食品および医薬品産業向け高効率冷凍設備

すべてのカテゴリ

高速で効率的に動作する急速冷凍設備

私たちは、急速冷凍機械が製品を正確かつ迅速に冷却し、新鮮さ、栄養素、風味を保つ温度まで下げることを確保するために細心の注意を払っています。強力な冷却能力に加え、この設備は正確な温度を維持するための信頼性の高い制御とパワーを提供します。これにより、鮮度を保つための有効な選択肢となります。
お見積りを入手

食品の効果的な保存のために高度な設備

品質保持のための精密冷凍

私たちのシステムは、魚介類、肉、果物などの新鮮な製品が均一に処理され、-40度までの超低温で冷凍されることを保証します。これにより、細胞構造を破壊する損傷冰晶の生成が抑制されます。魚の販売において、スパイラル冷凍機は数分で魚を処理し、水分と風味を安定させることができます。さらに、精密さにより重量減少が少なくなり、賞味期限が延長されます。これは特に輸出を主とする企業にとって非常に有益です。

関連製品

新しい時代のビジネスにおいて、高速な製品凍結を求める場合、当社の急速冷凍装置は最適です。先進的な急速冷凍システムと独自の冷凍技術により、極めて短時間で温度を急激に下げ、記録的な速さで製品を凍らせます。このプロセスは氷晶形成による損傷を最小限に抑え、凍結製品の構造的強度と全体的な品質を向上させます。異なるオペレーターが温度に敏感な製品に対して様々な冷凍レベルを設定でき、最適な新鮮さ、味わい、栄養価を維持できます。アイスクリームメーカーは耐久性のある構造であり、操作も簡単で、食品加工から医薬品に至るまでさまざまな業界で使用され、すべての急速冷凍要件を満たします。

よく 聞かれる 質問

あなたの設備はどのようにして食品安全規制の順守を維持していますか?

すべての機械は食品グレードのステンレス鋼で作られ、滑らかな表面により製品の残留物が排除されています。CE、HACCP、ISO 9001の適合認証を取得しており、自動クリーニングシステムと抗菌成長を防ぐコーティングが施されています。スパイラルおよびトンネル冷凍庫は国際衛生規則の厳しいテストを受け、コンプライアンス上の問題なくEUや北米に輸出できるようになっています。

関連記事

真空スキン包装:ゲームチェンジャー

05

Jun

真空スキン包装:ゲームチェンジャー

さらに表示
フリーズドライアボガド切片がヨーロッパとアメリカを席巻:真空フリーズドライ技術がどのようにして世界的な健康ブームを生み出したか

24

May

フリーズドライアボガド切片がヨーロッパとアメリカを席巻:真空フリーズドライ技術がどのようにして世界的な健康ブームを生み出したか

さらに表示
大学研究所の秘密兵器:フリーズドライヤーが科学試料を「時間とともに凍結」状態で10年間保存する方法とは?

05

Jun

大学研究所の秘密兵器:フリーズドライヤーが科学試料を「時間とともに凍結」状態で10年間保存する方法とは?

さらに表示
肉加工効率の向上

24

May

肉加工効率の向上

さらに表示

顧客評価

ダラス
手作り冷凍フルーツに便利

私たちは冷凍ベリーに焦点を当てた小規模ビジネスであり、多様な解決策が必要でした。彼らの急速冷凍庫は少量のロットから繁忙期の大量生産まで対応できます。調整可能な設定により、イチゴ、ブルーベリー、ラズベリーをその繊細な構造を損なうことなく凍らせることができます。低エネルギー消費は私たちの持続可能性イニシアチブにとって大きなメリットです。

無料見積もりを入手

担当者がすぐにご連絡いたします。
メール
Name
Company Name
メッセージ
0/1000
先進的な低温冷却

先進的な低温冷却

私たちの冷凍庫は、最先端のスパイラルおよびトンネル冷凍機デザインと低温コンプレッサーを備えており、従来のシステムよりも10倍以上の高速冷凍が可能です。この技術は、栄養価や食感を保つ高級栄養製品に最適です。
モジュラースケーラビリティ

モジュラースケーラビリティ

私たちのモジュラーシステムは、500kg/hから5トン/hまでのスケーリング容量を持っています。事前冷却ゾーンや包装などの追加モジュールを容易に統合でき、生産ライン全体を再設計する必要はありません。
世界規模のコンプライアンスとサポート

世界規模のコンプライアンスとサポート

CE認証以外にも、設備はHACCPやFDAの認証も取得しており、100以上の国で信頼されています。異なる国の技術者が、リモートでのトラブルシューティングや部品の迅速な納品を含む24時間年中無休のサポートを提供します。
ニュースレター
お問い合わせメッセージをお残しください