Teljesen automatikus krémbröttya termelési sor | Huchuan

A KANGBEITE által kínált ízesített hagymakarika gyártósor az ízesített nassolnivalók iránti növekvő kereslet kielégítésére van szabva, ötvözve az automatizálást a pontossággal, így biztosítva az egyenletes ízesítést. A szabványos teljesen automatikus sor alapjára építve, egy speciális ízesítőanyag-felhordó modult is tartalmaz, amely minden hagymakarikát egyenletesen befed. A sütés és hűtés után a hagymakarikák egy forgódobozba vagy vibráló szállítószalagra kerülnek, ahol az ízesítőanyagokat – a klasszikus sótól és sajttól a régióra jellemző paprikás-lime ízesítésig vagy barack ízesítésig – felviszik. A rendszer változtatható sebességvezérlést és állítható ízesítőszer adagolókat használ különböző szemcseméretekhez való alkalmazkodáshoz, elkerülve a csomósodást és biztosítva a 100%-os befedettséget. A sorba integrált minőségszenzorok figyelik az ízesítőanyag sűrűségét, riasztva a kezelőt a szabálytól való eltérések esetén, és biztosítva a tételállandóságot. A gyorsan cserélhető adagolók segítségével könnyedén átválthatók az ízesítő receptek, lehetővé téve a gyártónak, hogy egy műszak alatt több ízesítésű terméket is készítsen – ideális például fűszeres változatok Ázsiába vagy füstölt profilú termékek Európába való célpiacra. Az ízesítési folyamatot zárt rendszerben végzik a por és hulladék minimalizálása érdekében, betartva a szigorú élelmiszer-biztonsági előírásokat (CE, ISO9001 2015) és biztosítva a globális egészségügyi előírásokkal való megfelelést. A sor tervezése a higiéniai előírásokra koncentrál, könnyen tisztítható felületekkel és rozsdamentes acél alkatrészekkel, amelyek megakadályozzák az ízek kereszt-szennyeződését. Az ízesítés után a hagymakarikák a csomagolásra kerülnek, gyakran MAP technológiát használva az íz integritásának megőrzéséhez. A KANGBEITE műszaki csapata helyszíni képzést biztosít a recept optimalizáláshoz, és élettartamra szóló szervíz biztosítja a hosszú távú megbízhatóságot. Több mint 100 országba exportálták, ez a gyártósor lehetővé teszi a márkáknak termékkínálatuk bővítését, kihasználva a fogyasztói preferenciákat a merész, konzisztens ízek terén.