Embalo e Maquinaria de Procesado de Alimentos Industrial | Huchuan

Todas as categorías

Máquinas de Friar Multi Función - Xeral Debería Ser Máis Específico

Máquinas de frier multi-función para friar todo tipo de alimentos, desde carne e verduras ata tentempiés. Son versátiles pois están configuradas para varias características adicionais e permiten diferentes métodos e estilos de cocinado.
Obter unha cotización

Máquinas de Fritar Que Se Diferencian Na Industria: Os Seus Beneficios

Un deseño que require pouca manutenção e é enerxéticamente eficiente

Un modelo convencional de máquina de freír usa xubias finas para protección térmica, o que fai que seus fornos crezcan e expandanse uniformemente. Estes usan fornos separadores para colar a enerxía calorífica entre eles en unha superposición convencional, reducindo a enerxía necesaria en un 25%. Os seus bombas e motores de baixo ruido (≤ 75 dB) están dentro dos límites da saúde e seguridade laboral, mentres que os tanques de auto-limpieza e as correas transportadoras desmontables son útiles para a manutenção. A construción de acero inoxidable corrosivo é extremadamente ácida e resistente aos alimentos, lo que permite unha vida útil de 10 anos con pouca desgaste. Para empresas pequenas e medianas, existen variantes semi-automáticas que proporcionan unha economía de enerxía do 40% nun nivel operativo profesional.

Produtos relacionados

Unha máquina multifunción para freír é un equipo versátil deseñado para satisfacer diversas necesidades de fritura a través da industria de procesamento de alimentos, converténdoa nunha ferramenta básica tanto para pequenos negocios de alimentos como para grandes instalacións de fabricación. Ao contrario dos freidores de uso único que só manexan tipos específicos de alimentos, esta máquina integra múltiples capacidades para freír unha ampla gama de produtos, incluíndo patatas fritas, nuggets de pollo, aneis de cebola, tempura, donas e incluso snacks de verduras, mantendo sempre a mesma calidade e eficiencia operativa. As características principais do seu deseño inclúen normalmente controles de temperatura axustables (que van de 120°C a 220°C, adaptándose a diferentes necesidades de fritura), temporizadores variables e cestos intercambiables ou bandas transportadoras que se adaptan a diferentes formas e tamaños de alimentos. Moitos modelos avanzados incorporan tamén sistemas de filtraxe do aceite para estender a vida útil deste, reducindo os custos operativos e asegurando a seguridade alimentaria ao minimizar a degradación do aceite. Ademais, algunhas unidades teñen dúas ou máis cámaras de fritura, permitindo freír diferentes produtos simultaneamente sen que se mesturen os sabores, unha vantaxe clave para as instalacións que desexan incrementar a produtividade e diversificar as súas liñas de produtos. Dende o punto de vista técnico, os sistemas de quentamento da máquina (normalmente eléctricos, a gas ou infravermellos) están deseñados para unha distribución uniforme do calor, evitando puntos quentes que poden provocar alimentos mal cocidos (por exemplo, o centro crú ou as beiras queimadas). As características de seguridade tamén son prioritarias, como as asas resistentes ao calor, o monitoraxe automático do nivel de aceite e os sistemas de apagado de emerxencia para cumprir cos estándares de seguridade do sector. Para os negocios, investir nunha máquina multifunción para freír tradúcese en optimización do espazo (substituíndo varios freidores de uso único por unha soa unidade), aforro de man de obra (operación simplificada e redución da necesidade de persoal dedicado a cada freidor) e maior flexibilidade para responder ás demandas cambiantes do mercado, xa sexa en relación a snacks estacionais ou ao lanzamento de novos produtos. Nos mercados globais, este equipamento adapitase a diferentes estándares de voltaxe (por exemplo, 110V para América do Norte, 220V para Europa e Asia) e preferencias de combustible, asegurando compatibilidade coa infraestrutura local. En xeral, a máquina multifunción para freír destaca como unha solución eficiente, económica e adaptable que se axusta ás necesidades dinámicas das operacións modernas de procesamento de alimentos, apoiando os negocios na entrega de produtos fritos de alta calidade mentres se maximiza a utilización dos recursos.

Preguntas frecuentes

Que funcionalidade ten un sistema de xestión de aceite?

Hai dous tanques de aceite separados, que consisten en aceite novo e usado, e cada un está equipado con un sistema de filtración que recolle partículas cada media hora. Os custos de aceite reducense en un 40% desde que o módulo opcional de reciclaxe automática de aceite pode filtrar e reutilizar unha só remesa de aceite cincuenta veces. Para produtos de alto ácido, como os pepinos en vinagre, os tanques e as bombas están feitos de materiais resistentes á corrosión para prevenir a degradación do aceite.

Artigos relacionados

Soluções de Embalaxe Innovadoras para a Industria Alimentaria

24

May

Soluções de Embalaxe Innovadoras para a Industria Alimentaria

Ver máis
Embalaxe en Atmosfera Modificada: Clave para a Frescura

05

Jun

Embalaxe en Atmosfera Modificada: Clave para a Frescura

Ver máis
Rodajas de Aguacate Secas por Congelación Arrasan en Europa e América: Como a Tecnoloxía de Secadeira por Congelación ba Vacío Crea unha Saúde Global

24

May

Rodajas de Aguacate Secas por Congelación Arrasan en Europa e América: Como a Tecnoloxía de Secadeira por Congelación ba Vacío Crea unha Saúde Global

Ver máis
Congelador de estilo túnel: 3-30 minutos de bloqueo de frescura rápida, resolvendo o problema de eficiencia na industria alimentaria

05

Jun

Congelador de estilo túnel: 3-30 minutos de bloqueo de frescura rápida, resolvendo o problema de eficiencia na industria alimentaria

Ver máis

evaluación do cliente

Quinn
Excepcional para a conformidade na exportación

Cumpríronse todos os estándares da UE estabelecidos para a freidora Kangbeit. A súa certificación CE foi sin problemas grazas á construción en acero inoxidable e ao sistema CIP. Agora freímos 1200kg/h de snacks crocantes sen contaminação cruzada e a eficiencia enerxética cumpre os nosos obxectivos de sustentabilidade."Os mercados globais requiren equipo de primeira liña.

Obter unha cotización gratuíta

O noso representante porase en contacto contigo en breve.
Correo Electrónico
Nome
Nome da empresa
Mensaxe
0/1000
Sistema de Control de Fritura Intelixente

Sistema de Control de Fritura Intelixente

A interface HMI baseada en PLC rexistra a temperatura do aceite, o tempo de fritura e o consumo de enerxía. Máis de 50 recetas para diferentes produtos están almacenadas e poden ser recuperadas instantaneamente. A enerxía e a calidade dos procesos poden ser optimizadas e rastreadas a través das varias funcionalidades de rexistro de datos.
Tecnoloxía de Fritura en Dúas Zonas

Tecnoloxía de Fritura en Dúas Zonas

A nosa tecnoloxía patenteada ofrece a posibilidade de mellorar a eficiencia no consumo de combustible debido á fritura simultánea en dúas zonas de dous produtos diferentes. Por exemplo, os camarotes poden ser fritos a 170°C mentres que as patatas fritas cocínanse a 190°C na zona dous. Isto axuda a alcanzar unha productividade máxima sen engadir máis máquinas.
Características de sustentabilidade

Características de sustentabilidade

Redución do Residuo de Azeite: O programa de reciclaxe de azeite da empresa reduce o residuo de azeite en polo menos un 40%, o que para instalacións máis grandes supón unha poupanza directa de máis de 2000 litros por ano. Recuperación de Enerxía: A característica de recuperación de enerxía da empresa captura o calor residual para precalentar os produtos, reducindo o consumo de enerxía en un 15%. Componentes Reciclables: Un 90% das pezas da máquina son reciclables, axudando á economía circular. Isto melora claramente a eficiencia e ao mesmo tempo axuda a preservar os estándares ambientais.
Boletín informativo
Por favor, deixe unha mensaxe connosco.