समुद्री उत्पादन के लिए उच्च-कुशलता मछली प्रोसेसिंग लाइन

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फ्रोजन मछली प्रोसेसिंग लाइन: गुणवत्ता का संरक्षण

हमारी बड़े पैमाने पर मछली प्रोसेसिंग लाइन अत्यधिक क्षमता वाली मछली प्रोसेसिंग के लिए डिज़ाइन की गई है। इसकी मजबूत निर्माण निरंतर कार्य करने की अनुमति देती है और उद्योगी मछली प्रोसेसिंग में उत्पादकता और भरोसे में आवश्यकताओं को पूरा करती है।
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स्वच्छता अनुपालन-केंद्रित इंजीनियरिंग डिज़ाइन

हमने हमारी मछली प्रोसेसिंग लाइनों के डिज़ाइन के दौरान खाद्य सुरक्षा पर ध्यान केंद्रित किया, स्टेनलेस स्टील के भागों और HACCP और CE-प्रमाणित, सफाई के लिए सरल सतहों को शामिल करके। यंत्रों में सफाई के लिए विच्छेद्य घटक हैं, जो अलग-अलग मछली प्रजातियों या मछली के अलग-अलग बैच को प्रतिकूल प्रभावित न करते हुए ठीक से सफाई के लिए उपयोग किए जा सकते हैं। उदाहरण के लिए, हमारे कनवेयर बेल्ट और कटिंग ब्लेड को सहज रखरखाव और सड़ने से बचने वाले स्थायी सामग्रियों से बनाया गया है। UV-C प्रकाश टनल संपर्क के बिना सफाई के लिए डिज़ाइन किए गए हैं, जो प्रोसेसिंग के दौरान राजाणु प्रतिरोध को अति कम करते हैं। फ़ूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (FDA) और यूरोपीय संघ (EU) खाद्य सुरक्षा नियमों का पालन करने वाले निर्यात व्यवसाय बाउंड्री प्रोसेसिंग के बाद किसी भी सुधार के बिना स्विच कर सकते हैं।

संबंधित उत्पाद

फ्रोजन मछली प्रोसेसिंग लाइन मछली को ताप करते हुए, प्रोसेस करते हैं और उसकी गुणवत्ता को बनाए रखते हुए तुरंत फ्रीज करती है। शुरुआत में, उत्पाद को तापन चरण से गुजरना पड़ता है, जहां तापमान को धीरे-धीरे बढ़ाया जाता है, जिससे पानी का नुकसान रोका जाता है। तापन चरण के बाद, मछली को स्केलिंग, गुट्टिंग और फिलिंग जैसे प्रोसेसिंग चरणों से गुजरना पड़ता है। यह मशीन थाव की गई मछली की पाठुलता को समायोजित करने के लिए डिज़ाइन की गई है; इसलिए, मछली को ध्यान से प्रोसेस किया जाता है। अपनी ताजगी को बनाए रखने के लिए, मछली को अग्रणी फ्रीजिंग प्रौद्योगिकी के माध्यम से गुजारा जाता है, जिससे मछली को उच्च गुणवत्ता की गारंटी देते हुए कुशलतापूर्वक प्रोसेस किया जा सकता है। अंतिम उत्पाद को घरेलू और अंतरराष्ट्रीय बाजारों में बेचा जा सकता है।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

क्या आपकी प्रसंस्करण लाइनें विभिन्न प्रकार की मछलियों को समायोजित कर सकती हैं?

हाँ, हमारे मछली प्रोसेसिंग लाइन काफी सारी मछली की प्रजातियों को स्वीकार करती है, जैसे टिलापिया और कार्प जैसी तालाबी मछली, सैलॉन और कॉड जैसी समुद्री मछली, श्रीम्प और केब्स जैसी खोलोशील जानवर, आदि। यह योजना विभिन्न व्यासों और पाठयों के लिए पूरी तरह से समायोजित हो सकती है, जिसमें चाकू और वर्गीकरण मेकेनिज़्म भी शामिल है। समायोज्य चाकू प्रत्येक प्रकार के लिए अधिकतम प्रोसेसिंग की गारंटी देते हैं। हमारी टीम आपकी मांगों के अनुसार लाइन को समायोजित कर सकती है, चाहे आप पूरी मछली, फिले या खोलोशील जानवर प्रोसेस करना चाहते हों।

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ग्राहक मूल्यांकन

Bailey
स्वच्छता और विश्वसनीयता का सर्वोत्तम उदाहरण

क्योंकि हम एक बड़े खुदरा श्रृंखला को सुप्लाई करते हैं, स्वच्छता और संगति को अत्यंत महत्वपूर्ण होना चाहिए। संक्रमण एक बीमार नीति: स्टेनलेस स्टील का निर्माण और सफाई करने योग्य भागों के साथ हमें वास्तव में बचाया। स्टी. अपशिष्ट: फिले को चरम कटिंग मानकों के अनुसार काटा जाता है और विश्वसनीय शेल्फ लाइफ का गारंटी होता है, हम टनल से पैक करने तक फ्रीज करते हैं। प्रणाली के उपयोग के बाद आउटपुट में 25% की बढ़ोतरी दर्ज की गई।

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हमारी मछली प्रोसेसिंग लाइनों में मॉड्यूलर संरचना होती है, जो व्यवसाय के विकास के लिए सरल विस्तार की सुविधा देती है। एक नया सफाई मॉड्यूल जोड़ें, फिलिंग की गति बढ़ाएं, और एक नया पैकेजिंग प्रणाली जोड़ें—प्रचलित डिजाइन सभी को बिना किसी समस्या के समायोजित करता है। कम रखरखाव व्यवसाय की रणनीति को पूर्ण रूपांतरण किए बिना बढ़ती मांग के अनुरूप बनाता है।
प्रसिद्धता के लिए खुशनुमा स्वचालन

प्रसिद्धता के लिए खुशनुमा स्वचालन

उन्नत सेंसरों और PLC नियंत्रण प्रणालियों को जोड़कर, हमारी उत्पादन लाइनें हर संचालन में अद्वितीय सटीकता प्राप्त करती हैं। उदाहरण के लिए, मछली को छेदने वाला मॉड्यूल दृश्य प्रणाली का उपयोग करता है जो मछली के आकार को पहचानता है और कटिंग कोण को वास्तविक समय में समायोजित करता है, जिससे बर्बादी को कम किया जाता है और उत्पाद गुणवत्ता में एकसमानता को बढ़ाया जाता है। यह प्रकार का स्वचालन मानवीय परिश्रम को कम करता है, जिससे ये उत्पादन लाइनें ऐसे व्यवसायों के लिए उपयुक्त होती हैं जो सुधारित समानता प्राप्त करना चाहते हैं।
वैश्विक समायोजन और सहायता

वैश्विक समायोजन और सहायता

हमारे उत्पादों की श्रृंखला CE प्रमाणपत्र के साथ एकीकृत है, जिससे यह साबित होता है कि उनका समायोजन सबसे महत्वपूर्ण अंतरराष्ट्रीय आवश्यकताओं को पूरा करता है, जिससे 100 से अधिक देशों के बाजार में उपस्थिति आसान हो जाती है। अपने तकनीशियनों के समर्थन से, हमारी उत्पाद श्रृंखला स्थानीय समर्थन प्रदान करती है, जो ग्राहकों को उत्तरों के लिए छोटे इंतजार की अवधि और आसानी से रखरखाव करने योग्य उत्पाद प्रदान करती है। यदि आप दक्षिणपूर्व एशिया, यूरोप या अमेरिका में स्थित हैं, तो हम उस क्षेत्र के समर्थन वाले कानूनों और कार्यों की मांगों और आवश्यकताओं के अनुसार रणनीतिगत रूप से ये उत्पाद पेश करते हैं।
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