완전 자동 프렌치 프라이 생산 라인 | 후촨

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완전한 산업용 감자튀김 가공 라인

우리의 산업용 감자튀김 생산 라인은 대규모와 연속적인 생산의 도전 과제를 견디면서 균일한 결과를 달성하도록 설계되었습니다.
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프렌치 프라이 생산 라인의 뛰어난 장점

정밀 품질 관리

생산의 각 단계는 식품 산업의 품질과 안전 요구 사항을 보장합니다. 균일한 튀김 두께는 레이저 절단 시스템으로 확보되며, 터널에서 온도 제어된 물로 유분 흡수/사전 강화 질감 안정화가 이루어집니다. 지능형 튀김 모듈은 실시간 유질 관리를 통해 온도와 필터링을 자동 조정하여 감자튀김의 바삭함과 맛을 유지합니다. 최종 포장은 금속 탐지 및 중량 검사를 통한 품질 관리를 거쳐 국제 표준 식품 안전 규제 CE, ISO 9001, QS에 준수합니다.

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우리 카탈로그에 있는 프렌치 후라이 산업 생산 라인은 다목적 용도로 설계되었으며 강한 작업 부하를 견딜 수 있도록 만들어졌습니다. 그 구성에는 최신 소재와 엔지니어링 기술이 포함되어 있어 생산성을 희생하지 않고 장시간 작동할 수 있습니다. 또한, 이 라인에는 여러 강력한 모터, 고급 감자 가열 장치 및 대용량 처리 유닛이 있어 대량의 감자 생산에 적합합니다. 자동 제어 시스템은 생산 파라미터를 쉽게 수정하여 다양한 종류의 프렌치 후라이를 만들 수 있게 해줍니다. 제품 품질을 희생하지 않고 생산성을 극대화하고자 하는 식품 가공 공장에서는 우리 산업 생산 라인의 신뢰성과 고성능 능력을 높이 평가할 것입니다.

자주 묻는 질문

이 라인이 유기농 또는 냉동 감자를 처리할 수 있나요?

세척 모듈은 피부 손상을 방지하면서 유기농 제품을 청소하기 위해 부드러운 물啧을 사용하며, 동결된 감자용 해동 단계는 제품이 균일하게 자르기 위한 준비를 합니다. 튀김 장치의 조절 가능한 온도 범위 (160–200°C)는 생 감자와 반 튀긴 제품 모두를 지원합니다.

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고객 평가

존 도
생산량 200% 증가

Kangbeit의 프렌치 후라이 제작 장비를 설치한 이후, 일일 생산량이 500kg에서 1,500kg으로 증가했습니다. 조리 품질은 절대 저하되지 않습니다. 빠른 전환 기능 덕분에 새로운 맛을 주간 단위로 도입하는 능력은 경쟁사 대비 독보적입니다. 고객 서비스팀의 지원도 뛰어났으며, 실제로 에너지 사용 최적화에 대한 가이드라인까지 제공해 주었습니다.

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지능형 PLC 제어 시스템

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인텔리전트 PLC 패널은 조리 온도와 컨베이어 속도를 실시간으로 모니터링하고 50개 이상의 저장된 레시피를 호출할 수 있도록 합니다. 양념이나 코팅을 통한 맛의 복잡한 층화가 필요한 과정에서 배치 간 일관성을 보장하며, 추측 없이 작업이 진행됩니다.
에너지 절약 기술

에너지 절약 기술

열 절연 튀김 챔버, 변속 모터, 그리고 컨베이어의 재생 제동 시스템을 사용하면 전체 규모 운영에서의 에너지 소비가 15kW/h 미만으로 감소할 수 있습니다. 이를 통해 운영 비용이 개선되고 동시에 환경 목표도 달성됩니다.
모듈식 확장 기능

모듈식 확장 기능

무유지 구이 시스템: 저지방 튀김 생산에서 기름 함량을 낮춥니다. 지능형 분류: 비전 센서를 사용하여 형상 기준을 충족하지 않는 감자튀김을 제거합니다. 생분해성 포장 통합: 친환경 종이 또는 필름과 호환됩니다.
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