産業用高効率食品乾燥機

KANGBEITEの急速凍結トンネル乾燥機は、急速凍結と乾燥の機能を組み合わせた革新的な設備で、さまざまな食品の加工に効率的な解決策を提供します。特に、迅速な保存と水分除去が必要な食品に適しています。この急速凍結トンネルは、食品の温度を短時間で極低温まで下げることを目的として設計されています。これは、高速度の冷気循環システムによって実現され、製品に対して高速で冷気が吹き付けられることで、均一かつ迅速な凍結が保証されます。トンネルには、製品ごとの要件に基づいて、例えば35°C以下の非常に低い温度に達することができる強力な冷却ユニットが装備されています。急速凍結工程後、製品は同じトンネルまたは接続された乾燥区画で乾燥工程に進むことができます。乾燥プロセスには、熱風乾燥、減圧乾燥、その他の乾燥技術が使用される場合があります。例えば、一部の果物や野菜では、凍結後の残存水分を除去するために熱風乾燥が使用できますが、より熱に敏感な製品の場合には減圧乾燥が好ましいかもしれません。急速凍結トンネル乾燥機は連続フローデザインを採用しており、コンベアベルトやその他の輸送機構が製品を異なる加工ゾーンを通じて運びます。これにより大量生産が可能となり、大規模な食品加工工場に適しています。高度な制御システムが機械に統合されており、温度、空気速度、乾燥時間などの主要なプロセスパラメータを監視および調整します。これにより、製品品質の一貫性と最適な処理条件が確保されます。これらの機械は食品グレードの素材で作られ、衛生的なデザインとなっており、清掃とメンテナンスが簡単です。急速凍結と乾燥を一つの連続プロセスで組み合わせることで、KANGBEITEの急速凍結トンネル乾燥機は食品加工業者にとって時間とコストを節約できるソリューションを提供し、高品質な冷凍乾燥食品の生産を可能にします。