Korkean tehokkuuden ruokakypsytyskoneet teolliseen käyttöön

Kaikki kategoriat
EN EN

Nopea jäädytys tunneli kuivattaja: Nopea säilyttäminen

Nopea jäädytys tunneli kuivattaja on ihane monille esineille, olivatpa ne ruokia tai teollisuus tuotteita, sillä se voi jäädyttää ne nopeasti ja kuivata ne ilman laadun vahingoittumista. Prosessoiden tuotteiden laatu on aina varmistettu ja paras mahdollinen laatu saavutettu nopeassa tunnelijäädytyksessä ja kuivatuksessa, vaativat vain vähän tai ei ylipitelyä.
PYRÄYTÄ TARJOUS

Edut ruoanhuutalelaitteistojamme

Paras laatuvarmistus

Ruokakunnostuslaitteistomme laadun takaaminen alkaa jo ennen valmistusta tuotantoprosessien laadunvarmistuksella. Laitteistomme tehdään korkealaatuisista ruoka-astetasoista aineksista, jotka täyttävät kansainväliset vaatimukset, kuten CE-todistuksen ja ISO 9001:2015 Laadunhallintajärjestelmän. Valmistus- ja asennustyöt valvotaan jokaisessa vaiheessa, mikä takee, että koneet ovat luotettavia ja kestäviä. Kunnostusprosessin aikana yhteenrannattu laadunvalvontajärjestelmä käsittelee kaikkia parametreja ja tekee säätöjä real-time:issä estääkseen ongelmia, kuten liiallista kuivattua tai epäsäännöllistä kosteutuuden poistoa. Tämä laadunvalvonnan taso mahdollistaa ruoan kuivatuksen niin, että se säilyttää sen makun, tekstuurin ja ravintoaineet, joita kansainväliset kuluttajat ja toinen markkinaviranomaiset odottavat.

Aiheeseen liittyvät tuotteet

CE-muokattu ilmakehölaitteistö tyhjännyksen pakkauslaite nopeasti ruoalle NÄYTÄ LISÄTIETOJA

CE-muokattu ilmakehölaitteistö tyhjännyksen pakkauslaite nopeasti ruoalle

KBT900 Ketjumallinen laatikon vakuumisulkipankki laite liha ruokalohkot automaattiset muovivalineet korkea tehokkuus vakuumipakkaus NÄYTÄ LISÄTIETOJA

KBT900 Ketjumallinen laatikon vakuumisulkipankki laite liha ruokalohkot automaattiset muovivalineet korkea tehokkuus vakuumipakkaus

Automaattinen ruokavakuumipakkauslaite Automaattinen lautapainike NÄYTÄ LISÄTIETOJA

Automaattinen ruokavakuumipakkauslaite Automaattinen lautapainike

Tehtaavalitteinen Mukautettu Takeaway Nopeasti Keitetty Ruokapakkausalainen NÄYTÄ LISÄTIETOJA

Tehtaavalitteinen Mukautettu Takeaway Nopeasti Keitetty Ruokapakkausalainen

Nopean jäätymisen tunnelikuivauskone on jatkuva toimiva, suuritehoinen laite, joka yhdistää tunnelipohjaisen nopean jäätymisen ja sen jälkeisen kuivaamisen (yleensä kuuma ilmakuivaus tai tyhjiökuivaus) suurten määrien ruoan käsittelyyn – ihanteellinen teollisen mittakaavan tuotantoon pakastekuivatuista tai osittain kuivatuista tuotteista, kuten liha, siipikarja, merenelävät ja lohkomaisten hedelmien ja vihannesten. Sen suunnittelussa on pitkä eristetty tunneli (5–20 metriä), jossa on kuljetinhihna (ruostumaton teräs tai teflon-pinnoitettu), joka kuljettaa ruokaa peräkkäisissä vyöhykkeissä: esikylmennys (0 °C – -10 °C, alustavan lämpötilan laskeminen välttääkseen lämpöshokin), jäätymisalue (-25 °C – -40 °C, käyttäen pakotettua kylmää ilmaa höyrystimistä, ilmavirta 3–8 m/s) ja kuivausalue (20 °C – 60 °C, kuuma ilma tai tyhjiö pinnan kosteuden poistamiseksi). Erillään eräpohjaisista pakastekuivaajista tunnelin jatkuva virtaus mahdollistaa 500–2000 kg/tunnin käsittelyn, mikä tekee siitä sopivan suurille elintarvikkeiden valmistajille (esim. valmistelevien aterioiden valmistajat, lihanjalostajat). Jäätymisvyöhyke käyttää joko suoraa laajentamista (kylmäaine virtaa höyrystyskääreiden läpi) tai kryogeenista jäähdytystä (neste typellä, erittäin nopea jäätymineen -80 °C, 5–10 minuutin jakso) riippuen tuotetarpeista – kryogeenistä käytetään herkillä tuotteilla (esim. marjoja) säilyttääkseen muodon, kun taas suora laajennus on kustannustehokas kestäville tuotteille (esim. naudanlihan palat). Kuivausalue on räätälöitävissä: kuuman ilman kuivaus (osittain kuivattuihin tuotteisiin, kuten liha-arkkuihin) käyttää kosteudenpoistettua ilmaa poistaen 30 %–50 % kosteudesta, kun taas tyhjiökuivaus (täysin kuivattuihin tuotteisiin) toimii 10–50 kPa paineessa säilyttääkseen ravinteet. Keskeisiä ominaisuuksia ovat lämpötila- ja kosteusanturit jokaisessa vyöhykkeessä (realtisaation seuranta PLC:n kautta), säädettävä kuljetinnopeus (vastaamaan tuotteen kuivausaikaa) ja eristys (PU-vaahtoa, ≥100 mm paksuus) energiahäviöiden minimoimiseksi. Kaikki kosketuspinnat ovat valmistettu 304-ruostumattomasta teräksestä, ja pääsypaneelit ovat helppokäyttöisiä puhdistukseen (HACCP-asetuksen mukaisuus). CE-merkinnän (koneen turvallisuus) ja ISO 9001 (laadunhallinta) mukaisuus takaa luotettavuuden. Valmistajille tämä kone tasapainottaa nopeutta ja laatua: se vähentää jäätymisaikaa 40 %–60 % verrattuna eräjärjestelmiin, ylläpitää johdonmukaista tuotelaatua (ei klumpautumista, tasainen kosteusprosentti) ja tukee skaalautuvuutta. Se myös vastaa markkinatrendejä, kuten "puhdas etiketti" (minimaalinen käsittely) ja pidempi säilyvyys (12–24 kuukautta pakastekuivatuille tuotteille), mahdollistaen toimituksen vähittäiskauppoihin ja elintarvikkeiden palveluntarjoajiin ympäri maailmaa.

Usein kysytyt kysymykset

Kuinka paljon aikaa keskimäärin kestää ruoan kuivattua?

Erityisen ruoan kosteutuksen lämpökuivattimessa kestää tietty määrä aikaa eri muuttujien, kuten ruoan lajin, alkuperäisen kosteuspitoisuuden, koon tai jopa lämpökuivattimen asetusten perusteella. Esimerkiksi ohuita omenia ja banaaneja voi kuivata 6: n ja 12 tunnin välillä keskimääräisellä lämpötilalla, kun taas lihapalaset, joita käytetään kuivakoista, voivat kestää 12: n ja 24 tunnin välillä. Kosteaannoksiset kasvit, kuten kurkku tai tomaatit, vaativat 8–15 tuntia. Kuivattimemme voidaan mukauttaa yksilöllisiin kuivauksenhopeikoihin ja -nopeuksiin, ja älykäs hallintajärjestelmä voi tehdä arviointeja ja ehdotuksia riippuen syötetyistä tiedoista ja käyttäjän antamista vaatimuksista tai tavoitteista, mikä optimoi sekä ajan että tulokset.
Ei, ei tarvitse. Meidän ruuan kuivattimien puhdistus ja huolto on hyvin helppoa, koska ne on suunniteltu helpoiksi käyttöiksi. Poistettavat alustat ja kuivattavat kamertimet sekä muut laiteosat ovat sileitä pintoja, jotka mahdollistavat yksinkertaisen pyyhkimisen poistaaksesi jäljellä olevan ruuan. Sen ulkopuoli on tehty vahvasta puhdistukseen sopivasta materiaalista, mikä tekee puhdistamisesta helpon. Vähimmäishuollon vaatimuksia sisältävät ruoan poistaminen jokaisen käytön jälkeen, suodattimien tarkastelu tai vaihto silloin kun se on sovellettava, ja joskus rasittaminen liikkuville osille (tiettyjen malleiden kohdalla). Ohjeita ei tarvitse huoletta, sillä kaikille käyttäjille annetaan vaiheittaiset ohjeet puhdistuksesta ja huollosta käyttöohjeessa. Lisäksi tukeamme tiimi on aina valmiina auttamaan ja vastaamaan käyttäjien kysymyksiin koskien laitteen toimintaa.
Kyllä. Ruokakypsytyskoneet on suunniteltu teolliseen tuotantoon sekä paikallisiin leipomoihin, kafeille ja pieniin sarviin ruoan käsittelyyrityksiin. Kaupallisiin käyttötarkoituksiin meillä on erilaisia malleja, alkaen pienistä yksiköistä, jotka voivat käsitellä useita kiloja ruokaa, ja päätyen suuriin teollisiin koneisiin, jotka voivat prosessoida satoja kiloja sarjassa. Koneet koostuvat luotettavista komponenteista, jotka kestävät jatkuvan toiminnan, ja ne ovat sopeutettu kaikkiin aiheeseen liittyviin ruoka-alan sääntöihin varmistaakseen, että tuotteet ovat turvallisia myynnille ja kulutukseen. Molemmat perustuneet ruoantuottajat ja uudet ruoaliiketoimet löytävät meidän kuivattimiltaan hyödyllisiä palveluita.
Tietysti turvallisuus on ensisijainen tavoite suunnittellessamme ruoan kuivattimia. Jokaisella niistä on riittävät turvallisuustoimet, jotka suojaavat käyttäjiä samalla kun pitävät myös ruoka-aineet turvallisina. Suojelu ylikuumentumiselta varmistaa, että laite sammutetaan automaattisesti, jos lämpötila nousee liian korkeaksi, mikä estää tulipaloja tai ruoan hentoontumista. Lisäksi laite sisältää isolointia, joka suojaa ja maastaa kaikki sen sähköiset osat, estäen sähköiskut. Ruoan kuivattimissa on myös turvallisuusominaisuuksia muodossa lukkoja oven tai katosta varten, jotta estetään sattumanvaraiset avaamiset työskentelyä aikana. Lukitukset auttavat varmistamaan, ettei kuuma ruokaa tai ilmaa pääse ulos laitteista. Muut käyttäjät voivat hyödyntää erityisiä hätäpysäytyspainikkeita, jotka mahdollistavat laitteen välittömän sammutuksen tarvittaessa. Kaikki ominaisuudet toimivat tehokkaasti yhdessä varmistaakseen, että ruoan kuivattaminen tapahtuu ilman minkäänlaista uhkaa.

Liittyvät artikkelit

Vakuumi-ihopakkaus: Pelastaja pelastajana

05

Jun

Vakuumi-ihopakkaus: Pelastaja pelastajana

Näytä lisää
Jääkuivatetut avokadolevyt valtaavat Eurooppaa ja Amerikkaa: Kuinka vakuumijääkuivatusluonteen teknologia luo maailmanlaajuisen terveyden

24

May

Jääkuivatetut avokadolevyt valtaavat Eurooppaa ja Amerikkaa: Kuinka vakuumijääkuivatusluonteen teknologia luo maailmanlaajuisen terveyden

Näytä lisää
Verkkotainninkoneiden vaihtoehtojen tutkiminen

24

May

Verkkotainninkoneiden vaihtoehtojen tutkiminen

Näytä lisää
Tunnelmuotoinen jäähdytyslaitteisto: 3-30 minuuttia nopeaa uudenhetkisyyden lukittamista, ratkaisemaan tehokkuusongelmat ruoka-alalla

05

Jun

Tunnelmuotoinen jäähdytyslaitteisto: 3-30 minuuttia nopeaa uudenhetkisyyden lukittamista, ratkaisemaan tehokkuusongelmat ruoka-alalla

Näytä lisää

asiakkaan arviointi

Chase
Luotettava ja aina tehokas

Olen erittäin tyytyväinen käyttäneeni tätä ruoan kuivattimen yli vuoden ajan keskikokoisessa ruoan jalostuslaitoksessani. Se on ollut erittäin luotettava, toimien joka päivä ilman minkäänlaisia häiriöitä ja käsittelemällä laajaa valikoimaa ruoka-aineita. Olipa kyse sitten kasvisten hakoja meidän dehydraattoriseoksiamme varten tai lihasten kuivattua meidän leipäkeksimme varten, kone antaa meille erinomaisia tuloksia. Energiatehokkuuden ansiosta se myös alentaa toimintakustannuksiamme, mikä on aina tervetullutta. Kone vaatii myös vähän huoltoa, ja kun osia täytyy korvata, ne ovat helposti saatavilla, mikä tekee niiden korvaamisen helpoksi. Tiedon siitä, että se noudattaa kaikkia turvallisuus- ja laatuvaatimuksia, antaa minulle rauhaa mielessä. Lyhyesti sanottuna tämä kone on ylittänyt odotuksemme, mikä on syyni suositella sitä muiden ruoanjalostajien kollegoideni keskuudessa.

Hanki ilmainen tarjous

Edustajamme ottaa yhteyttä pian.
Email
Name
Company Name
Message
0/1000
fully automatic food dryer nopea jäästykettu kuivattaja merenkantojen kuivatuslaitteisto ruoan käyttöön vakuumijäästykuivattaja iqf-puhallusjäädytin kuivattaja
Moderni Sensoritekniikka

Moderni Sensoritekniikka

Erotelmamme ruoan kuivattimien ja muuten markkinoilla olevien ovat niiden vallitusten sensoriteknologiat. Sensorit ovat niin herkkiä, että ne pystyvät määrittämään kuivatusympäristön ja lämpötilatasot real time. Seurauksena tästä on, että lämmitys ja ilviryhmä säädetään automaattisesti optimaalisiksi käsiteltävälle ruoalle. Esimerkiksi, jos yksi sensorista havaitsee, että jonkin ruoavalmisteen kosteusmuutos tapahtuu nopeasti, kone kykenee muuttamaan kuivatusasetuksia välittömästi välttääkseen sekä liiallisen kuivatuksen että epäriittävän kuivatuksen. Tämä teknologia auttaa pitämään korkeat standardit, joiden mukaan ruoka kuivataan, ja vähentää tarvetta manuaaliseen työhön, mikä parantaa mukavuutta ja tehokkuutta.
Ohjelmoitavat kuivatusvaihtoehdot

Ohjelmoitavat kuivatusvaihtoehdot

Yksi suurimmista ominaisuuksista elintarvikkeiden kuivattimissä on ohjelmatettavien kuivattuasvaihtoehtojen luominen, jotka käyttäjät voivat mukauttaa. Käyttäjät voivat asettaa ja tallentaa tiettyjä kuivattuparametreja erilaisille elintarvikkeille, jotka sisältävät lämpötilatasot, ilmankosteusasetukset ja kuivauksen kestoaika. Tämä tarkoittaa sitä, että kun optimaaliset asetukset tietyn ruokalajin kohdalla on määritetty, nämä asetukset voidaan hakea seuraavissa cykleissä, mikä takee tuotteen laadun yhtenevyys. Mukaantuva kuivatuohjelma tarjoaa joustavuutta alkaen tietystä reseptistä kuivattuja hedelmää loppuen ainutlaatuisella prosessilla viljelykasvien kuivatukselle, antaen epävertailtua mukauttamismahdollisuutta elintarvikkeiden tuottajille ja mahdollistaa heidän mukauttaa kuivatusprosessin tarpeisiinsa ja mieltymyksiinsä.
Modulaarinen ja tilatehokas suunnittelu

Modulaarinen ja tilatehokas suunnittelu

Ruokakypsytyskoneet on suunniteltu modulaarisesti ja tilatehokkaasti, mikä auttaa ruoan käsittelylaitoksia parhaiten. Niitä voidaan asentaa paikoille, joilla on tilarajoituksia, kuten pieniin kaupallisiin keittoihin tai jopa suuriin teollisiin laitoksiin, joissa on tiukat asetteluvaatimukset. Lisäksi modulaarinen suunnittelu tarjoaa mukauttamisen ja laajentamisen helpotuksen. Käyttäjät voivat muokata osia vastaamaan muuttuvia tuotantovaatimuksia lisäämällä tai poistamalla kuivaussarkoja ja ilvonalusmoottoreita. Tämä modulaarisuus yksinkertaistaa erilaisten tuotantomäärien sopeutumista ja parantaa huoltotoimenpiteitä sekä päivitysprosesseja. Lopulta koneet voidaan mukauttaa yrityksen tarpeisiin ajan myötä.
Uutiskirje
Jätä meille viesti
Shandong Kangbeite Food Packaging Machine Co., Ltd.

Tekijänoikeudet © 2025 Shandong Kangbeite Food Packaging Machine Co., Ltd.  Tietosuojakäytäntö