Líneas de Producción de Café Soluble Congelado Premium para Calidade e Eficiencia

A tecnoloxía criogénica de precisión asegura que o aroma, sabor e valor nutricional natural do café se preserve nos nosas liñas de produción de café instantáneo liofilizado. O proceso de liofilización fai-se tomando o extracto de café, conxelándoo a temperaturas abaixo de cero, seguido da eliminación da humidade a través da sublimación baixo vacío. Os métodos tradicionais de secado por aspersión reciben moita crítica porque perden unha cantidade incrible de compostos volátiles que dan ao café o seu sabor incomparable. Con nas liñas de café, obtemos o 95% dos compostos de sabor, o que nos permite ofrecer un produto próximo ao café recén feito. As marcas premium que desexan vender produtos de alta calidade sen perder valor apreciarán moito o noso café instantáneo liofilizado porque non sofreu ningún tipo de degradación.