현대 육류 가공을 위한 고효율 도축 솔루션

메카트로닉스를 통해 도축 시스템은 육가공 산업에서 독립적인 하위 시스템으로 통합되어 최상의 결과를 달성합니다. 이는 도축 전 관리와 도축 후 처리와 같은 상호 연관된 일련의 행동으로 구성되어 있으며, 효율성을 최적화하기 위해 재귀적으로 목표를 설정합니다. 그 실행은 기계적이며 고속이며 스트레스가 없고 인체화된 동물 도축 방법을 포함하여 육질을 향상시키고 도축장 과부하를 줄입니다. 극도의 청결과 위생은 지속적인 자동화가 필요하며, 항상 위생 상태 유지, 온도 보존 및 도축장 표준 준수를 위해 자동 제어 장비의 사용이 요구됩니다. 도축 시스템의 설계와 유지보수는 생산 수율을 증대시키고 운영 다운타임을 최소화하기 위해 이루어졌습니다.