この種の凍結装置は、ユーザーが個別に定義されたバッチで製品を処理できるため、幅広いアイテムに対して効果的です。順次処理が必要な食品や製薬品を効率的に凍結します。厳格な時間、気流、冷却温度の制限があります。この装置は、厳しい特定の凍結条件を必要とする食品および(バイオ)製薬品に有益です。また、操作やメンテナンスも簡単です。コンパクトなデザインにより、運営コストに敏感でスペースが限られた施設に理想的です。
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