Équipement de congélation à haute efficacité pour les industries agroalimentaire et pharmaceutique

Nous configurons spécifiquement notre équipement pour suivre les exigences du secteur de la viande. Des coupes de porc, de bœuf ou de volaille fraîches sont toutes congelées solidement en un temps record grâce à des congélateurs de viande contrôlés par température, stoppant toute activité bactérienne et enzymatique. La tendreté et la texture de la viande sont également importantes et le congélateur uniforme assure un contrôle thermique précis. Les opérateurs apprecient de pouvoir compter sur des températures constantes n'importe où dans les limites fixées, et toutes les viandes répondent à leurs exigences. L'équipement commercial aide également à l'entretien des surfaces aujourd'hui tout en réduisant les déchets opérationnels et en augmentant la productivité.