डुअल चैम्बर MAP पैकर एक विशेषज्ञ सामग्री है, जो विभिन्न उत्पादों के लिए मॉडिफाइड एटमोस्फ़ेयर पैकिंग (MAP) की दक्षता और प्रभावशीलता को बढ़ाने के लिए डिज़ाइन की गई है। इस पैकर में दो अलग-अलग चैम्बर होते हैं, जो स्वतंत्र रूप से या क्रमिक रूप से काम कर सकते हैं, पैकिंग प्रक्रिया में अधिक लचीलापन प्रदान करते हैं। पहला चैम्बर वह है जहाँ उत्पाद रखा जाता है, और प्रारंभिक गैस धोने या वायु निकासी प्रक्रिया शुरू होती है। यहाँ, उत्पाद के आसपास से हवा निकाली जाती है, जिससे आंशिक वैक्यूम बनता है। दूसरा चैम्बर फिर उपयुक्त गैसों के सटीक मिश्रण को पेश करने के लिए इस्तेमाल किया जाता है, जैसे नाइट्रोजन, कार्बन डाइऑक्साइड और ऑक्सीजन, उत्पाद की विशेष जरूरतों पर निर्भर करते हुए। यह दो-चरण प्रक्रिया पैकेट के अंदर गैस संघटन को अधिक सटीक नियंत्रण की अनुमति देती है, जिससे उत्पाद के लिए आदर्श संरक्षण स्थितियाँ सुनिश्चित होती हैं। डुअल चैम्बर MAP पैकर ताज़ा उत्पाद, मांस, बेकरी आइटम और स्नैक्स जैसे विस्तृत उत्पादों की सूची को हैंडल कर सकता है। इसमें अग्रणी सेंसर और नियंत्रण प्रणाली लगी होती हैं, जो गैस प्रवाह, दबाव और वैक्यूम स्तर को वास्तविक समय में निगरानी और समायोजन करती हैं। यह यह सुनिश्चित करता है कि प्रत्येक गैस की सही मात्रा पैकेट में पेश की जाती है और सीलिंग प्रक्रिया को दक्षता से किया जाता है। पैकर का डुअल-चैम्बर डिज़ाइन तेज़ प्रसंस्करण समय की अनुमति देता है, क्योंकि एक चैम्बर गैस-धोने या सीलिंग चरण में हो सकता है, जबकि दूसरा लोड किया और तैयार किया जा सकता है। इसकी सटीक गैस नियंत्रण, बढ़ी हुई उत्पादकता और विविधता की क्षमता के साथ, डुअल चैम्बर MAP पैकर खाद्य निर्माताओं और प्रसंस्कारकों के लिए एक महत्वपूर्ण उपकरण है, जो प्रभावी MAP समाधानों को लागू करने और अपने उत्पादों की शेल्फ़-जीवन को बढ़ाने की तलाश में है।
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