خطوط پردازش ماهی با کارایی بالا برای تولید محصولات دریایی

خط پردازش ماهی بزرگ مقیاس کمپانی KANGBEITE یک راه‌حل ادغام‌شده و خودکار طراحی شده است که برای مدیریت کارآمد فرآیند کامل پردازش ماهی، از ورود ماهی خام تا خروج محصول نهایی، طراحی شده است. این خط جامع شامل مراحل متعدد پردازش می‌باشد، از جمله دریافت، مرتب‌سازی، لایه‌برداری، تمیزکاری، خالی‌کردن شکم، قطع به فیله، حذف استخوان و بسته‌بندی. ناحیه دریافت با سیستم‌های کنواخر و ایستگاه‌های وزن‌گیری مجهز شده است تا حجم زیادی از ماهی را به صورت سریع و دقیق مدیریت کند. دستگاه‌های مرتب‌سازی از حسگرهای نوری یا مکانیکی پیشرفته استفاده می‌کنند تا ماهی را بر اساس اندازه، کیفیت و گونه جدا کنند. فرآیندهای لایه‌برداری، تمیزکاری و خالی‌کردن شکم با استفاده از دستگاه‌های خودکار بالاً انجام می‌شوند که نتایج یکسانی تضمین می‌کنند. به عنوان مثال، دستگاه‌های تمیزکاری از جت‌های آب فشار بالا و فرش‌ها استفاده می‌کنند تا خاک، خون و دیگر آلودگی‌ها را از ماهی حذف کنند. دستگاه‌های قطع به فیله و حذف استخوان با فناوری برش دقیق طراحی شده‌اند تا بهره‌وری را حداکثر کرده و هدررفت را کمینه کنند. بخش بسته‌بندی این خط قابل سفارش‌گذاری است و می‌تواند شامل انواع مختلف بسته‌بندی مانند بسته‌بندی شوید، بسته‌بندی با جوی تغییر یافته یا چسباندن ظرف باشد. خط پردازش ماهی بزرگ مقیاس تحت کنترل یک سیستم PLC (کنترلر منطقی برنامه‌پذیر) است که عملکرد تمام مؤلفه‌ها را هماهنگ می‌کند و تنظیم آسان پارامترهای فرآیند را امکان‌پذیر می‌سازد. بهداشت اولویت اصلی است و این خط با سطوح آسان‌برای-تمیزکاری، ساختار فولاد راست‌گیر و سیستم‌های بهداشتی ادغام‌شده طراحی شده است. با توجه به بهره‌وری بالا، نیازمندی کم دست‌العمل و توانایی تولید محصولات ماهی با کیفیت بالا، خط پردازش ماهی بزرگ مقیاس KANGBEITE گزینه ایده‌آل برای شرکت‌های بزرگ پردازش ماهی است.