खाद्य ताजगी और लंबी अवधि के लिए परिवर्तित वातावरण पैकेजिंग मशीनें

यह मांस पैकर एक संशोधित वातावरण का उपयोग करता है जो विभिन्न प्रकार के मांस के लिए आदर्श गैस मिश्रण प्रदान करने वाली प्रौद्योगिकी का उपयोग करता है। विभिन्न प्रकार के मांस की ऑक्सीजन और कार्बन डाइऑक्साइड के प्रति विभिन्न संवेदनशीलताएँ होती हैं और यह पैकर इन मांगों को पूरा करने में सक्षम है। लाल मांस के लिए, रंग को बनाए रखा जा सकता है और ऑक्सीकरण को सटीक रूप से नियंत्रित किया जा सकता है। सॉसेज जैसे संशोधित मांस में ऑक्सीजन कम किया जाता है जो बैक्टीरिया को रोकता है और अधिक लंबे समय तक की शेल्फ लाइफ की अनुमति देता है। यह पैकर गैस इंजेक्शन प्रणालियों के साथ सटीकता का उपयोग करता है जो निरंतर परिणामों के लिए छाने की अनुमति देता है। इन उन्नत पैकरों के साथ, मांस उत्पादक अपने उत्पादों की ताजगी को बहाल कर सकते हैं और एक उभरे हुए बाजार में अधिक पसंद की जाने वाली रासायनिक संरक्षकों के उपयोग को कम कर सकते हैं।