Fremtidens Pølseprodusjonslinjer | Automatisert Effektivitet & Bærekraft

Våre pølseprodusjonslinjer er designet for høy effektivitet og ubrudd operasjonsflyt. For eksempel, nårkefoten til noen av våre nåværende kunder kan nå opp til tre tusen pølser per time. Vår fullstendig automatiserte arbeidsflyt omfatter kjøttkjerning, blanding, fylling, lenkning og pakking. I sammenligning med manuelle metoder reduserer automatisering arbeidskravene med 70%. Kontroll av fyllingshastigheter fra 10 til 50 m/min og nøyaktighet i portjonering (±1g) håndteres av avanserte servomotører, mens smarte systemer for å redusere forsinkelser på transportbåndene minsker nedetid. Et illustrerende eksempel er den premium-linjen som kan skifte fra produksjon av friske svinepølser til tykkfrankfurter på mindre enn 20 minutter. Denne systemets fleksibilitet er avgjørende for produsenter med flere produkter.