تجهیزات یخ زنی با کارایی بالا برای صنایع غذایی و دارویی

همه دسته‌بندی‌ها

تجهیزات یخ زنی گوشت: حفظ تازگی در حالی که کیفیت را حفظ می‌کند

ماشین‌های یخ زنی که برای محصولات گوشتی غذایی استفاده می‌کنیم، به طور عالی تازگی، رنگ و طعم آنها را حفظ می‌کنند. با استفاده از فناوری مدرن یخ زنی هواپیما، یخ زنی یکنواخت ممکن است و همچنین حفظ کیفیت و افزایش عمر انباری گوشت.
دریافت قیمت

تجهیزات پیشرفته برای حفاظت موثر از غذا

کارایی بیشتر در پردازش مداوم

برای پاسخگویی به تقاضای بالا، تجهیزات یخ زنی به یکسانی یکسان عمل می‌کند و بیش از پنج تن در ساعت قابل پردازش است. یخ زن‌های حلزونی و یخ زن‌های نفق سرعت‌ها و دماهای ثابتی را برای بهترین عبور محصولات مانند فرای‌های یخ زده و غذاهای آماده برای مصرف تضمین می‌کنند. سیستم‌های خودکار فرآیندهای دستی را تا سی درصد کاهش می‌دهند که کمتر از روش‌های دستی است، و بدون قطعی به صورت مداوم با چرخه‌های ذوب یکپارچه عمل می‌کنند که عملکرد ثابت را تضمین می‌کنند. به خاطر این، آنها به صورت بی‌وقفه بیست و چهار ساعته و هفت روزه فعال هستند.

محصولات مرتبط

ما تجهیزات خود را به گونه‌ای تنظیم می‌کنیم تا با نیازهای بخش گوشت هماهنگ شود. قطعات گوشت گوسفند، گاو یا مرغ تازه را در زمان کوتاهی به طور کامل یخ زده می‌کنیم از طریق یخچال‌های کنترل دمای گوشت، که تمام فعالیت‌های باکتریایی و انزیمی را متوقف می‌کند. نرمی و ساختار گوشت نیز مهم است و یخ زدن یکنواخت دقت کنترل گرما را تضمین می‌کند. عملکردکنندگان از دسترس داشتن دماهای ثابت در حدود محدودیت‌های تعیین شده در کابین خوشحال هستند، تمام گوشت‌ها نیازهای خود را برآورده می‌کنند. تجهیزات تجاری نیز امروزه در نگهداری پوشش و سطح حیوانات خانگی کمک می‌کند در حالی که از ضایعات عملیاتی جلوگیری می‌کند و بهره‌وری را افزایش می‌دهد.

سوالات متداول

آیا تجهیزات می‌توانند در خطوط تولید جدید یا موجود شامل شوند؟

بله، تجهیزات ما ماژولی هستند و طراحی شده‌اند تا به خطوط تولید موجود سازگار باشند. آنها می‌توانند به راحتی با سیستم‌های پردازش مرحله قبلی برای شستشو و مرتب‌سازی، و با سیستم‌های پس از پردازش برای بسته‌بندی و برچسب‌زنی اتصال پیدا کنند. راه‌حل‌های ما کامل هستند و طراحی شده‌اند تا شامل نقاله‌ها و هماهنگی سیستم‌های کنترل با کاهش زمان خاموشی باشند.

مقالات مرتبط

بسته‌بندی با اتمسفر تغییر یافته: کلیدی برای تازگی

28

Mar

بسته‌بندی با اتمسفر تغییر یافته: کلیدی برای تازگی

نمایش بیشتر
تکه‌های خشک شده آووکادو اروپا و آمریکا را تسunami می‌کنند: چگونه فناوری خشک کردن Vacuum Freeze یک انقلاب سلامت جهانی ایجاد می‌کند

28

Mar

تکه‌های خشک شده آووکادو اروپا و آمریکا را تسunami می‌کنند: چگونه فناوری خشک کردن Vacuum Freeze یک انقلاب سلامت جهانی ایجاد می‌کند

نمایش بیشتر
غذای خشک شده فروسرخ پستانداران: علاقمند جدید بازار دیت سالم

16

Apr

غذای خشک شده فروسرخ پستانداران: علاقمند جدید بازار دیت سالم

نمایش بیشتر
کاربردهای مختلف دستگاه‌های خشک کردن فروسرخ در صنعت غذایی

16

Apr

کاربردهای مختلف دستگاه‌های خشک کردن فروسرخ در صنعت غذایی

نمایش بیشتر

ارزیابی مشتری

بلیک
دقیق و مؤثر برای پردازش گوشت

با استفاده از یخچال آنها برای خط دمبلی فروزشده، ما از نتایج راضی هستیم. توانایی IQF تضمین می‌کند که هر دمبلی جداگانه فروزد و به هم نچسبد، و ساختار فولاد راست‌گیری ما را در بررسی‌های بهداشتی می‌گذراند. حمایت تیم نصب آنها در طول بررسی، به صفر شدن زمان دوباره کار تبدیل شد، و ما بدون نیاز به نیروی کار اضافی، تولید را ۴۰٪ افزایش دادیم.

دریافت پیشنهاد رایگان

نماینده ما به زودی با شما تماس خواهد گرفت.
Email
Name
نام شرکت
پیام
0/1000
سرمایش کریوژن پیشرفته

سرمایش کریوژن پیشرفته

یخچال‌های ما مجهز به طراحی‌های مدرن مارپیچ و تونلی هستند که با فشرده‌سازهای دمای پایین، سرعت یخ زدن بیش از ۱۰ برابر سیستم‌های معمولی را دارا می‌باشند. این فناوری برای محصولات غذایی درجه اول مناسب است، زیرا محتوای غذایی و متنها را حفظ می‌کند.
پذیرفتنی ماژولی

پذیرفتنی ماژولی

سیستم‌های ماژولی ما ظرفیت مقیاس‌بندی از ۵۰۰ کیلوگرم در ساعت تا ۵ تن در ساعت دارند. ماژول‌های اضافی مانند نواحی پیش سرد کردن یا حتی بسته‌بندی بدون نیاز به طراحی مجدد خط تولید به راحتی قابل ادغام هستند.
امتیاز جهانی و پشتیبانی

امتیاز جهانی و پشتیبانی

علاوه بر گواهینامه CE، این تجهیزات همچنین گواهینامه HACCP و FDA دارند و در بیش از ۱۰۰ کشور مورد اعتماد قرار می‌گیرند. فنی‌کاران ما از کشورهای مختلف پشتیبانی سریع ۲۴/۷ ساعته با رفع عیب از راه دور و تحویل سریع قطعات یدکی ارائه می‌دهند.
خبرنامه
لطفاً پیامی برای ما بگذارید