Modified Atmosphere Packaging, ou MAP, é unha técnica revolucionaria na industria alimentaria. En lugar de simplemente eliminar o aire como no embalaxe a vácuo, o MAP substitúe o aire dentro do embalaxe por unha mezcla personalizada de gases. Esta mezcla normalmente consiste...
Ver máisModified Atmosphere Packaging (MAP) é unha técnica sofisticada de embalaxe que implica alterar a composición gasosa dentro dun embalaxe. En lugar do aire normal, que contén oxíxeno, nitrogeno e outros gases, o MAP substitúe isto por unha mezcla personalizada...
Ver máisConservación dos Nutrientes no Alimento O valor nutricional dos alimentos mantiense a través do uso de máquinas de liofilización, o que é particularmente importante. O proceso de liofilización inclúe estes tres pasos: conxelación, sequado primario coa sublimación...
Ver máisUnha das forzas máis recentes, a comida liofilizada para animais de compañía, está cambiando só por sí mesma a última década de cambios nas prácticas dietéticas dentro do sector de alimentos para animais de compañía. Faio así apelando aos tutores dos animais de compañía mentres retén todos os nutrientes e é fácil de...
Ver máisOs conxeladores de túnel están equipados cunha tecnoloxía punteira que congela os alimentos en 3 - 30 minutos, dándolle a opción de escoller o de rapidez coa que quere facer o «bloqueo de frescura». O bloqueo de frescura refírese á interrupción do proceso de deterioro dos alimentos...
Ver máisO sector da fabricación está en constante cambio, e independentemente do seu tamaño, unha empresa pode mellorar a súa eficiencia e manter a calidade do seu produto a través de varios tipos de maquinaria de envasado. Neste artigo, analizaremos que é o mercado...
Ver máisA eficiencia impulsiona a competición no campo do procesado de carne. As empresas intentan atopar novas formas de reducir custos, asignar recursos correctamente e aumentar a productividade en cada paso do proceso. Este blog analiza en detalle como a tecnoloxía moderna...
Ver máisA Ciencia Detrás do Liofilizado: Preservación de Mostras Sen Compromiso Sublimación: O Mecanismo Central dos Liofilizadores O liofilizado baséase na sublimación, na cal o xeo vaporízase sen converterse primeiro en líquido. Este paso é fundamental...
Ver máisA Ciencia Detrás da Tecnoloxía de Liofilizado ao Vano Cómo os Liofilizadores ao Vano Preservan a Integridade Nutricional O liofilizado ao vano é un método avanzado que pode preservar a calidade, o sabor e o valor nutricional dos alimentos. A través deste proceso,...
Ver máisComprender a Tecnoloxía de Envasado en Atmosfera ModificadaQue é o Envasado en Atmosfera Modificada?O Envasado en Atmosfera Modificada (MAP) é unha técnica única para a preservación de alimentos, desenvolvida para cambiar a atmosfera circundante do produto alimenticio...
Ver máisComprender a Tecnoloxía de Envasado ao Vácuo con PelículaProtexendo o Alimento: Do Borrado do Aire á Selaxe AdherenteVSP Vacuum Skin Packaging, coñecida como tecnoloxía de envasado ao vácuo, é unha revolución na preservación de alimentos, grazas á excelente extensión da vida útil dos alimentos...
Ver máisSoluções de embalaxe baseadas en plantas compostables As soluciones de embalaxe baseadas en plantas compostables están transformando a abordaxe da industria alimentaria á sostenibilidade ofrecendo alternativas biodegradables que reducen os residuos no vertedouro. Estes materiais, normalmente derivados de...
Ver máisDereitos de autor © 2025 por Shandong Kangbeite Food Packaging Machine Co., Ltd. Política de privacidade