I lyophilizzatori ad uso alimentare di KANGBEITE sono progettati per soddisfare i criteri più rigidi per l'elaborazione di prodotti commestibili, garantendo sicurezza, qualità e conformità normativa. Questi sistemi sono costruiti con camere in acciaio inox 316L, sigilli adatti all'uso alimentare e materiali non tossici, eliminando i rischi di contaminazione. La progettazione è conforme alle normative di sicurezza alimentare della FDA, USDA e UE, rendendoli ideali per l'elaborazione di frutta, verdura, carni, latticini e pasti pronti. Le caratteristiche principali includono un design igienico con superfici lisce, costruzione senza interstizi e funzionalità CIP (clean in place) per una sanitizzazione efficiente. I lyophilizzatori offrono un controllo preciso del processo, con sistemi PLC che consentono agli utenti di programmare e monitorare ogni fase - congelamento, essiccazione primaria e secondaria - con registrazione dei dati in tempo reale. Supportano sia operazioni a batch che continue, con capacità che vanno da scala pilota (5 kg) a industriale (1000+ kg per batch). Progetti efficienti dal punto di vista energetico, come sistemi di recupero del calore, riducono i costi operativi, mentre i sistemi avanzati a vuoto (fino a 0,1 mbar) garantiscono un rimozione ottimale dell'umidità. I lyophilizzatori ad uso alimentare di KANGBEITE sono affidabili per le maggiori aziende alimentari grazie alla loro capacità di fornire prodotti di alta qualità e stabili sullo scaffale, rispettando standard rigorosi di sicurezza alimentare.
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