Macchine per la Liofilizzazione ad Alta Efficienza per la Conservazione di Alimenti e Farmaci

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Prestazioni Esercizio Intenso: Congelatore Industriale

Progettato per processi di produzione su vasta scala, il nostro congelatore industriale offre affidabilità, grande capacità ed un'efficiente essicazione. Resiste alle severe esigenze della produzione di massa.
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Macchine Congelatorie ad Alzata Avanzate per un'Efficace Conservazione degli Alimenti

Adattabilità per Più Tipi di Prodotti

Le nostre macchine per il lyophilization possono essere utilizzate su una vasta gamma di materiali, inclusi ma non limitati a frutta, verdura, carni, farmaci e cibi istantanei. Questi tipi di prodotti possono essere elaborati grazie a parametri regolabili che includono tempi di congelamento, livelli di vuoto e durata dell'essiccazione. Ad esempio, erbe delicate richiedono un essiccamento delicato a temperature più basse rispetto alle carni, che richiedono un congelamento rapido per evitare danni cellulari. Inoltre, le macchine possono lavorare con imballaggi bulk variabili fino a sachet pronti per la vendita al dettaglio e offrono lo scarico di azoto per ottimizzare la durata della conservazione. Queste capacità aggiuntive danno alle industrie l'opportunità di allargare il loro assortimento di prodotti senza la necessità di acquistare altre macchine specializzate.

Prodotti correlati

I surgelatori industriali KANGBEITE sono progettati per offrire un'eccezionale prestazione in ambienti di produzione su larga scala. Queste macchine robuste sono costruite per gestire le esigenze di elaborazione ad alto volume di settori come l'agroalimentare, il farmaceutico e la biotecnologia. I surgelatori industriali presentano camere di essiccazione ad alta capacità, che possono variare da alcuni centinaia di litri a diversi metri cubi, consentendo l'elaborazione di quantità consistenti di prodotti in un'unica fase. La costruzione di questi surgelatori enfatizza durata e affidabilità, con telai e componenti in acciaio inossidabile pesante in grado di resistere a operazioni continue per periodi prolungati. Sistemi avanzati di vuoto sono incorporati per raggiungere e mantenere livelli di vuoto ultra bassi, fondamentali per l'efficiente rimozione dell'umidità durante il processo di surgelazione. Questi sistemi di vuoto spesso includono una combinazione di pompe principali e secondarie, come pompe a vano rotativo e pompe a diffusione, per garantire un'ottimale prestazione. Il controllo preciso della temperatura è un'altra funzione chiave, con sofisticati sistemi di riscaldamento e raffreddamento programmabili per seguire profili di essiccazione complessi. Ciò consente l'elaborazione di una vasta gamma di prodotti con diverse esigenze termiche. I surgelatori industriali sono inoltre dotati di sistemi avanzati di automazione e monitoraggio. Questi sistemi forniscono dati in tempo reale sui parametri del processo, come temperatura, pressione del vuoto e tempo di essiccazione, consentendo agli operatori di ottimizzare il processo per massima efficienza e qualità del prodotto. Inoltre, le macchine sono progettate con interfacce utente amichevoli, rendendole facili da utilizzare e mantenere. Con il rispetto dei standard internazionali e un impegno verso la qualità, i surgelatori industriali KANGBEITE sono fidati dai principali produttori in tutto il mondo per la loro capacità di fornire risultati costanti e di alta qualità.

Domande frequenti

Qual è il tempo medio per lyophilizzare un prodotto?

Il tempo varia per ogni singolo prodotto e modello della macchina. Di solito, i passaggi consistono in un pre-congelamento (che dura 2-6 ore) e in un essiccazione sotto vuoto (che dura 12-48 ore), il che significa che il tempo totale di elaborazione può variare da 14 a 54 ore. Ad esempio, il tempo medio per congelare al vuoto un lotto di fragole (500kg) è di 24-36 ore. Il nostro team è lieto di fornire stime personalizzate in base al prodotto e alla capacità della macchina.

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vALUTAZIONE DEL CLIENTE

Theo
Mantenimento della Qualità Senza Paragoni per Prodotti Premium

Avere la macchina per il congelamento al vuoto di KANGBEITE è stata una grande aiuto per la nostra linea premium di frutta surgelata. La tecnologia preserva il sapore e il colore naturale meglio di qualsiasi altro metodo che abbiamo provato in precedenza. I clienti adorano il gusto! Il sistema automatizzato ha ridotto i nostri costi di manodopera del 30%. Il supporto durante l'installazione e la formazione è stato eccellente. Attualmente, esportiamo in 15 paesi e abbiamo piena fiducia nella qualità del nostro prodotto.

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Controllo di Temperatura e Vuoto Preciso

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Le nostre macchine per la liofilizzazione incorporano un sistema di controllo PID di ultima generazione per la temperatura (-80°C a +20°C) e il vuoto (0,001–10 mbar) per garantire una misura assoluta in ogni ciclo operativo. Per prodotti farmaceutici e gourmet con ingredienti sensibili al calore, la precisione è fondamentale.
Progettazione modulare e scalabile

Progettazione modulare e scalabile

Il nostro progetto consente inoltre un facile espansione. Ad esempio, possiamo aggiungere camere di pre-congelamento, sistemi di trasporto, o persino imballaggio con facilità. Che si passi da batch di 50kg a batch di 5000kg, le macchine si adattano al tuo ritmo senza richiedere un completo ribaltamento del sistema.
Certificazione Globale e Assistenza

Certificazione Globale e Assistenza

Certificati da CE, ISO 9001 e HACCP, le nostre macchine sono ritenute affidabili in oltre 100 paesi. Vengono inoltre forniti con una rete di servizi globale per il supporto tecnico, i pezzi di ricambio o il "training in qualsiasi momento e in qualsiasi luogo" 24/7. Ciò consente un funzionamento regolare e la conformità alle linee guida locali.
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