Ligne de découpe du poisson Solutions sur mesure pour des besoins non satisfaits

La chaîne de défiletage de poisson KANGBEITE est une solution hautement automatisée et efficace conçue pour rationaliser le processus de défiletage dans l'industrie du traitement des produits de la mer. La chaîne commence par l'alimentation de poissons entiers, qui sont transportés doucement vers l'équipement de traitement à l'aide de tapis roulants. La première étape implique souvent un prétraitement, comme le décorticage et l'éviscération (si ce n'est pas déjà fait sur d'autres lignes), afin de préparer les poissons pour le défiletage. Des systèmes avancés de manipulation de poisson assurent que ceux-ci sont correctement positionnés pour les opérations de défiletage suivantes. Le processus de défiletage lui-même est effectué par des machines spécialisées, qui utilisent des lames tranchantes et des mécanismes de coupe précis pour séparer les filets du corps du poisson. Ces machines peuvent être ajustées pour traiter différents types de poissons, variants en taille et en forme, et peuvent réaliser un défiletage rapide tout en maintenant un rendement élevé de filets. Certaines machines de défiletage sont équipées de capteurs et de systèmes de vision qui peuvent détecter la structure osseuse du poisson et ajuster le chemin de coupe en conséquence, minimisant la quantité d'os restante dans les filets. Après le défiletage, les filets sont transportés vers une station de retouche, où les os, la peau ou la graisse excédentaire restants sont retirés. Les filets retouchés passent ensuite par une zone de contrôle qualité, où ils sont vérifiés pour leur taille, leur forme et la présence de défauts éventuels. Les filets défectueux sont éliminés, et les filets 合格 sont traités davantage, comme par exemple être lavés, triés par taille et emballés. La ligne de défiletage de poisson est fabriquée en acier inoxydable alimentaire, résistant à la corrosion et facile à nettoyer, garantissant ainsi le respect des normes strictes de sécurité alimentaire. Grâce à sa haute efficacité, sa précision et sa capacité à traiter de grandes quantités de poisson, la ligne de défiletage de poisson KANGBEITE est un atout essentiel pour les usines de transformation des produits de la mer.