Macchine per la Liofilizzazione ad Alta Efficienza per la Conservazione di Alimenti e Farmaci

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Congelatore a Lyophilizzazione Semi-Automatico: Dinamico e Flessibile

Il congelatore a lyophilizzazione semi-automatico è un equilibrio perfetto tra controllo manuale e automatico, offrendo flessibilità ed efficienza all'interno del processo di liofilizzazione. Funziona bene per la produzione a piccola e media scala e per la ricerca.
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Macchine Congelatorie ad Alzata Avanzate per un'Efficace Conservazione degli Alimenti

Adattabilità per Più Tipi di Prodotti

Le nostre macchine per il lyophilization possono essere utilizzate su una vasta gamma di materiali, inclusi ma non limitati a frutta, verdura, carni, farmaci e cibi istantanei. Questi tipi di prodotti possono essere elaborati grazie a parametri regolabili che includono tempi di congelamento, livelli di vuoto e durata dell'essiccazione. Ad esempio, erbe delicate richiedono un essiccamento delicato a temperature più basse rispetto alle carni, che richiedono un congelamento rapido per evitare danni cellulari. Inoltre, le macchine possono lavorare con imballaggi bulk variabili fino a sachet pronti per la vendita al dettaglio e offrono lo scarico di azoto per ottimizzare la durata della conservazione. Queste capacità aggiuntive danno alle industrie l'opportunità di allargare il loro assortimento di prodotti senza la necessità di acquistare altre macchine specializzate.

Prodotti correlati

Gli operatori che richiedono un certo grado di controllo manuale in combinazione con alcune automazioni troveranno il nostro lyophilizzatore semi-automatico perfettamente adatto alle loro esigenze. Possono controllare come la macchina imposta la temperatura, il vuoto e il tempo di essiccazione, mentre la macchina continua comunque a lyophilizzare automaticamente. Il suo campo d'uso include la ricerca e lo sviluppo in laboratorio e la produzione su piccola scala di alimenti speciali. A causa delle sue dimensioni compact, l'unità non occupa troppo spazio. Il lyophilizzatore semi-automatico è facile da mantenere, operare e soprattutto, utente-friendly. I risultati sono coerenti e affidabili, con prestazioni costanti durante tutto il ciclo operativo. Si ottiene una coerenza nell'essiccazione di alta qualità indipendentemente dal numero di cicli eseguiti. Il basso costo, unito alla facilità di esecuzione dei compiti di lyophilizzazione, lo rende un acquisto attraente per istituzioni di ricerca e aziende alimentari start-up.

Domande frequenti

Qual è il tempo medio per lyophilizzare un prodotto?

Il tempo varia per ogni singolo prodotto e modello della macchina. Di solito, i passaggi consistono in un pre-congelamento (che dura 2-6 ore) e in un essiccazione sotto vuoto (che dura 12-48 ore), il che significa che il tempo totale di elaborazione può variare da 14 a 54 ore. Ad esempio, il tempo medio per congelare al vuoto un lotto di fragole (500kg) è di 24-36 ore. Il nostro team è lieto di fornire stime personalizzate in base al prodotto e alla capacità della macchina.

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vALUTAZIONE DEL CLIENTE

Sam
Efficiente e affidabile per produzioni ad alta capacità

Abbiamo acquistato la macchina per la liofilizzazione da KANGBEITE con una capacità di 5000kg per la nostra linea di pesce e frutti di mare e ha superato le nostre aspettative. La capacità dell'attrezzatura di facilitare un processo continuo ci permette di mantenere volumi elevati senza compromettere la consistenza o la durata. Il design igienico è conforme agli standard UE, il che è fondamentale per i nostri mercati di esportazione, e le funzionalità di risparmio energetico hanno ridotto significativamente i nostri costi di utilizzo. Altamente consigliato per operazioni su larga scala.

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Controllo di Temperatura e Vuoto Preciso

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Le nostre macchine per la liofilizzazione incorporano un sistema di controllo PID di ultima generazione per la temperatura (-80°C a +20°C) e il vuoto (0,001–10 mbar) per garantire una misura assoluta in ogni ciclo operativo. Per prodotti farmaceutici e gourmet con ingredienti sensibili al calore, la precisione è fondamentale.
Progettazione modulare e scalabile

Progettazione modulare e scalabile

Il nostro progetto consente inoltre un facile espansione. Ad esempio, possiamo aggiungere camere di pre-congelamento, sistemi di trasporto, o persino imballaggio con facilità. Che si passi da batch di 50kg a batch di 5000kg, le macchine si adattano al tuo ritmo senza richiedere un completo ribaltamento del sistema.
Certificazione Globale e Assistenza

Certificazione Globale e Assistenza

Certificati da CE, ISO 9001 e HACCP, le nostre macchine sono ritenute affidabili in oltre 100 paesi. Vengono inoltre forniti con una rete di servizi globale per il supporto tecnico, i pezzi di ricambio o il "training in qualsiasi momento e in qualsiasi luogo" 24/7. Ciò consente un funzionamento regolare e la conformità alle linee guida locali.
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