우리 회사의 냉동 장비는 에너지 효율성을 저하시키지 않으면서 고품질 서비스를 제공합니다. 새로운 저전력 압축기와 개선된 온수 회수 시스템을 통해 에너지 소비가 이전 모델보다 최대 40% 낮출 수 있습니다. 스테인레스로 제작되었으며 CIP(현장 세척) 기능이 있어 쉽게 청소할 수 있어 완벽한 EU 및 FDA 위생 규정을 준수합니다. 분리 가능한 부품과 방식 처리된 표면은 박테리아 식민지를 크게 줄입니다. 또한 자동 세척 주기는 유지 보수에 필요한 시간을 더 연장하여 장비를 엄격한 식품 안전 기준에 이상적으로 만듭니다.
우리의 과일 냉동 장비는 냉동 과정 동안 과일의 품질을 유지하도록 설계되었습니다. 최신 냉각 시스템은 낮은 온도를 신속히 제공하고 유지할 수 있어 과일을 빠르게 얼릴 수 있습니다. 이는 과일의 자연스러운 맛과 색상을 보존하며, 중요한 영양소도 유지합니다. 지능형 제어 시스템은 온도, 냉동 시간 및 공기 순환과 같은 다양한 매개변수를 변경하여 다양한 종류의 과일에 더 적합하게 조정할 수 있는 가능성을 제공합니다. 예를 들어, 딸기와 같은 부드러운 과일은 부드럽게 냉동되어야 하며, 더 단단한 과일은 급속 냉각될 수 있습니다. 그 높은 품질의 구조와 효율성은 작은 과일 농장에서 큰 산업 작업까지, 소규모와 대규모 모두에 이상적입니다. 우리의 과일 냉동 장비를 사용하면 고객의 요구를 만족시키고 시장 경쟁력을 높이기 위해 최상의 품질로 냉동된 과일을 얻을 수 있다는 자신감을 가질 수 있습니다.
자주 묻는 질문
장비가 식품 안전 규정을 준수하는 방법은 무엇입니까?
모든 기계는 음식물 잔여물을 제거하기 위해 식품 급 스테인레스와 매끄러운 표면으로 만들어졌습니다. 이들은 CE, HACCP 및 ISO 9001 준수 인증서를 보유하고 있으며 자동 세척 시스템과 미생물 성장을 억제하는 코팅이 있습니다. 나선형 및 터널 냉동기는 EU와 북미로 수출할 때 문제가 발생하지 않도록 국제 위생 규정에 대한 엄격한 테스트를 거칩니다.
우리는 냉동 베리에 초점을 맞춘 소규모 사업체이며 다재다능한 솔루션이 필요했습니다. 그들의 급속 냉동기는 작은 배치와 계절적 고점 생산량 모두에 대응할 수 있습니다. 조정 가능한 설정 덕분에 우리는 딸기, 블루베리 및 라즈베리를 손상시키지 않고 얼 수 있습니다. 낮은 에너지 비용은 우리의 지속 가능성 이니셔티브에 있어 추가적인 장점입니다.
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