Macchine per la Liofilizzazione ad Alta Efficienza per la Conservazione di Alimenti e Farmaci

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Lyophilizzatore per Frutta: Conservazione della Freschezza Naturale

La frutta sarà meglio conservata per molto tempo con il nostro lyophilizzatore, poiché mantiene il sapore naturale, il colore e gli nutrienti.
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Macchine Congelatorie ad Alzata Avanzate per un'Efficace Conservazione degli Alimenti

Progettazione Economica e Pulita

Le macchine precedentemente menzionate sono lyophilizzatori progettati con sistemi di recupero del calore e unità frigorifere a basso consumo che aiutano a risparmiare energia. Si stima che queste unità risparmiano fino al 35% di energia in confronto ai modelli precedenti. La costruzione in acciaio inossidabile associata a sistemi di pulizia automatica (CIP) consente il rispetto dei standard igienici internazionali, tra cui CE, HACCP e FDA. I cicli di pulizia automatizzati riducono inoltre i tempi di inattività tra i batch. Tali caratteristiche sono fondamentali per i settori di elaborazione e produzione alimentari commerciali che hanno regolamenti di sicurezza industriali rigorosi.

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Le frutta hanno un fascino distintivo grazie alla loro natura colorata, al sapore dolce e ai benefici per la salute. Il nostro obiettivo è preservare queste qualità con il nostro lyophilizzatore per frutta. Il nostro lyophilizzatore rimuove accuratamente l'umidità dalle frutta durante il processo di liofilizzazione mantenendo intatte le cellule della frutta. Pertanto, le frutta mantengono il loro sapore, profumo e valore nutrizionale. Il lyophilizzatore semplifica il compito sia per frutta tropicali che per piccole bacche e mele. Oltre a essere snack salutari deliziosi, le frutta liofilizzate possono essere aggiunte a prodotti da forno e cereali, trasformando questi cibi in meraviglie savorevoli arricchite con l'essenza autentica delle frutta fresche.

Domande frequenti

Queste macchine devono essere installate da un professionista?

Queste macchine devono essere installate da un professionista? Sì. Avere un professionista che assiste durante l'installazione garantirà che tutto funzioni come previsto senza problemi di sicurezza. I nostri tecnici offrono installazione, taratura e formazione sul posto in modo che il tuo personale sia familiare con l'uso e la manutenzione dell'attrezzatura. Inoltre, forniamo assistenza remota per la risoluzione dei problemi e gli aggiustamenti del sistema per aiutare a ridurre il tempo di inattività.

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vALUTAZIONE DEL CLIENTE

Sutton
Mantenimento della Qualità Senza Paragoni per Prodotti Premium

Avere la macchina per il congelamento al vuoto di KANGBEITE è stata una grande aiuto per la nostra linea premium di frutta surgelata. La tecnologia preserva il sapore e il colore naturale meglio di qualsiasi altro metodo che abbiamo provato in precedenza. I clienti adorano il gusto! Il sistema automatizzato ha ridotto i nostri costi di manodopera del 30%. Il supporto durante l'installazione e la formazione è stato eccellente. Attualmente, esportiamo in 15 paesi e abbiamo piena fiducia nella qualità del nostro prodotto.

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Controllo di Temperatura e Vuoto Preciso

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Le nostre macchine per la liofilizzazione incorporano un sistema di controllo PID di ultima generazione per la temperatura (-80°C a +20°C) e il vuoto (0,001–10 mbar) per garantire una misura assoluta in ogni ciclo operativo. Per prodotti farmaceutici e gourmet con ingredienti sensibili al calore, la precisione è fondamentale.
Progettazione modulare e scalabile

Progettazione modulare e scalabile

Il nostro progetto consente inoltre un facile espansione. Ad esempio, possiamo aggiungere camere di pre-congelamento, sistemi di trasporto, o persino imballaggio con facilità. Che si passi da batch di 50kg a batch di 5000kg, le macchine si adattano al tuo ritmo senza richiedere un completo ribaltamento del sistema.
Certificazione Globale e Assistenza

Certificazione Globale e Assistenza

Certificati da CE, ISO 9001 e HACCP, le nostre macchine sono ritenute affidabili in oltre 100 paesi. Vengono inoltre forniti con una rete di servizi globale per il supporto tecnico, i pezzi di ricambio o il "training in qualsiasi momento e in qualsiasi luogo" 24/7. Ciò consente un funzionamento regolare e la conformità alle linee guida locali.
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