食品および医薬品産業向け高効率冷凍設備

すべてのカテゴリ

最高の冷凍機器 海産物用

私たちの海産物用冷凍機は、高度な冷凍技術と厳格な衛生基準により、海産物の独自の味わい、食感、栄養価を慎重に維持します。長期保存中に海産物の新鮮さと安全性を保ちます。
見積もりを入手する

食品の効果的な保存のために高度な設備

多機能製品向けの柔軟なソリューション

私たちのシステムは、バルク冷凍食品から個別包装の単品まで、さまざまな種類の製品やパッケージスタイルに対応します。例えば、ベリーのような小さなものはブロスト冷凍庫で凍らせるのが最適ですが、肉や海産物の大判ブロックはプレート冷凍庫で凍らせるのが最も効果的です。この設計の柔軟性により、医薬品やレトルト食品などのさまざまな業界の独自要件に対応し、IQF(Individual Quick Freezing)法のオプションを提供して、混合バッチでの製品品質を維持します。

関連製品

水産物の腐敗しやすさは大きな懸念事項であり、使用される冷凍技術に大きく依存します。水産物は急速冷凍技術、例えば高速冷凍や個別急速冷凍(IQF)によって恩恵を受けます。これらの技術は温度を低下させ、腐敗菌の成長を止め、品質を維持します。冷凍水産物用の機器は衛生的な材料で作られており、水産物が汚染されるのを防ぎます。正確な温度管理、均一な冷却分布、そして業界最高水準の衛生基準により、水産物は本来の食感と風味を保ち、生のまままたはさらに加工して使用できます。当社の信頼できるソリューションを使用することで、水産物の加工、流通、小売における潜在的なお客様は、顧客の需要に対応し、製品の賞味期限を延ばすことができます。

よく 聞かれる 質問

貴社の冷凍設備はどのような物品に対応できますか?

私たちの機械は、肉、海産物、果物、野菜、乳製品、そして事前に調理された食事など、さまざまな物品に対応できます。個別急速冷凍(例えば単一のエビやベリー)と大量冷凍(大きな肉のカットや工業規模の量)には特定のソリューションがあります。設定は製品の寸法、水分量、および冷凍に必要な時間に基づいて調整できます。

関連記事

真空スキン包装:ゲームチェンジャー

28

Mar

真空スキン包装:ゲームチェンジャー

もっと見る
フリーズドライアボガド切片がヨーロッパとアメリカを席巻:真空フリーズドライ技術がどのようにして世界的な健康ブームを生み出したか

28

Mar

フリーズドライアボガド切片がヨーロッパとアメリカを席巻:真空フリーズドライ技術がどのようにして世界的な健康ブームを生み出したか

もっと見る
包装機械のオプションを探索する

16

Apr

包装機械のオプションを探索する

もっと見る
トンネル式フリーザー:3〜30分の急速新鮮度ロック、食品産業における効率の問題を解決

16

Apr

トンネル式フリーザー:3〜30分の急速新鮮度ロック、食品産業における効率の問題を解決

もっと見る

顧客評価

カーター
手作り冷凍フルーツに便利

私たちは冷凍ベリーに焦点を当てた小規模ビジネスであり、多様な解決策が必要でした。彼らの急速冷凍庫は少量のロットから繁忙期の大量生産まで対応できます。調整可能な設定により、イチゴ、ブルーベリー、ラズベリーをその繊細な構造を損なうことなく凍らせることができます。低エネルギー消費は私たちの持続可能性イニシアチブにとって大きなメリットです。

無料見積もりを入手する

弊社の担当者が近日中にご連絡いたします。
Email
名前
会社名
メッセージ
0/1000
先進的な低温冷却

先進的な低温冷却

私たちの冷凍庫は、最先端のスパイラルおよびトンネル冷凍機デザインと低温コンプレッサーを備えており、従来のシステムよりも10倍以上の高速冷凍が可能です。この技術は、栄養価や食感を保つ高級栄養製品に最適です。
モジュラースケーラビリティ

モジュラースケーラビリティ

私たちのモジュラーシステムは、500kg/hから5トン/hまでのスケーリング容量を持っています。事前冷却ゾーンや包装などの追加モジュールを容易に統合でき、生産ライン全体を再設計する必要はありません。
世界規模のコンプライアンスとサポート

世界規模のコンプライアンスとサポート

CE認証以外にも、設備はHACCPやFDAの認証も取得しており、100以上の国で信頼されています。異なる国の技術者が、リモートでのトラブルシューティングや部品の迅速な納品を含む24時間年中無休のサポートを提供します。
ニュースレター
お問い合わせメッセージをお残しください