Embalo e Maquinaria de Procesado de Alimentos Industrial | Huchuan

Todas as categorías

Máquinas de Fritar a Gas - Eficientes e Funcionando Constantemente

As máquinas de fritar a gas son unhas das máis rápidas en termos de aquecemento e potencia xerada. Os nosos modelos teñen un sistema eficiente e rápido de fritura a gas que pode ser empregado nas cozinhas de hoteis e fabricantes de alimentos que necesiten sistemas rápidos de fritura a gas.
Obter unha cotización

Máquinas de Fritar Que Se Diferencian Na Industria: Os Seus Beneficios

Un deseño que require pouca manutenção e é enerxéticamente eficiente

Un modelo convencional de máquina de freír usa xubias finas para protección térmica, o que fai que seus fornos crezcan e expandanse uniformemente. Estes usan fornos separadores para colar a enerxía calorífica entre eles en unha superposición convencional, reducindo a enerxía necesaria en un 25%. Os seus bombas e motores de baixo ruido (≤ 75 dB) están dentro dos límites da saúde e seguridade laboral, mentres que os tanques de auto-limpieza e as correas transportadoras desmontables son útiles para a manutenção. A construción de acero inoxidable corrosivo é extremadamente ácida e resistente aos alimentos, lo que permite unha vida útil de 10 anos con pouca desgaste. Para empresas pequenas e medianas, existen variantes semi-automáticas que proporcionan unha economía de enerxía do 40% nun nivel operativo profesional.

Produtos relacionados

Unha máquina de freír a gas é un equipo de freidura que usa gas como fonte de calor. Ten as vantaxes dunha alta eficiencia de calefacción, baixo custo e operación cómoda, e está amplamente utilizada na industria de procesamento de alimentos. A máquina de freír a gas normalmente usa gas natural ou gas de petróleo licuado como combustible. A través dun queimador especial, o gas queimase para xerar calor, e esta calor transfirese ao aceite na froita, permitindo así freír os alimentos. En comparación coas máquinas de freír con resistencia eléctrica, as máquinas de freír a gas teñen unha velocidade de calefacción máis rápida, o que pode aforrar tempo de precalefacción e mellorar a eficiencia de produción. Por exemplo, en algunhas plantas de procesamento de alimentos de gran escala, as máquinas de freír a gas poden quentar rapidamente unha gran cantidade de aceite ata a temperatura requirida, satisfacendo as necesidades de produción continua. Ademais, o custo do gas é relativamente baixo, o que pode reducir o custo de produción das empresas. Especialmente para algunhas empresas con produción en gran escala, o efecto de aforro de custos é máis evidente. O control de temperatura das máquinas de freír a gas tamén é relativamente flexible. Axustando o fluxo de gas, pode regulárselle a potencia de calefacción, para controlar con precisión a temperatura do aceite. A maioría das máquinas de freír a gas están equipadas cun sistema de control de temperatura, que permite programar e supervisar a temperatura do aceite para garantir a estabilidade do proceso de freidura. A estrutura das máquinas de freír a gas normalmente é relativamente sinxela, o que é conveniente para a manutención e reparación. Con todo, durante o uso, deben tomarse medidas de seguridade, como instalar dispositivos de detección de fugas de gas e asegurar unha boa ventilación para previñir accidentes por fuga de gas e explosións. Ao mesmo tempo, o queimador da máquina de freír a gas require manutención e limpeza periódicas para garantir a súa combustión normal e a súa eficiencia térmica.

Preguntas frecuentes

É posible usar as máquinas para fritar sen gluten e sen alérgenos?

As liñas de produción específicas para alérgenos están plenamente respaldadas polas nosas máquinas, e os protocolos de limpeza a fondo xunto con componentes de cambio rápido aseguran unha limpeza rápida. Para produtos sen gluten e regulares, as zonas de fritura dúas opcionais permiten unha fritura simultánea sen contaminación cruzada, o que é mellor para os productores específicos dietéticos.

Artigos relacionados

Embalaxe en Atmosfera Modificada: Clave para a Frescura

05

Jun

Embalaxe en Atmosfera Modificada: Clave para a Frescura

Ver máis
Rodajas de Aguacate Secas por Congelación Arrasan en Europa e América: Como a Tecnoloxía de Secadeira por Congelación ba Vacío Crea unha Saúde Global

24

May

Rodajas de Aguacate Secas por Congelación Arrasan en Europa e América: Como a Tecnoloxía de Secadeira por Congelación ba Vacío Crea unha Saúde Global

Ver máis
A Arma Secreta dos Laboratorios Universitarios: Como os Secadores por Congelación Manten as Amostras Científicas 'Congeladas no Tempo' durante 10 Anos?

05

Jun

A Arma Secreta dos Laboratorios Universitarios: Como os Secadores por Congelación Manten as Amostras Científicas 'Congeladas no Tempo' durante 10 Anos?

Ver máis
Potenciando a eficiencia no procesamento de carne

24

May

Potenciando a eficiencia no procesamento de carne

Ver máis

evaluación do cliente

Payton
Fiábel para produción de alto volume de nuggets de pollo

Usamos o freidor en túnel de Kangbeit hai dous anos e nunca fallou. É fácil procesar 800kg/h de nuggets uniformemente dorados. As características de aforro de enerxía reduciron o noso pegado de carbono e o deseño higiénico facilita as auditorías da USDA. Altamente recomendable para procesadores de carne.

Obter unha cotización gratuíta

O noso representante porase en contacto contigo en breve.
Correo Electrónico
Nome
Nome da empresa
Mensaxe
0/1000
Sistema de Control de Fritura Intelixente

Sistema de Control de Fritura Intelixente

A interface HMI baseada en PLC rexistra a temperatura do aceite, o tempo de fritura e o consumo de enerxía. Máis de 50 recetas para diferentes produtos están almacenadas e poden ser recuperadas instantaneamente. A enerxía e a calidade dos procesos poden ser optimizadas e rastreadas a través das varias funcionalidades de rexistro de datos.
Tecnoloxía de Fritura en Dúas Zonas

Tecnoloxía de Fritura en Dúas Zonas

A nosa tecnoloxía patenteada ofrece a posibilidade de mellorar a eficiencia no consumo de combustible debido á fritura simultánea en dúas zonas de dous produtos diferentes. Por exemplo, os camarotes poden ser fritos a 170°C mentres que as patatas fritas cocínanse a 190°C na zona dous. Isto axuda a alcanzar unha productividade máxima sen engadir máis máquinas.
Características de sustentabilidade

Características de sustentabilidade

Redución do Residuo de Azeite: O programa de reciclaxe de azeite da empresa reduce o residuo de azeite en polo menos un 40%, o que para instalacións máis grandes supón unha poupanza directa de máis de 2000 litros por ano. Recuperación de Enerxía: A característica de recuperación de enerxía da empresa captura o calor residual para precalentar os produtos, reducindo o consumo de enerxía en un 15%. Componentes Reciclables: Un 90% das pezas da máquina son reciclables, axudando á economía circular. Isto melora claramente a eficiencia e ao mesmo tempo axuda a preservar os estándares ambientais.
Boletín informativo
Por favor, deixe unha mensaxe connosco.