현대 육류 가공을 위한 고효율 도축 솔루션

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닭 고기용 하이테크 도축 라인

우리의 가금류 도축 라인은 속도를 증가시키고 위생적이며 고품질의 결과물을 제공하는 선진 기술들이 적용되어 있습니다. 이는 전체 가금류 가공 표준을 향상시킵니다.
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우리 도축 솔루션의 최고의 이점들

비용 효율적이고 에너지 절약형 성능

고효율 모터와 선진 제어 시스템으로 에너지 사용이 최소화되고, 물 재활용 시스템은 물 사용량을 최대 50%까지 줄여줍니다. 장비의 내구성 있는 구조는 긴 서비스 수명과 낮은 유지보수 비용을 제공하며, 마모 부품의 교체도 간편합니다. 예를 들어, 우리의 양 도축 라인은 전력 사용량을 기존 시스템 대비 20% 절감하는 에너지 절약형 기절 시스템을 포함합니다. 또한 라인의 자동화 수준은 인건비를 줄여 새로 설립된 도축장과 기존 가공 공장 모두에게 경제적으로 매력적인 장비가 됩니다.

관련 상품

이 가금류 도축 시체 처리 장비는 닭, 오리 및 칠면조의 포획, 기절, 출혈, 탈모 및 내장 제거를 최대한 위생을 유지하면서 완전 자동화합니다. 이 장비는 가금류, 닭, 오리 및 칠면조에 특화된 축산 산업의 특정 필요에 맞게 순차적으로 배열된 시스템을 포함합니다. 자동화는 쉬운 청소 표면, 자동 소독 및 교차 오염 관리를 통해 위생 문제를 제거하고 효율성을 높입니다. 로봇식 포인트 센서는 가금류 손상 통제 전략적 위치에 배치되어 추가적인 교차 오염을 방지하며 수율과 처리 효율성을 극대화합니다. 최적화된 운영 효율성은 생산량과 제품 품질의 통제를 저해하지 않습니다. 위의 모든 내용은 닭, 칠면조 또는 오리를 처리하는 경우에도 동일하게 적용됩니다.

자주 묻는 질문

귀하의 도축 솔루션은 어떤 종류의 동물을 처리할 수 있나요?

다양한 종류를 처리하도록 설계된 우리 솔루션은 소, 돼지, 양, 염소, 닭, 오리, 칠면조와 같은 가축은 물론 토끼나 사냥용 조류와 같은 특수 동물까지 도축할 수 있습니다. 각 라인은 특정 종의 해부학적 특징에 맞게 적응할 수 있어 인도적인 대우와 가공을 보장합니다. 예를 들어, 우리의 가금류 라인에는 멍이 들지 않도록 하는 시스템이 있으며, 소 라인은 무거운 시체를 쉽게 처리할 수 있습니다.

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고객 평가

에이버리
대규모 운영을 위한 신뢰성과 고품질

대규모 돼지 가공 공장을 운영하고 있는 관리자로서, 저는 강베이트의 도축 라인이 신뢰성과 내구성이 뛰어나다고 말할 수 있습니다. 그들의 장비는 고속 자동화 기능을 갖추고 있어 시간당 800두 이상의 돼지를 꾸준히 처리할 수 있도록 해줍니다. 장비의 위생적인 설계는 국제 감사 기준을 통과할 만큼 매우 뛰어납니다. 무엇보다 가장 인상 깊었던 것은 사후 서비스였습니다. 그들의 기술자들은 유지 보수에 있어 신속하고 도움이 됩니다. 이 라인은 분명 우리 회사가 다른 시장으로 확장하는 데 큰 역할을 했습니다.

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인도적인 기절 기술

인도적인 기절 기술

우리의 도축 솔루션에서 사용되는 인도적인 기절 기술에는 소와 가금류를 위한 전기 기절 및 돼지를 위한 가스 기절이 포함됩니다. 이러한 방법들은 동물 복지 표준에서 요구하는 바와 같이 동물의 스트레스를 완화하기 위해 사용됩니다. 이 시스템은 작업자의 복지와 안전을 향상시키며 동시에 동물 복지를 개선하기 위해 정밀한 기절을 제공합니다.
지능형 품질 관리 시스템

지능형 품질 관리 시스템

도축 과정의 일부 주요 단계, 예를 들어 사체 온도, 무게 및 청결도는 통합된 센서와 카메라를 사용하여 감독됩니다. 이러한 실시간 모니터링은 요구되는 품질의 제품만이 생산의 다음 단계로 진행되도록 보장하며, 이는 일관성을 개선하고 폐기물을 줄이는 데 도움을 줍니다. 또한 이러한 시스템에서 수집된 정보는 프로세스 최적화와 규정 준수 문서에 활용될 수 있습니다.
모듈식 및 확장 가능한 디자인

모듈식 및 확장 가능한 디자인

우리의 도축 라인은 확장을 용이하게 하는 모듈식 설계를 제공합니다. 새로운 처리 단계를 추가하거나 용량을 늘리거나 새로운 종류에 적응하려 할 때, 라인을 조정하는 것이 매우 쉬우며 다운타임도 거의 없습니다. 이러한 유연성은 귀사의 투자를 보호하고 점점 증가하는 시장 수요에 대응할 수 있도록 돕습니다.
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