現代の肉処理に適した高効率屠殺ソリューション

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効率に特化した家畜用現代農場屠殺システム

当社のシステムで家畜の屠殺作業を強化しましょう。さまざまな種類の家畜を迅速に処理しながら、必要な取り扱い基準を維持します。
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屠殺ソリューションの最大のメリット

高効率かつ完全自動化的な屠殺プロセス

生産性目標を達成するために、当社の屠殺ソリューションは高度な自動化により人間の労力を最小限に抑えます。統合されたシステムは、『人道的な』麻酔処理を行う際にのみ人的作業が必要となり、その後は carcass 加工に移行します。種類によって異なるものの、これらのラインは最大で[X]頭/時間に対応できます。自動化的なホット内臓取り出し、脱毛、そして carcass 分割の再開により、ダウンタイムは大幅に削減されています。具体的な例としては、豚の屠殺ラインにおける『ロボティック内臓取り出しシステム』の使用が挙げられ、各 carcass は5分以内に処理されます。伝統的な方法と異なり、このシステムは全体的な効率を大幅に向上させます。モジュラー設計のため、小規模屠畜場から大規模工業施設まで簡単に拡張やカスタマイズが可能です。

関連製品

当社の屠殺システムは、牛、豚、羊などの家畜を効率的に処理できます。これらのシステムは適応性と柔軟性に富んでいます。動物福祉のベストプラクティスとして、ストレスを最小限に抑えるために、人道的な麻酔技術や取り扱い管理措置が考慮されています。機械的な出血から死体の処理まで、現代的な設備と自動化によって行われます。さらに、動物福祉への対応を向上させるため、出血前の麻酔では血液吸引を停止し、コントロールを確保します。また、交差汚染を防ぐための保護衛生措置も講じられ、容器内の衛生管理が維持されます。これらのシステムは、農場や加工工場の規模や特定の要件に合わせて設計されており、生産能力の向上や家畜製品の品質および安全性基準の維持に貢献します。

よく 聞かれる 質問

あなたの屠殺ラインは最低で何羽の鳥を処理できますか?

異なる生産ニーズは、私たちが提供するスケーラブルなオプションで対応できます。私たちの最小の家禽屠殺ラインは、1時間に500羽を処理でき、小規模農家やクラフト生産者にとって非常に便利です。そして、より大規模な事業向けには、1時間に1000頭を処理できる工業用の牛屠殺ラインもご用意しています。また、完全な自動化ではなくても自律性を求めている中規模の事業者向けに、半自動の選択肢も提供されています。

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顧客評価

ディラン
大規模運用向けの信頼性と高品質

大規模な豚肉加工工場を運営している者として、カンベイトの屠殺ラインが信頼性と耐久性に優れていると言えます。彼らの設備は高速自動化されており、私たちが1時間に800頭以上の豚を一貫して処理できるようにしています。設備の衛生的な設計は秀逸で、国際的な審査基準をクリアしています。最も印象的なのはアフターサービスで、技術者がメンテナンスに対して迅速かつ親切に対応してくれます。このラインのおかげで、私たちは他の市場にも拡大することができました。

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安楽な麻酔技術

安楽な麻酔技術

私たちの屠殺ソリューションで使用される安楽な麻酔技術には、家畜と鳥類のための電気麻酔や、豚のためのガス麻酔が含まれます。これらの方法は、動物福祉基準で要求されるように、動物へのストレスを軽減することを目指しています。これらのシステムは、作業者の福祉と安全性を向上させながら、動物福祉を改善する精密な麻酔を提供します。
インテリジェント品質管理システム

インテリジェント品質管理システム

屠殺における一部の重要なプロセス、例えば死体の温度、重量、清潔さなどは、統合されたセンサーやカメラの助けを借りて監視されます。このようなリアルタイムモニタリングにより、必要な品質の製品のみが次の生産段階に進むため、一貫性が向上し廃棄物が削減されます。さらに、これらのシステムから収集された情報は、プロセスの最適化やコンプライアンス文書の作成にも役立ちます。
モジュラーで拡張可能なデザイン

モジュラーで拡張可能なデザイン

私たちの屠殺ラインはモジュラー設計を採用しており、ビジネス規模が拡大するにつれて容易に拡張できます。新しい処理ステージを追加したり、容量を増やしたり、新しい種類の動物に対応したりする場合でも、ダウンタイムを最小限に抑えて調整が可能です。この柔軟性により、投資が保護され、市場需要の増加に対応できます。
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