Équipement de congélation à haute efficacité pour les industries agroalimentaire et pharmaceutique

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Conformité à la Qualité Assurée ISO pour les Équipements de Congélation

Nos équipements de congélation conformes à l'ISO dépassent les exigences internationales de surveillance de la qualité, garantissant une performance robuste, une efficacité énergétique et la sécurité du produit. Les appareils sont idéaux pour divers usages de congélation dans plusieurs industries.
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Équipements sophistiqués pour une préservation efficace des aliments

Congélation Précise pour le Maintien de la Qualité

Nos systèmes garantissent que les produits frais comme le poisson, la viande et les fruits sont traités uniformément et congelés à des températures ultra-basses de -40 degrés. Cela inhibe la formation de cristaux de glace endommageants qui détruisent la structure cellulaire. Dans la vente de poisson, les congélateurs en spirale peuvent traiter le poisson en quelques minutes tout en stabilisant l'humidité et le goût. De plus, la précision entraîne une perte de poids minimale, prolongeant ainsi la durée de conservation. C'est particulièrement avantageux pour les entreprises axées sur les exportations.

Produits connexes

Les équipements de congélation conformes à l'ISO respectent les normes strictes établies par l'Organisation internationale de normalisation, garantissant des processus de congélation fiables, efficaces et sûrs pour divers produits. Que ce soit les matériaux de construction ou les fonctions opérationnelles, chaque aspect de cet équipement est conçu et fabriqué pour répondre aux exigences ISO. Les composants extérieurs et intérieurs de l'équipement sont fabriqués à partir de matériaux de haute qualité, alimentaires, résistants à la corrosion, faciles à nettoyer et conformes aux normes d'hygiène strictes. Cela est crucial pour éviter la contamination et garantir la sécurité des produits congelés, en particulier dans l'industrie alimentaire. Le système de congélation de l'équipement conforme à l'ISO est conçu pour une précision maximale. Des mécanismes avancés de contrôle de la température maintiennent une température de congélation constante et précise, ce qui est essentiel pour préserver la qualité, la texture et la valeur nutritionnelle des produits congelés. Que ce soit pour congeler des produits frais, des viandes, des fruits de mer ou d'autres denrées périssables, l'équipement peut atteindre le taux de congélation optimal pour minimiser la formation de gros cristaux de glace qui peuvent endommager la structure cellulaire du produit. De plus, l'équipement est équipé d'une isolation fiable pour réduire la consommation d'énergie et empêcher le transfert de chaleur, le rendant ainsi économe en énergie. Les caractéristiques de sécurité sont également un aspect clé des équipements de congélation conformes à l'ISO. Il inclut des boutons d'arrêt d'urgence, des protections de sécurité et une mise à la terre électrique appropriée pour protéger les opérateurs contre les dangers potentiels. Des procédures régulières de calibration et d'entretien sont intégrées dans la conception de l'équipement pour garantir une conformité continue avec les normes ISO au fil du temps. En utilisant des équipements de congélation conformes à l'ISO, les entreprises peuvent non seulement garantir la haute qualité et la sécurité de leurs produits congelés, mais aussi acquérir un avantage compétitif sur le marché, car la conformité ISO est largement reconnue et appréciée par les consommateurs et les partenaires industriels.

Questions fréquemment posées

Comment votre équipement maintient-il la conformité avec les réglementations en matière de sécurité alimentaire ?

Toutes les machines sont fabriquées en acier inoxydable alimentaire et ont des surfaces lisses qui éliminent les résidus de produit. Elles possèdent les certifications de conformité CE, HACCP et ISO 9001, avec des systèmes de nettoyage automatisés et des revêtements qui résistent à la croissance microbienne. Les congélateurs spirales et tunnels subissent des tests rigoureux pour respecter les normes d'hygiène internationales afin de pouvoir être exportés vers l'UE et l'Amérique du Nord sans problèmes de conformité.

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Chase
Pratique pour les Fruits Artisanaux Congelés

Nous sommes une petite entreprise spécialisée dans les baies congelées et avions besoin d'une solution polyvalente. Leur congélateur rapide fonctionne aussi bien pour de petites quantités que pour les volumes saisonniers de pointe. Les réglages ajustables nous permettent de congeler des fraises, des myrtilles et des framboises sans endommager leurs structures fragiles. Le faible coût énergétique est un atout pour nos initiatives de durabilité.

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Refroidissement Cryogénique Avancé

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Nos congélateurs sont équipés de conceptions spirales et tunnel ultramodernes couplées à des compresseurs à basse température, atteignant des vitesses de congélation plus de 10 fois plus rapides que les systèmes conventionnels. Cette technologie est idéale pour les produits nutritionnels haut de gamme car elle préserve la teneur en nutriments et la texture.
Extensibilité modulaire

Extensibilité modulaire

Nos systèmes modulaires ont une capacité d'évolution allant de 500kg/h à 5 tonnes/h. Des modules supplémentaires comme des zones de prérefroidissement ou même l'emballage peuvent être intégrés sans effort, sans avoir besoin de redessiner toute la ligne de production.
Conformité et soutien mondiaux

Conformité et soutien mondiaux

Outre la certification CE, l'équipement est également certifié HACCP et FDA et fait confiance dans plus de 100 pays. Nos techniciens de différents pays offrent un support rapide 24/7 avec une assistance à distance et une livraison rapide des pièces de rechange.
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