ماشین‌های یخ زن IQF: راهکارهای تجمید غذا با ظرفیت بالا و مصرف انرژی کم

همه دسته‌بندی‌ها

یخچال IQF با ظرفیت بالا: قدرت تولید جمعی

برای تولید انبوه طراحی شده، یخچال IQF با ظرفیت بالا ما راحتی بی‌نظیری در مدیریت حجم زیاد محصولات ارائه می‌دهد. این محصول با طراحی پیوسته، ظرفیت بزرگ و ویژگی های تند فروزش، برای حداکثر بهره‌وری تولید صنعتی بهینه‌سازی شده است.
دریافت قیمت

مزایای منحصربه‌فرد راه‌حل‌های یخ دهنده IQF ما

افزایش کیفیت محصول با یخ زنی سریع

استفاده از سیستم‌های مبرد توسعة مستقیم در یخچال‌های IQF (یخ زدن سریع انفرادی) ما، حداقل دماهای فوق العاده پایین -40 درجه سانتیگراد را فراهم می‌کند. این یخچال‌ها تنظیم شده‌اند تا محصولات را در ثانیه‌ها یخ زنی کنند. این فرآیند، برابری سلولی و همچنین مواد مغذی، طعم و متنوع را حفظ می‌کند و هم‌زمان تشکیل بلورهای یخ آسیب‌رسان را جلوگیری می‌کند. به عنوان مثال، قارچ‌های IQF ضخامت و رنگ خود را نگه می‌دارند، در حالی که سبزیجات مثل جوپیاز رنگ تازه و خشکی خود را حفظ می‌کنند. کنترل دما با دقت ±0.5 درجه سانتیگراد یخ زدن یکنواخت تمام محصولات را تضمین می‌کند که برای ماهی و میگوی اول کلاس، میوه‌ها و سبزیجات و غذاهای آماده برای مصرف کامل است.

محصولات مرتبط

طراحی و ساخت یخ زن IQF با ظرفیت بالا ما، آن را مناسب کار در محیط صنعتی با نیازهای تولید بزرگ می‌کند. با استفاده از طراحی داخلی فاصله‌دار و جریان پیوسته، این دستگاه حجم زیادی از محصولات را بدون هیچ قطعی در فرآیند پردازش می‌کند. علاوه بر این، مکانیسم یخ زدن سریع به طور مستقل هر مورد را تا دمای مورد نیاز جدا و سرد می‌کند بدون اینکه کیفیت تولید را تحت تأثیر قرار دهد. همچنین، ساختارهای مقاوم و اجزای قابل اتکا که برای تحمل عملکرد پیوسته طراحی شده‌اند، زمان دست اندازی کلی را به شدت کاهش می‌دهند و کارایی عملیات را افزایش می‌دهند. همچنین، سیستم‌های کنترل پیشرفته اجازه نظارت آسان و تنظیم فرآیند یخ زنی به پارامترهای بهینه را می‌دهند. توانایی‌ها و ویژگی‌های پیشرفته این یخ زن IQF با ظرفیت بالا، راه حلی کارآمد برای شرکت‌هایی که می‌خواهند عملیات یخ زنی خود را گسترش دهند و به نیازهای رو به افزایش بازار پاسخ دهند، ارائه می‌دهد.

سوالات متداول

کی IQF مناسب است؟

فناوری QF بهترین عملکرد خود را با آیتم‌های تکی و نامربوط که نیاز به یخ زدن سریع دارند، ارائه می‌دهد، مانند: محصولات دریایی: شrimp، فیله ماهی و مOLLuscها. میوه‌ها و سبزیجات: سبزیجات برگدار، سبزیجات قطعه‌ای و آبی‌ها. گوشت و مرغ: گوشت چرخ کرده، سوسیس و مرغ قطعه‌ای. غذاهای آماده: فری فری، دمپلینگ و مختلف نoshیجه‌ها. همچنین در صنایع گل و دارویی که نیاز به یخ زدن سریع دارند، قابل استفاده است.

مقالات مرتبط

اسرار آزمایشگاه‌های دانشگاهی: چگونه خشک کن‌های م-freeze نمونه‌های علمی را برای 10 سال به حالت «مدفون شده در زمان» نگه می‌دارند؟

28

Mar

اسرار آزمایشگاه‌های دانشگاهی: چگونه خشک کن‌های م-freeze نمونه‌های علمی را برای 10 سال به حالت «مدفون شده در زمان» نگه می‌دارند؟

نمایش بیشتر
بررسی گزینه‌های ماشین‌آلات بسته‌بندی

16

Apr

بررسی گزینه‌های ماشین‌آلات بسته‌بندی

نمایش بیشتر
غذای خشک شده فروسرخ پستانداران: علاقمند جدید بازار دیت سالم

16

Apr

غذای خشک شده فروسرخ پستانداران: علاقمند جدید بازار دیت سالم

نمایش بیشتر
کاربردهای مختلف دستگاه‌های خشک کردن فروسرخ در صنعت غذایی

16

Apr

کاربردهای مختلف دستگاه‌های خشک کردن فروسرخ در صنعت غذایی

نمایش بیشتر

ارزیابی مشتری

کایل
تغییرآور برای فرآیند پردازش ماهی‌ماهی ما

مجمد IQF شرکت کنگبت فرآیند پردازش غول‌پیکر ما را بهبود بخشیده است. یخ زدن سریع در دمای -40°C تازگی را حفظ می‌کند و نقاله نرم آسیاب خارها را از آسیب جلوگیری می‌کند. این موضوع به ما کمک کرده است تا ضایعات خود را ۲۵٪ کاهش دهیم. حالا، ما با کیفیت ثابت ۳۰۰۰ کیلوگرم در ساعت ماهی یخ زده پردازش می‌کنیم و ویژگی‌های صرفه‌جویی در انرژی این مجمد هزینه‌های مصرف ما را ۲۸٪ کاهش داده است. پشتیبانی نصب و تشخیص دوردست مشکلات، برای تیم ما بسیار مفید بوده است. من آنها را به صادرکنندگان ماهی توصیه می‌کنم.

دریافت پیشنهاد رایگان

نماینده ما به زودی با شما تماس خواهد گرفت.
Email
Name
نام شرکت
پیام
0/1000
سیستم کنترل دما هوشمند

سیستم کنترل دما هوشمند

برای نظارت واقعی-الوقت بر پارامترهای یخ زنی، صفحه نمایش HMI مبتنی بر PLC اجازه کنترل و نظارت را برای بیش از 50+ محصول مثل ماهی، سبزی‌ها، غذاهای آماده و غیره می‌دهد. حسگرهای پیشرفته دما را برای محصولات قرار داده شده برای یخ زدن اندازه‌گیری می‌کنند. همچنین، جریان هوا کنترل می‌شود تا انرژی به طور بهینه در طول زمان یخ زدن استفاده شود.
فناوری یخ زنی دو منطقه ای

فناوری یخ زنی دو منطقه ای

طراحی دو منطقه ای ثبت اختراع شده یکواحد های یخ زن ما کارایی محصولات پر رطوبت را با کاهش زمان کل یخ زنی به میزان 15٪ افزایش می دهد. یخ زنی پیشین در منطقه اول -20° انجام می شود تا لایه محافظانه ایجاد کند. بخش باقیمانده یخ زنی در منطقه دوم -40° انجام می شود. این موضوع همچنین ازدید رطوبت را جلوگیری می کند.
ویژگی‌های پایداری

ویژگی‌های پایداری

بازیابی گرما: با بازیابی گرما فاضلeh، 20٪ از نگهداری پا印 کربنی را کاهش می دهد و گرما را به طور محدود برای گرم کردن هوای ورودی یا فرآیندهای دیگر استفاده می کند. عایق قابل بازیافت:フォーム پلی‌یورتان که دوست داری محیط زیست است و بالقوه خسارت به اوزون (ODP) ندارد، دوست داری محیط زیستی تلقی می شود. سرد کردن بدون آب: حذف استفاده از آب با استفاده از تراوان های سرد کننده هوایی با سیاست های تولیدی همخوانی دارد که تحمل خشکسالی دارند. این ویژگی ها کمک می کنند تا اهداف پایداری را به دست آوریم در حالی که اثر عملیاتی روی منابع محدود را کاهش می دهند.
خبرنامه
لطفاً پیامی برای ما بگذارید