A friss és biztonságos élelmiszer-ellátás manapság különösen fontos, különösen annak fényében, hogy egyre több ember aggódik étrendje miatt. A gyorsan növekvő és folyamatosan változó iparok mellett nagy az igény az élelmiszer-biztonsági szabványok megtartására. A vákuumos csomagolás...
További megtekintése
A minőség megőrzése mellett az hatékonysági célok elérése továbbra is nehéz feladat sok ételipari vállalkozás számára. Itt lép be az IQF technológia, más néven egyéni gyorsfagyasztás, amely megváltoztatja, hogyan őrizzük és kezeljük valójában az élelmiszer-termékeket...
További megtekintése
A gyártás területén jelentős változások zajlottak le, amelyek során a többfunkciós csomagolóberendezések vezető szerepet játszottak az innovációban, különösen az energiahatékonyság és a környezetbarát gyakorlatok terén. Ezeket a gépeket különlegessé teszi, hogy többféle funkciót képesek egyetlen egységben összekombinálni...
További megtekintése
A mai gyorsan fejlődő tápanyag-feldolgozási világban a lyofilizátorok vagy fagyasztó szárítók kijelentkeztek egy kulcsfontosságú eszköznek a termékminőség és raktárizási idő javítása érdekében. A cikk bemutatja a lyofilizátorok előnyeit, különösen azok segítségével kapcsolatosan...
További megtekintése
Ahogy bármely más módszerrel, a thermoszabályozási gépeknek vannak előnyei és hátrányai a hatékonyság, termelési teljesítmény és funkciók tekintetében. Bár legtöbb gép jobban teljesít azokban az esetekben, ahol jelentős az idő és erőforrások elhanyagolása, ...
További megtekintése
Az utóbbi években a fagyasztott élelmiszer-iparág jelentős fejlesztéseket vette igénybe a technológia változásainak köszönhetően. Az egyik legfontosabb áttörés az Individual Quick Freezing (IQF) technológia bevezetése. Az IQF fagyasztók fejlesztései konkrétan...
További megtekintése
A Módosított Légszerkezetes Csomagolás, vagy MAP, egy forradalmi technika a tápanyagtágazatban. Ellenben a vakuumcsomagolással, amely egyszerűen leválasztja a levegőt, a MAP a csomagolás belső részében egy szabályozott gázkeveréket használ fel. Ez a keverék általában...
További megtekintése
A Módosított Légszerkezetes Csomagolás (MAP) egy fejlett csomagolási technika, amely a csomag belső részében lévő gázösszetevők módosítását jelenti. A normál levegő helyett, amely oxigén, nitrogén és más gázekből áll, a MAP ezt egy szabályozott...
További megtekintése
A tápanyagok megőrzése a táplálékban A táplálékok tápanyagi értéke maradhat megtartva a lyofelvétel-gépek használatával, ami különösen fontos. A lyofelvétel folyamata három lépésből áll: fagyítás, elsődleges szárítás sublimációval...
További megtekintése
Az egyik legfrissebb innováció, a lyofelvételi állattenyészt egyedülállóan megváltoztatja az elmúlt évtizedben bekövetkezett változásokat az ételdúsítási gyakorlatok terén az állattenyészt-iparban. Így tesz alkalomot arra, hogy az állatok szeretettel tartsák, mivel minden tápanyagot megőrzi, miközben könnyen elérhető...
További megtekintése
A csatornafagyasztók a legmodernebb technológiával vannak felszerelve, amely 3–30 percen belül lefagyasztják az élelmiszereket, így lehetőséget adva arra, hogy milyen gyorsan történjen a „frissesség zárolása”. A frissesség zárolása alatt az élelmiszer romlásának folyamatát értjük...
További megtekintése
Az ipar állandó változásokon megy keresztül, és függetlenül a vállalat méretétől, minden cég javíthatja hatékonyságát, és fenntarthatja termékeinek minőségét különféle csomagológépek segítségével. Ebben a cikkben megvizsgáljuk, mik a piac jelenlegi jellemzői...
További megtekintése
Copyright © 2025 Shandong Kangbeite Food Packaging Machine Co., Ltd. Adatvédelmi szabályzat
EN