dostosowana do różnych produktów w ciągu kilku godzin, co jest idealne dla zakładów produkujących wiele rodzajów produktów.

Artykuły pokrewne

Innowacyjne rozwiązania opakowaniowe dla przemysłu spożywczego

28

Mar

Innowacyjne rozwiązania opakowaniowe dla przemysłu spożywczego

Pokaż więcej
Tajemnicza broń laboratoriów uniwersyteckich: Jak suszarki mrożone utrzymują próbki naukowe

28

Mar

Tajemnicza broń laboratoriów uniwersyteckich: Jak suszarki mrożone utrzymują próbki naukowe "zamarznięte w czasie" przez 10 lat?

Pokaż więcej
Podnoszenie efektywności przetwarzania mięsa

16

Apr

Podnoszenie efektywności przetwarzania mięsa

Pokaż więcej
Zamrażarka typu tunel: 3-30 minut szybkiego blokowania świeżości, rozwiązując problem efektywności w przemyśle spożywczym

16

Apr

Zamrażarka typu tunel: 3-30 minut szybkiego blokowania świeżości, rozwiązując problem efektywności w przemyśle spożywczym

Pokaż więcej

oCENA KLIENTA

Jesse
Kosztowne i niezawodne dla startupów

Jako startup, zawsze koncentrujemy się na początkowych kosztach, dlatego byliśmy zainteresowani kompaktową linią Kangbeit. To równowaga między ceną a wydajnością przekonała nas do współpracy. Przetwarzamy partie 100 kg/h i bezproblemowo radzimy sobie z instalacją. Obecnie koszty eksploatacyjne są niższe niż przewidywano dzięki efektywności energetycznej. Ich szkolenie było wzorcowe, a my przenieśliśmy się od produkcji marnotrawnych kiełbasek restauracyjnych do efektywnych.

Uzyskaj bezpłatną wycenę

Nasz przedstawiciel wkrótce się z Tobą skontaktuje.
Email
Imię
Nazwa Firmy
Wiadomość
0/1000
Systemy Inteligentnego Zarządzania Przepisami

Systemy Inteligentnego Zarządzania Przepisami

Panel sterowania PLC zawiera przechowywane przepisy dla ponad 100+ różnych rodzajów kiełbasy, które mogą zostać wywołane jednym kliknięciem, aby ustawić parametry dla kiełbasy włoskiej lub łączy śniadaniowe. Każdy przepis określa indywidualnie drobność mielenia, ciśnienie wypychania i parametry gotowania dla zadanych typów kiełbasy. To minimalizuje błędy operatora i zapewnia spójność między partiami.
Projekt Zorientowany na Zrównoważony Rozwój

Projekt Zorientowany na Zrównoważony Rozwój

Chłodzenie Bez Użycia Wody: Ta funkcja jest zgodna z globalnymi celami, ponieważ redukuje zużycie wody o 80% w porównaniu do tradycyjnych systemów. Zgodność z Materiałami Recyklingowymi: Obsługiwane są biodegradowalne obudowy i opakowania filmowe. Odzyskiwanie Energii: Zużycie energii jest obniżane o 12%, gdy przygotowywana jest mięsna masa przy użyciu ciepła generowanego przez moduł gotujący. Ten postęp spełnia cele zrównoważonego rozwoju na całym świecie, pozycjonując nasze linie jako optymalny wybór wspierający producentów przyjaznych środowisku.
Własna technologia Kudan do wykorzystania obudowy

Własna technologia Kudan do wykorzystania obudowy

Podwójny podajnik obudowy dla obudów naturalnych i syntetycznych automatycznie dostosowuje napięcie, zapobiegając ich łamaniu. Ta funkcja poprawia wydajność dostarczania wrażliwej obudowy naturalnej i redukuje marnotliwość materiału o 15%.
Biuletyn
Proszę zostawić nam wiadomość