적용 가능한 절삭 헤드는 직선, 크inkle, 또는 컬리 절삭을 허용하며, 조미 단계에서는 소금, 양념, 또는 코팅을 정밀하게 추가할 수 있습니다 (예: 베터 프라이). 특수 제품의 사전 또는 사후 튀김 모듈 통합도 가능하여 고구마 프라이나 스낵 믹스와 같은 다양한 종류의 감자에도 유용합니다. 빠른 전환 메커니즘은 제품 라인 간의 신속한 전환을 허용하며, 다운타임을 스위치당 15분 미만으로 줄입니다.
감자 튀김의 절단 및 성형 라인은 모든 프렌치 프라이 생산 시스템의 핵심 구성 요소입니다. 이 라인은 직선 절단, 크inkle 절단, 웨이프 절단 등 다양한 스타일의 프라이를 만들 수 있는 매우 다재다능한 절단 시스템을 갖추고 있습니다. 두꺼운 것부터 얇은 것까지, 바삭한 것에서 든든한 식감까지, 최신 제어 시스템과 날카로운 나이프가 균일한 크기와 깔끔한 절단을 보장합니다. 감각적인 매력 향상뿐만 아니라, 이 장비는 프라이의 시각적 가치도 한층 더 높여줍니다. 이 라인은 소규모 공방에서 대규모 산업용 제조업체까지 모두 사용할 수 있으며, 독특한 모양의 프렌치 프라이 준비에 있어 신뢰성과 효율성을 제공합니다.
자주 묻는 질문
생산의 최소 배치 크기는 얼마입니까?
이 라인은 소규모(500kg/시간)에서 대규모 산업용 부하(2000kg/시간)까지 유연하게 작동됩니다. 예술적인 생산자는 반자동 모드를 통해 운영의 자유를 누릴 수 있으며, 대규모 공장은 연속적으로 무인으로 작동할 수 있습니다.
관련 기사
28
Mar
동결 건조 아보카도 슬라이스가 유럽과 미국을 휩쓰다: 진공 동결 건조 기술이 어떻게 세계적인 건강 트렌드를 만들었는가
지난 3년 동안 우리는 다섯 개의 공장에서 강베이트의 라인을 도입했습니다. 24/7 연속 작동에도 불구하고 그 신뢰성은 흔치 않습니다. 에너지 절약 기능으로 인해 유틸리티 비용이 18% 감소했으며, 자동 품질 관제 덕분에 배치당 0.5% 미만의 생산 폐기물만 발생한다는 것은 놀라운 일입니다.
EN
