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양파 고리 튀김 기계 - 업계 표준을 초월한 솔루션

우리의 양파 고리 튀김 기계는 생산 효율성을 염두에 두고 설계되었습니다. 작은 음식 포장마차에서 큰 산업 시설에 이르기까지 일관된 소규모 및 대규모 튀김 결과를 보장합니다. 연속식, 배치식, 바구니식이 있으며 모두 사용하기 쉬운 제어 장치를 사용하고 식품 안전 자재로 구성되어 있습니다.
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산업계에서 돋보이는 프라이기: 그 혜택

적은 유지 관리를 필요로 하며 에너지 절약형 설계

일반적인 프라이어 모델은 열 보호를 위해 얇은 재킷을 사용하며, 이는 오븐이 팽창하고 확장되도록 합니다. 이러한 구조는 열 에너지를 서로 겹치게 하여 25%의 에너지 소비를 줄이는 데 도움이 됩니다. 저소음 펌프와 모터(≤ 75 dB)는 산업 안전 및 보건 기준 내에 있으며, 자동 세척식 기름 탱크와 분리 가능한 컨베이어 벨트는 유지 관리에 유용합니다. 부식에 강한 스테인레스 스틸 소재는 매우 산성에 강해 식품 환경에서 10년 이상 사용하면서도 마모가 적습니다. 소규모 및 중소기업을 위해 전문적인 운영 수준에서 40%의 에너지 절감 효과를 제공하는 반자동 변형이 있습니다.

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양파 고리의 완벽한 튀김을 만들고 싶으신가요? 우리의 양파 고리 전용 튀김 기계를 만나보세요. 대량 생산이 필요할 경우, 연속식 튀김 기계는 모든 배치에서 일관성을 유지해 줍니다. 이 기계들은 정확한 온도 조절로 에너지와 기름을 절약합니다. 더 작은 규모의 생산이 필요한 경우, 둥근 팬 모양과 다수의 배치를 처리할 수 있는 배치형 튀김기 사용이 이상적입니다. 자동으로 양파를 저어주는 기능으로 모든 면이 적절히 조리됩니다. 다소 번거롭지만, 바구니 형식의 튀김기는 소규모 음식 포장마차나 식당에 가장 적합합니다. 우리 모든 기계는 안전과 내구성을 보장하는 식품 등급의 스테인레스로 제작됩니다.

자주 묻는 질문

이 기계들을 이용하여 글루텐 프리 및 알레르겐 프리 튀김을 할 수 있나요?

우리 기계는 특정 알레르기 원인물질에 대한 생산 라인을 완전히 지원하며, 철저한 세척 프로토콜과 빠른 교체가 가능한 부품이 이를 보장하여 신속한 세척을 가능하게 합니다. 글루텐 프리 및 일반 제품의 경우, 선택적 이중 튀김 구역이 교차 오염 없이 동시에 튀김을 가능하게 하여 식이 특화 제조업체에게 더 적합합니다.

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대용량 치킨 너겟 생산에 신뢰할 수 있음

우리는 캉베이트의 터널 튀김기기를 2년 동안 사용해왔으며, 단 한 번도 문제가 발생하지 않았습니다. 균일한 갈색 너겟을 시간당 800kg 처리하는 것이 매우 쉬웠습니다. 에너지 절약 기능은 우리의 탄소 발자국을 줄였고, 위생적인 설계는 USDA 검사를 쉽게 만들었습니다. 고기 가공 업체들에게 강력 추천합니다.

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스마트 프라이 제어 시스템

스마트 프라이 제어 시스템

PLC 기반 HMI 인터페이스는 기름 온도, 조리 시간 및 에너지 소비를 기록합니다. 50개가 넘는 다양한 제품의 레시피가 저장되어 있으며 즉시 호출할 수 있습니다. 다양한 데이터 로깅 기능을 통해 프로세스의 에너지와 품질을 최적화하고 추적할 수 있습니다.
듀얼존 튀김 기술

듀얼존 튀김 기술

우리의 특허 받은 기술은 두 가지 다른 제품의 동시 듀얼존 튀김을 통해 개선된 연료 효율성을 제공합니다. 예를 들어, 새우는 170°C에서 튀겨지고 동시에 두 번째 존에서는 감자튀김이 190°C에서 조리될 수 있습니다. 이는 추가적인 기계 없이도 최대 생산성을 지원합니다.
지속 가능성 특징

지속 가능성 특징

감소된 기름 폐기물: 회사의 기름 재활용 프로그램은 최소 40%의 기름 폐기물을 줄여 대형 시설에서는 매년 2000리터 이상을 직접 절약합니다. 에너지 회수: 회사의 에너지 회수 기능은 폐열을 포획하여 제품을 사전 가열해 에너지 사용량을 15% 절감합니다. 재활용 가능한 부품: 전체 약 90%의 기계 부품이 재활용 가능하여 순환 경제에 기여하며, 이는 분명히 효율성을 향상시키고 동시에 환경 기준을 유지하는 데 도움을 줍니다.
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