多機能製品向けの柔軟なソリューション
私たちのシステムは、バルク冷凍食品から個別包装の単品まで、さまざまな種類の製品やパッケージスタイルに対応します。例えば、ベリーのような小さなものはブロスト冷凍庫で凍らせるのが最適ですが、肉や海産物の大判ブロックはプレート冷凍庫で凍らせるのが最も効果的です。この設計の柔軟性により、医薬品やレトルト食品などのさまざまな業界の独自要件に対応し、IQF(Individual Quick Freezing)法のオプションを提供して、混合バッチでの製品品質を維持します。