تجهیزات یخ زنی با کارایی بالا برای صنایع غذایی و دارویی

همه دسته‌بندی‌ها

بهترین تجهیزات یخ زنی برای ماهی و محصولات دریایی

ماشین‌های یخ زنی ما برای محصولات دریایی به طور دقت‌آمیز طعم، متنها و ارزش غذایی منحصر به فرد محصولات دریایی را حفظ می‌کنند. آنها با استفاده از فناوری یخ زنی پیشرفته و استانداردهای صحت و بهداشت شدید، تازگی و امنیت محصولات دریایی را در طول ذخیره‌سازی طولانی حفظ می‌کنند.
دریافت قیمت

تجهیزات پیشرفته برای حفاظت موثر از غذا

راه‌حل‌های انعطاف‌پذیر برای محصولات چندوجهی

سیستم‌های ما انواع مختلف محصولات و سبک‌های بسته‌بندی را مدیریت می‌کنند، از غذاهای یخ زنی جمعی تا آیتم‌های بسته‌بندی شده به صورت واحد سرویس. به عنوان مثال، آیتم‌های کوچک مثل آب‌میوه‌ها بهترین حالت یخ زنی خود را در یخ زنی‌های تند می‌یابند، در حالی که بلوک‌های بزرگ گوشت یا محصولات دریایی بهترین حالت یخ زنی خود را در یخ زنی‌های صفحه‌ای دارند. این انعطاف‌پذیری در طراحی نیازهای منحصربه‌فرد صنایع مختلفی مانند داروسازی و غذاهای آماده را برآورده می‌کند و گزینه‌هایی برای روش IQF (یخ زنی سریع انفرادی) برای حفظ کیفیت محصول در دسته‌های ترکیبی فراهم می‌کند.

محصولات مرتبط

پذیرفتنی بودن ماهی و جانوران دریایی موضوعی مهم است و به شدت وابسته به فناوری یخ زدگی استفاده شده است. ماهی و جانوران دریایی می‌توانند از فناوری‌های یخ زدگی سریع مثل یخ زدگی سریع و یخ زدگی انفرادی سریع (IQF) که می‌توانند دمای محصول را به حدی کاهش دهند که رشد سازگارها و باکتری‌های تخریب‌کننده را متوقف کرده و کیفیت آن را حفظ کنند، بهره‌مند شوند. تجهیزات مورد استفاده در ماهی و جانوران دریایی یخ زده شده از مواد بهداشتی ساخته شده‌اند تا ماهی و جانوران دریایی آلوده نشوند. با دمای دقیق، توزیع یکنواخت سرد کننده و استانداردهای بهداشتی بالای صنعت، ماهی و جانوران دریایی متن و طعم اصیل خود را حفظ می‌کنند و می‌توانند خام یا پس از پردازش مصرف شوند. مشتریان پتانسیل ما در پردازش، توزیع و فروش ماهی و جانوران دریایی می‌توانند با استفاده از راه‌حل‌های قابل اعتماد ما، نیازهای بالقوه صنعت را برآورده کرده و بازار خود را حفظ کنند.

سوالات متداول

تجهیزات موردنیاز شما برای یخ زنی چه آیتم‌هایی را می‌تواند مدیریت کند؟

ماشین‌آلات ما قادر به پوشش انواع مختلفی از آیتم‌ها همچون گوشت، ماهی، میوه، سبزیجات، محصولات لبنی و غذاهای پخته شده است. برای یخ زنی سریع انفرادی (مانند گرمeh شrimp یا توت فرنگی تکی) و یخ زنی انبوه (مانند قطعات بزرگ گوشت یا حجم صنعتی) راهکارهای خاصی داریم. تنظیمات می‌تواند بر اساس ابعاد محصول، سطح رطوبت و زمان لازم برای یخ زنی تنظیم شود.

مقالات مرتبط

بسته‌بندی پوست خالی کننده: تغییر کننده بازی

28

Mar

بسته‌بندی پوست خالی کننده: تغییر کننده بازی

نمایش بیشتر
تکه‌های خشک شده آووکادو اروپا و آمریکا را تسunami می‌کنند: چگونه فناوری خشک کردن Vacuum Freeze یک انقلاب سلامت جهانی ایجاد می‌کند

28

Mar

تکه‌های خشک شده آووکادو اروپا و آمریکا را تسunami می‌کنند: چگونه فناوری خشک کردن Vacuum Freeze یک انقلاب سلامت جهانی ایجاد می‌کند

نمایش بیشتر
بررسی گزینه‌های ماشین‌آلات بسته‌بندی

16

Apr

بررسی گزینه‌های ماشین‌آلات بسته‌بندی

نمایش بیشتر
یخچال سبک تونل: 3 تا 30 دقیقه جمع آوری سریع تازگی، حل مسئله کارایی در صنعت غذایی

16

Apr

یخچال سبک تونل: 3 تا 30 دقیقه جمع آوری سریع تازگی، حل مسئله کارایی در صنعت غذایی

نمایش بیشتر

ارزیابی مشتری

کارتر
راحت برای میوه‌های یخ زده نهنگی

ما یک کسب و کار کوچک هستیم که تمرکز ما بر روی بره‌های یخ زده است و به یک راه حل انعطاف‌پذیر نیاز داشتیم. مجمدکن‌های آن‌ها قابلیت کار با دسته‌های کوچک و حجم بالای فصلی را دارند. تنظیمات قابل تنظیم ما را قادر می‌سازد تا آردیان، آبیان و توت فرنگی را بدون آسیب به ساختار حساس آن‌ها یخ زدیم. هزینه انرژی پایین، یک مزیت اضافی برای مبادی ما در زمینه پایداری است.

دریافت پیشنهاد رایگان

نماینده ما به زودی با شما تماس خواهد گرفت.
Email
Name
نام شرکت
پیام
0/1000
سرمایش کریوژن پیشرفته

سرمایش کریوژن پیشرفته

یخچال‌های ما مجهز به طراحی‌های مدرن مارپیچ و تونلی هستند که با فشرده‌سازهای دمای پایین، سرعت یخ زدن بیش از ۱۰ برابر سیستم‌های معمولی را دارا می‌باشند. این فناوری برای محصولات غذایی درجه اول مناسب است، زیرا محتوای غذایی و متنها را حفظ می‌کند.
پذیرفتنی ماژولی

پذیرفتنی ماژولی

سیستم‌های ماژولی ما ظرفیت مقیاس‌بندی از ۵۰۰ کیلوگرم در ساعت تا ۵ تن در ساعت دارند. ماژول‌های اضافی مانند نواحی پیش سرد کردن یا حتی بسته‌بندی بدون نیاز به طراحی مجدد خط تولید به راحتی قابل ادغام هستند.
امتیاز جهانی و پشتیبانی

امتیاز جهانی و پشتیبانی

علاوه بر گواهینامه CE، این تجهیزات همچنین گواهینامه HACCP و FDA دارند و در بیش از ۱۰۰ کشور مورد اعتماد قرار می‌گیرند. فنی‌کاران ما از کشورهای مختلف پشتیبانی سریع ۲۴/۷ ساعته با رفع عیب از راه دور و تحویل سریع قطعات یدکی ارائه می‌دهند.
خبرنامه
لطفاً پیامی برای ما بگذارید