Hovedproduktets Kvalitet Kontrolleres Gjennom Freeze Drying Egenskaper
Malzicene våre tilbyr avansert teknologi for frysedrying av følsomme materialer som farmasøytiske produkter, premiummatvarer og biologiske prøver ved å beholde deres næringsinnhold, tekstur og smak. Slik frysedrying skjer gjennom tre faser: frysing, primær og sekundær drying, alle styrt med intelligente PID-temperatur- og vakuum-sensorer med en registrert nøyaktighet på ±0,5 C og ±1Pa. Denne mildt dehydrering prosessen kan bevare mer enn nitti-ni prosent av vanninnholdet samtidig som den behold plantecellstrukturen. Aktiviteten til biologiske reagenser kan beholdes i opp til fem år, og frysedyrket jordbær kan behold mer enn nitti-åtte prosent av vitaminene sammen med den naturlige fargen.