Embalo e Maquinaria de Procesado de Alimentos Industrial | Huchuan

Todas as categorías

Máquinas de Fritar a Gas - Eficientes e Funcionando Constantemente

As máquinas de fritar a gas son unhas das máis rápidas en termos de aquecemento e potencia xerada. Os nosos modelos teñen un sistema eficiente e rápido de fritura a gas que pode ser empregado nas cozinhas de hoteis e fabricantes de alimentos que necesiten sistemas rápidos de fritura a gas.
Obter unha cotización

Máquinas de Fritar Que Se Diferencian Na Industria: Os Seus Beneficios

Un deseño que require pouca manutenção e é enerxéticamente eficiente

Un modelo convencional de máquina de freír usa xubias finas para protección térmica, o que fai que seus fornos crezcan e expandanse uniformemente. Estes usan fornos separadores para colar a enerxía calorífica entre eles en unha superposición convencional, reducindo a enerxía necesaria en un 25%. Os seus bombas e motores de baixo ruido (≤ 75 dB) están dentro dos límites da saúde e seguridade laboral, mentres que os tanques de auto-limpieza e as correas transportadoras desmontables son útiles para a manutenção. A construción de acero inoxidable corrosivo é extremadamente ácida e resistente aos alimentos, lo que permite unha vida útil de 10 anos con pouca desgaste. Para empresas pequenas e medianas, existen variantes semi-automáticas que proporcionan unha economía de enerxía do 40% nun nivel operativo profesional.

Produtos relacionados

As máquinas de freír a gas de KANGBEITE están enxeñadas para ofrecer unha prestación de freír eficiente e fiable para varias aplicacións de procesado de alimentos. Estas máquinas son a elección preferida das empresas que buscan solucións de freír de alto rendemento e coñecido efecto económico, aproveitando o poder do gas natural ou gas petroleo licuado (GPL) como fonte de enerxía. O nucleo da máquina de freír a gas é o seu sistema de aquecimento. Os queimadores avanzados están precisamente calibrados para proporcionar unha transferencia de calor rápida e consistente ao medio de freír, sexa óleo ou grasa. Os queimadores están deseñados con unha alta capacidade de saída térmica, permitindo un aquecemento rápido do óleo de freír á temperatura desexada, o que pode reducir significativamente o tempo de preaquecemento e aumentar a productividade global. Por exemplo, algúns modelos poden aquecer un gran volume de óleo dende a temperatura ambiente ata a temperatura óptima de freír en minutos. O mecanismo de control de temperatura é altamente sofisticado, incorporando termostatos digitais e sensores. Estes componentes monitorizan continuamente a temperatura do óleo e axustan o fluxo de gas para manter a temperatura fixada con unha precisión de ±1°C. Este control de temperatura preciso é crucial para alcanzar resultados de freír uniformes, evitando sobre ou subefreír, e asegurando a calidade e o sabor dos produtos fritos. A construción das máquinas de freír a gas de KANGBEITE enfatiza a durabilidade e a hixiene. O corpo do freidor está normalmente feito de acero inoxidable de alta calidade, o que ofrece unha excelente resistencia á corrosión provocada polo óleo a alta temperatura e os xestos de limpeza. As superficies lisas e as esquinas redondeadas non só fan que a máquina sexa fácil de limpar, senón que tamén cumpren con os estritos estándares de seguridade alimentaria. Os cestos de freír están deseñados para unha inserción e extracción fáceis, con algúns modelos que inclúen mecanismos de levante automáticos. Isto permite aos operarios manipular cómodamente grandes cantidades de produtos alimenticios, reducindo o risco de lesión e mellorando a eficiencia do fluxo de traballo. Ademais, as máquinas están equipadas con sistemas de filtraxe de óleo. Estes sistemas axudan a eliminar os restos de alimentos e impurezas do óleo durante o proceso de freír, alargando a vida útil do óleo e mantendo a súa calidade. A filtraxe regular do óleo tamén contribúe a que os produtos fritos teñan mellor sabor e reduce a frecuencia de substitución do óleo, axustando así os custos operativos. A seguridade é unha prioridade no deseño das máquinas de freír a gas. Están equipadas con múltiples características de seguridade, como detectores de fallo de chama, que cortan inmediatamente o suministro de gas se a chama se apaga inesperadamente, previnindo fugas de gas e posibles perigos. Tamén existen mecanismos de protección contra temperaturas excesivas para garantir unha seguridade contra o aquecemento excesivo, o que pode levar á degradación do óleo ou incluso a riscos de incendio. Ademais, as liñas de suministro de gas están construídas con materiais de alta calidade e pasan por ensaios rigorosos para asegurar un rendemento sen fugas. As máquinas de freír a gas de KANGBEITE están dispoñibles nunha variedade de tamaños e configuracións para satisfacer diferentes demandas de produción. Os modelos de pequena escala son adecuados para restaurantes locais, cafeterías e pequenas plantas de procesamento de alimentos, ofrecendo flexibilidade para manejar un volume moderado de produtos fritos. Os modelos industriais de gran escala, por outro lado, están deseñados para unha produción de alto volume, con capacidades para freír centos de quilogramos de alimentos por hora. Estes modelos soen vir con características adicionais como sistemas de carga continua, que poden cargar automaticamente produtos alimenticios no freidor, e sistemas de descarga baseados en correas transportadoras para unha integración fluida en liñas de produción máis grandes. A empresa tamén ofrece un soporte pós-venta completo para as súas máquinas de freír a gas. Iso inclúe servizos de instalación por técnicos profesionais para asegurar unha configuración e conexión correcta do suministro de gas. Ofrecense programas de formación para operadores para ensinar aos usuarios como operar a máquina de forma segura e eficiente, así como como realizar tarefas de manutenção rutineira como cambiar o óleo e limpar os filtros. Unha oferta de pezas de repuesto dispoñible asegura un mínimo tempo de inactividade en caso de fallos de compoñentes, e un equipo de servizo ao cliente dedicado está preparado para resolver calquera problema técnico ou consulta de forma rápida. Coa súa combinación de alto rendemento, durabilidade, seguridade e excelente soporte, as máquinas de freír a gas de KANGBEITE son de confianza para procesadores de alimentos en todo o mundo para cubrir as súas necesidades de freír con fiabilidade e efectividade económica.

Preguntas frecuentes

É posible usar as máquinas para fritar sen gluten e sen alérgenos?

As liñas de produción específicas para alérgenos están plenamente respaldadas polas nosas máquinas, e os protocolos de limpeza a fondo xunto con componentes de cambio rápido aseguran unha limpeza rápida. Para produtos sen gluten e regulares, as zonas de fritura dúas opcionais permiten unha fritura simultánea sen contaminación cruzada, o que é mellor para os productores específicos dietéticos.

Artigos relacionados

Embalaxe en Vácuo con Recubrimento: Un Cambio de Xogo

05

Jun

Embalaxe en Vácuo con Recubrimento: Un Cambio de Xogo

Ver máis
Potenciando a eficiencia no procesamento de carne

24

May

Potenciando a eficiencia no procesamento de carne

Ver máis
Congelador de estilo túnel: 3-30 minutos de bloqueo de frescura rápida, resolvendo o problema de eficiencia na industria alimentaria

05

Jun

Congelador de estilo túnel: 3-30 minutos de bloqueo de frescura rápida, resolvendo o problema de eficiencia na industria alimentaria

Ver máis
Comida liofilizada para animais de estimação: o novo favorito do mercado de dietas saudables

05

Jun

Comida liofilizada para animais de estimação: o novo favorito do mercado de dietas saudables

Ver máis

evaluación do cliente

Payton
Fiábel para produción de alto volume de nuggets de pollo

Usamos o freidor en túnel de Kangbeit hai dous anos e nunca fallou. É fácil procesar 800kg/h de nuggets uniformemente dorados. As características de aforro de enerxía reduciron o noso pegado de carbono e o deseño higiénico facilita as auditorías da USDA. Altamente recomendable para procesadores de carne.

Obter unha cotización gratuíta

O noso representante porase en contacto contigo en breve.
Correo Electrónico
Nome
Nome da empresa
Mensaxe
0/1000
Sistema de Control de Fritura Intelixente

Sistema de Control de Fritura Intelixente

A interface HMI baseada en PLC rexistra a temperatura do aceite, o tempo de fritura e o consumo de enerxía. Máis de 50 recetas para diferentes produtos están almacenadas e poden ser recuperadas instantaneamente. A enerxía e a calidade dos procesos poden ser optimizadas e rastreadas a través das varias funcionalidades de rexistro de datos.
Tecnoloxía de Fritura en Dúas Zonas

Tecnoloxía de Fritura en Dúas Zonas

A nosa tecnoloxía patenteada ofrece a posibilidade de mellorar a eficiencia no consumo de combustible debido á fritura simultánea en dúas zonas de dous produtos diferentes. Por exemplo, os camarotes poden ser fritos a 170°C mentres que as patatas fritas cocínanse a 190°C na zona dous. Isto axuda a alcanzar unha productividade máxima sen engadir máis máquinas.
Características de sustentabilidade

Características de sustentabilidade

Redución do Residuo de Azeite: O programa de reciclaxe de azeite da empresa reduce o residuo de azeite en polo menos un 40%, o que para instalacións máis grandes supón unha poupanza directa de máis de 2000 litros por ano. Recuperación de Enerxía: A característica de recuperación de enerxía da empresa captura o calor residual para precalentar os produtos, reducindo o consumo de enerxía en un 15%. Componentes Reciclables: Un 90% das pezas da máquina son reciclables, axudando á economía circular. Isto melora claramente a eficiencia e ao mesmo tempo axuda a preservar os estándares ambientais.
Boletín informativo
Por favor, deixe unha mensaxe connosco.