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फ्राइंग मशीन गैस - कुशल और निरंतर काम करती है

गैस फ्राइंग मशीनें ताप और उत्पन्न शक्ति के संबंध में सबसे तेज में से एक हैं। हमारे मॉडलों में एक कुशल और तेज गैस फ्राइंग सिस्टम होता है जिसे होटलों और भोजन निर्माताओं के किचन में इस्तेमाल किया जा सकता है जो तेज गैस फ्राइंग सिस्टम की आवश्यकता होती है।
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उद्योग में बदलाव करने वाली तलने वाली मशीनें: उनके फायदे

ऐसा डिजाइन जो कम स्वार्थ और ऊर्जा बचाने की आवश्यकता हो

एक सामान्य मॉडल एक तली की मशीन पतले जैकेट्स का उपयोग गर्मी की सुरक्षा के लिए करती है, जिससे उनके ओवन फुलफुला कर बढ़ते हैं और समान रूप से विस्तृत होते हैं। इन्हें स्पेसर ओवन का उपयोग ऊष्मा ऊर्जा को आपस में घुमाकर एक-दूसरे में अधिक से अधिक ओवरलैप करने के लिए किया जाता है, जिससे आवश्यक ऊर्जा को 25% कम किया जाता है। उनके निम्न-शोर पंप और मोटर (≤ 75 dB) कार्यक्रम स्वास्थ्य और सुरक्षा की सीमाओं के भीतर हैं, जबकि स्व-सफाई तेल टैंक और अलग किए जा सकने वाले कनवेयर बेल्ट संरक्षण के लिए मददगार हैं। खराब होने वाले स्टेनलेस स्टील निर्माण अत्यधिक अम्लजनक है। खाद्य पदार्थ प्रतिरोधी है जिससे 10 साल का जीवन अल्प चलन और स्वर देता है। छोटे से मध्यम उद्यमों के लिए, अर्ध-स्वचालित प्रायोजन उपलब्ध हैं जो पेशेवर संचालन स्तर पर 40% ऊर्जा बचाते हैं।

संबंधित उत्पाद

गैस चालित तलने की मशीनों के विशेष फायदे हैं। उनका इंतजार का समय बहुत कम होता है और वे अत्यधिक तेजी से गर्म हो जाते हैं। यह उत्पादकता को बहुत बढ़ाता है, खासकर रेस्टौरेंट्स या बड़े पैमाने पर भोजन के उत्पादन में। उनके उच्च शक्ति आउटपुट के कारण वे लगातार उपयोग के दौरान भी एक स्थिर तलने का तापमान बनाए रखने में सक्षम होते हैं। गैस चालित तलने की मशीनें इन बातों में उत्कृष्ट हैं; वे भोजन को सही और एकसमान तरीके से तलने का गारंटी देती हैं बिना किसी संचालन की कठिनाई के। उन्हें संचालित और रखरखाव करना आसान है, जो भोजन सेवा स्थापनाओं के लिए उनकी आकर्षकता में बढ़त डालता है।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

क्या इन मशीनों का उपयोग ग्लूटन-मुक्त और एलर्जन-मुक्त फ्राइंग के लिए किया जा सकता है?

ऑलर्जन-विशिष्ट उत्पादन लाइनों का हमारी मशीनों द्वारा पूर्ण समर्थन होता है, और व्यापक सफाई प्रोटोकॉल तेज-बदल घटकों के साथ जुड़े होते हैं जो तेजी से सफाई को सुनिश्चित करते हैं। ग्लूटन-मुक्त और नियमित उत्पादों के लिए, वैकल्पिक डुअल फ्राइंग जोन साथी-प्रदूषण के बिना एकसाथ फ्राइंग की अनुमति देते हैं, जो आहार-विशिष्ट उत्पादकों के लिए बेहतर है।

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उच्च वॉल्यूम चिकन नगेट उत्पादन के लिए विश्वसनीय

हमने कैंगबेट के टनेल फ़्राइर का उपयोग दो साल से किया है और यह कभी भी खराब नहीं हुआ है। एकसमान रूप से भूरे नगेट्स की 800 किलोग्राम/घंटा को प्रसंस्करण करना आसान है। ऊर्जा बचाव वाली विशेषताओं ने हमारा कार्बन प्रवर्धन कम किया है और स्वच्छ साजिश हमें USDA जाँचों को आसान बनाती है। मांस प्रसंस्करण के लिए अधिकांश रूप से सिफ़ारिश की जाती है।

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बुद्धिमान भुनाने की नियंत्रण प्रणाली

बुद्धिमान भुनाने की नियंत्रण प्रणाली

PLC-आधारित HMI इंटरफ़ेस तेल के तापमान, भुनाई का समय, और ऊर्जा खपत को रिकॉर्ड करती है। 50 से अधिक विभिन्न उत्पादों के लिए रेसिपी स्टोर की जाती हैं और तुरंत फिर से प्राप्त की जा सकती हैं। प्रक्रियाओं की ऊर्जा और गुणवत्ता को विभिन्न डेटा लॉगिंग विशेषताओं के माध्यम से बेहतर बनाया और पीछा किया जा सकता है।
डुअल-जोन तलने का प्रौद्योगिकी

डुअल-जोन तलने का प्रौद्योगिकी

हमारी पेटेंट युक्त प्रौद्योगिकी दो अलग-अलग उत्पादों के निरंतर डुअल जोन तलने से बेहतर ईंधन कفاءत का अवसर देती है। उदाहरण के लिए, जॉन्स को 170°सी पर और फ्राइज को दूसरी जोन में 190°सी पर पकाया जा सकता है। यह अधिक मशीनों के बिना अधिकतम उत्पादकता में मदद करता है।
सततता विशेषताएँ

सततता विशेषताएँ

तेल कचरा कम करना: कंपनी के तेल पुनर्चक्रण कार्यक्रम से तेल कचरा कम से कम 40% तक कम होता है, जो बड़े सुविधाओं के लिए सालाना 2000 लीटर से अधिक बचत करता है। ऊर्जा पुनर्प्राप्ति: कंपनी की ऊर्जा पुनर्प्राप्ति विशेषता अपशिष्ट गर्मी को पक्षी से उत्पादों को गर्म करने के लिए उपयोग करती है जिससे ऊर्जा उपयोग 15% तक कम हो जाता है। पुनर्चक्रण योग्य घटक: मशीन के 90% घटक पुनर्चक्रण योग्य हैं, जो वृत्ताकार अर्थव्यवस्था में मदद करते हैं। यह स्पष्ट रूप से कुशलता में सुधार करता है और साथ ही पर्यावरणीय मानदंडों को बनाए रखने में मदद करता है।
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