Linea di Produzione Automatica di Patatine Fritte | Huchuan

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Linea di Produzione Multifunzionale di Patatine Fritte con Insaporimento per Uso Variato

L'elaborazione di patatine fritte insaporite su questa linea è efficiente mentre l'insaporimento viene fatto con precisione sulla superficie delle patatine, risultando così gustose e appetitose.
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Meriti Insuperabili della Linea di Produzione di Patatine Fritte

Controllo Qualità di Precisione

Ogni livello della produzione garantisce i requisiti di qualità e sicurezza richiesti dall'industria alimentare. Si garantisce uno spessore uniforme delle patatine grazie a un sistema di taglio laser e si effettua l'assorbimento di olio/pre-stabilizzazione della struttura con acqua controllata a temperatura durante la lessatura nel tunnel. Moduli intelligenti di frittura con monitoraggio in tempo reale della qualità dell'olio regolano automaticamente temperatura e filtrazione per preservare croccantezza e sapore delle patatine. L'imballaggio finale subisce controlli di qualità per rilevamento di metalli e verifica del peso, garantendo la conformità alle normative internazionali di sicurezza alimentare CE, ISO 9001, QS.

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La linea di produzione di patatine fritte condite sta rivoluzionando sia il lato produttivo che quello commerciale dell'industria delle patatine. Dopo i passaggi abituali di taglio e frittura, questa linea dispone di una macchina per la conditura automatica straordinaria. Utilizza tecnologia avanzata per spargere in modo uniforme una vasta gamma di condimenti, che vanno dal tradizionale sale e pepe a combinazioni più creative e proprietarie. L'applicazione dei condimenti è regolabile in base a diverse ricette e alle esigenze del mercato. Questa macchina opera ad alta velocità e può elaborare grandi quantità di patatine, consentendo un flusso continuo di prodotti invitanti. È una soluzione di produzione adatta per i produttori alimentari che desiderano espandere il proprio portafoglio di prodotti e aumentare la propria base di clienti con patatine fritte distinctive.

Domande frequenti

Come fa la linea a preservare la sicurezza e la sostenibilità dell'olio?

Il sistema di filtri per l'olio circolante pulisce l'olio ogni 30 minuti e prolunga la durata dell'olio del 30%. Sono forniti moduli facoltativi per il riciclaggio dell'olio di scarto, che rendono l'operazione più rispettosa dell'ambiente. Tutti i componenti in contatto con l'olio sono costruiti con materiali non reattivi; pertanto, non c'è alcuna leva chimica.

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vALUTAZIONE DEL CLIENTE

Sara Lee
Facile da usare e nuova tecnologia

Il pannello di controllo PLC è facile da usare. Impostazioni pre-programmate per diversi tipi di frittura (tagli di bistecca vs fili) ottimizzano il tempo di impostazione di diverse ore. La capacità della linea di integrarsi con le nostre macchine per l'imballaggio esistenti ha semplificato il nostro flusso di produzione complessivo. Consigliato per team orientati all'efficienza.

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Sistema di Controllo PLC Intelligente

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Il pannello PLC intelligente consente il monitoraggio in tempo reale della temperatura di cottura e della velocità del nastro trasportatore, nonché il richiamo di oltre cinquanta ricette memorizzate. Durante i processi che richiedono un impasto complesso tramite condimenti o rivestimenti, la coerenza da batch a batch è garantita senza margini di errore.
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Capacità di Espansione Modulare

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Sistemi di Frittura Senza Olio: Riduce il contenuto di grassi nella produzione di patatine poco grasse. Classificazione Intelligente: Utilizza sensori visivi per scartare le patatine che non rispettano gli standard di forma. Integrazione di Imballaggi Biodegradabili: Compatibile con carta o film ecologici.
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