Progettazione Economica e Pulita
Le macchine precedentemente menzionate sono lyophilizzatori progettati con sistemi di recupero del calore e unità frigorifere a basso consumo che aiutano a risparmiare energia. Si stima che queste unità risparmiano fino al 35% di energia in confronto ai modelli precedenti. La costruzione in acciaio inossidabile associata a sistemi di pulizia automatica (CIP) consente il rispetto dei standard igienici internazionali, tra cui CE, HACCP e FDA. I cicli di pulizia automatizzati riducono inoltre i tempi di inattività tra i batch. Tali caratteristiche sono fondamentali per i settori di elaborazione e produzione alimentari commerciali che hanno regolamenti di sicurezza industriali rigorosi.