خطوط پردازش ماهی با کارایی بالا برای تولید محصولات دریایی

خطوط پردازش ماهی ما از سیستم‌های کاملاً خودکار استفاده می‌کنند که از تمیز کردن ماهی شروع می‌شوند و با بسته‌بندی محصولات به پایان می‌رسند، نیاز به کار دستی را در هر مرحله حذف می‌کنند. برای مثال، دستگاه‌های خودکار شستشوی ماهی ابتدا با حذف فرو و مواد غیرمورد قبول شروع به کار می‌کنند. این کار توسط دستگاه‌های مختلف برش ادامه می‌یابد که برای رسیدن به فیله‌های یکسان و بدون زباله تنظیم می‌شوند. به عنوان مثال، دستگاه‌های فیله‌برداری سریع ما که قادر به پردازش 500 ماهی در ساعت هستند - همه آنها به اندازه و کیفیت یکسانی برش داده می‌شوند. این خطوط همچنین سیستم‌های بسته‌بندی پیشرفته‌ای دارند که ماهی را با سیستم بسته‌بندی خلاء یا MAP بسته‌بندی می‌کنند تا عمر قابل استفاده آن را افزایش دهند. این نوع خودکارسازی می‌تواند منجر به افزایش 60٪ در خروجی و کاهش 40٪ در هزینه‌های نیروی انسانی شود، که این وضعیت آن را مناسب برای پردازشگران بزرگ ماهی می‌کند.