食品および医薬品産業向け高効率冷凍設備

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高性能の連続フローズン設備

この設備は、連続フロー式フリージングにより、大規模な冷凍作業に高速かつ効率的な解決策を提供します。
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食品の効果的な保存のために高度な設備

多機能製品向けの柔軟なソリューション

私たちのシステムは、バルク冷凍食品から個別包装の単品まで、さまざまな種類の製品やパッケージスタイルに対応します。例えば、ベリーのような小さなものはブロスト冷凍庫で凍らせるのが最適ですが、肉や海産物の大判ブロックはプレート冷凍庫で凍らせるのが最も効果的です。この設計の柔軟性により、医薬品やレトルト食品などのさまざまな業界の独自要件に対応し、IQF(Individual Quick Freezing)法のオプションを提供して、混合バッチでの製品品質を維持します。

関連製品

連続フローズン装置は、大量生産に最適なサイズの設備として設計されています。製品は連続的に凍結室に搬入され、特定の時間低温環境にさらされます。このプロセスは連続的に行われるため、バッチ凍結の必要がなくなり、生産効率が大幅に向上します。炉の設計は、フローカメラフリージング熱交換器を通じて均一で中断のない凍結を保証し、非常に高い品質の冷凍製品を実現します。インテリジェントコントロールシステムは、設定温度、コンベアの速度、空気流れを監視し調整することで、すべてを適時に実行可能にします。もし貴方がメーカーまたは食品分類施設であれば、当社の連続フローズン装置は確実に急速凍結のニーズにお応えします。

よく 聞かれる 質問

貴社の冷凍設備はどのような物品に対応できますか?

私たちの機械は、肉、海産物、果物、野菜、乳製品、そして事前に調理された食事など、さまざまな物品に対応できます。個別急速冷凍(例えば単一のエビやベリー)と大量冷凍(大きな肉のカットや工業規模の量)には特定のソリューションがあります。設定は製品の寸法、水分量、および冷凍に必要な時間に基づいて調整できます。

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顧客評価

クーパー
卓越した水産物輸出用冷凍品質

KANGBEITE のスパイラル冷凍機のおかげで、水産物加工ラインが大幅に改善しました。エビの食感と風味が保たれ、-35°Cの急速冷凍によりEU基準を満たしています。自動クリーニングシステムにより、毎日2時間の労力を節約でき、製品のエネルギー効率によって公共料金が25%削減されました。大規模な運用において非常に信頼性があります。

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先進的な低温冷却

先進的な低温冷却

私たちの冷凍庫は、最先端のスパイラルおよびトンネル冷凍機デザインと低温コンプレッサーを備えており、従来のシステムよりも10倍以上の高速冷凍が可能です。この技術は、栄養価や食感を保つ高級栄養製品に最適です。
モジュラースケーラビリティ

モジュラースケーラビリティ

私たちのモジュラーシステムは、500kg/hから5トン/hまでのスケーリング容量を持っています。事前冷却ゾーンや包装などの追加モジュールを容易に統合でき、生産ライン全体を再設計する必要はありません。
世界規模のコンプライアンスとサポート

世界規模のコンプライアンスとサポート

CE認証以外にも、設備はHACCPやFDAの認証も取得しており、100以上の国で信頼されています。異なる国の技術者が、リモートでのトラブルシューティングや部品の迅速な納品を含む24時間年中無休のサポートを提供します。
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