ماشین های بسته بندی محیط تغییر یافته برای تازگی و طول عمر غذا

پاک‌کننده دو حجره‌ای MAP یک تجهیزات تخصصی است که برای افزایش کارایی و مؤثر بودن بسته‌بندی با جوی تغییر یافته (MAP) برای انواع محصولات طراحی شده است. این پاک‌کننده دو حجره جداگانه دارد که می‌توانند به صورت مستقل یا به ترتیب عمل کنند و بیشترین انعطاف‌پذیری را در فرآیند بسته‌بندی ارائه دهند. حجره اولیه جایی است که محصول قرار می‌گیرد و فرآیند شروع به جابجایی گاز یا خالی کردن آغاز می‌شود. در اینجا، هوا از اطراف محصول حذف می‌شود و خلاء جزئی ایجاد می‌شود. سپس حجره دوم برای معرفی ترکیب دقیق گازها، مانند نیتروژن، دی‌اکسید کربن و اکسیژن، به دلیل نیازهای خاص محصول استفاده می‌شود. این فرآیند دو مرحله‌ای امکان کنترل دقیق ترکیب گاز در داخل بسته را فراهم می‌کند و مطمئن می‌شود که شرایط حفاظت بهینه برای محصول ایجاد شود. پاک‌کننده دو حجره‌ای MAP می‌تواند طیف گسترده‌ای از محصولات را از جمله میوه‌های تازه و گوشت‌ها تا شیرینی‌ها و نoshیدنی‌ها مدیریت کند. این دستگاه با حسگرهای پیشرفته و سیستم‌های کنترل مجهز است که جریان گاز، فشار و سطح خلاء را به صورت زنده نظارت و تنظیم می‌کنند. این موضوع مطمئن می‌شود که مقدار صحیح هر یک از گازها به داخل بسته معرفی شود و فرآیند چسباندن با دقت انجام شود. طرح دو حجره‌ای این پاک‌کننده همچنین به کاهش زمان پردازش کمک می‌کند، زیرا یک حجره می‌تواند در حال بارگذاری و آماده‌سازی باشد در حالی که حجره دیگر در مرحله جابجایی گاز یا چسباندن قرار دارد. با توجه به توانایی کنترل دقیق گاز، افزایش بهره‌وری و انعطاف‌پذیری، پاک‌کننده دو حجره‌ای MAP ابزاری ضروری برای تولیدکنندگان و پردازش‌کنندگان غذا است که به دنبال پیاده‌سازی راه‌حل‌های موثر MAP و افزایش عمر قابل استفاده محصولات خود هستند.