تجهیزات یخ زنی با کارایی بالا برای صنایع غذایی و دارویی

همه دسته‌بندی‌ها

تجهیزات معتبر برای یخ زنی نوع دسته ای: کارایی که می توانید به آن اعتماد کنید

برای یخ زنی کارآمد انواع محصولات، یخ زن های نوع دسته ای ما اعطای انعطاف پذیری بسیار است. این امکان را نیز فراهم می کند که تولید در مقیاس کوچک تا متوسط را انجام دهد که به مشتری کنترل عالی بر روی فرآیند یخ زنی می دهد تا هر دسته با استانداردهای کیفیت فوق العاده همخوانی داشته باشد.
دریافت قیمت

تجهیزات پیشرفته برای حفاظت موثر از غذا

یخ زنی دقیق برای نگهداری کیفیت

سیستم‌های ما تضمین می‌کنند که محصولات تازه مانند ماهی، گوشت و میوه به طور یکنواخت پردازش شده و به دماهایUltra-low -40 درجه سانتیگراد یخ زنی شوند. این موضوع تولید Kristalهای یخ آسیب‌رسان که ساختار سلولی را نابود می‌کنند را متوقف می‌کند. در فروش ماهی، یخ زن‌های حلزونی قادرند ماهی را در مدت زمان کوتاهی پردازش کرده و رطوبت و طعم آن را ثابت نگه دارند. همچنین، دقت وزن کمتری نسبت به محصولات مشابه ایجاد می‌کند که به طور مستقیم عمر قابل استفاده محصول را افزایش می‌دهد. این موضوع برای کسب‌وکارهای متمرکز بر صادرات بسیار مفید است.

محصولات مرتبط

این نوع تجهیزات یخ زنی به کاربران اجازه می‌دهد تا روی محصولات به صورت دسته‌های تعریف شده به طور انفرادی کار کنند، که آن را برای انواع مختلفی از محصولات موثر می‌کند. این تجهیزات به طور کارآمد محصولات غذایی و دارویی نیازمند پردازش ترتیبی را یخ زنی می‌کند. عملکرد آن توسط محدودیت‌های سخت و سریع در زمان، جریان هوا و دمای سرد محدود می‌شود. این تجهیزات برای محصولات غذایی و (بیو)دارویی که نیازمند شرایط خاص و دقیق یخ زنی هستند، مفید است. علاوه بر این، عملیات و نگهداری آن ساده است. این تجهیزات به دلیل طراحی فشرده‌اش، مناسب سازه‌های حساس به هزینه با فضای عملیاتی محدود است.

سوالات متداول

تجهیزات موردنیاز شما برای یخ زنی چه آیتم‌هایی را می‌تواند مدیریت کند؟

ماشین‌آلات ما قادر به پوشش انواع مختلفی از آیتم‌ها همچون گوشت، ماهی، میوه، سبزیجات، محصولات لبنی و غذاهای پخته شده است. برای یخ زنی سریع انفرادی (مانند گرمeh شrimp یا توت فرنگی تکی) و یخ زنی انبوه (مانند قطعات بزرگ گوشت یا حجم صنعتی) راهکارهای خاصی داریم. تنظیمات می‌تواند بر اساس ابعاد محصول، سطح رطوبت و زمان لازم برای یخ زنی تنظیم شود.

مقالات مرتبط

بسته‌بندی پوست خالی کننده: تغییر کننده بازی

28

Mar

بسته‌بندی پوست خالی کننده: تغییر کننده بازی

نمایش بیشتر
تکه‌های خشک شده آووکادو اروپا و آمریکا را تسunami می‌کنند: چگونه فناوری خشک کردن Vacuum Freeze یک انقلاب سلامت جهانی ایجاد می‌کند

28

Mar

تکه‌های خشک شده آووکادو اروپا و آمریکا را تسunami می‌کنند: چگونه فناوری خشک کردن Vacuum Freeze یک انقلاب سلامت جهانی ایجاد می‌کند

نمایش بیشتر
افزایش کارایی پردازش گوشت

16

Apr

افزایش کارایی پردازش گوشت

نمایش بیشتر
غذای خشک شده فروسرخ پستانداران: علاقمند جدید بازار دیت سالم

16

Apr

غذای خشک شده فروسرخ پستانداران: علاقمند جدید بازار دیت سالم

نمایش بیشتر

ارزیابی مشتری

بروکلین
راحت برای میوه‌های یخ زده نهنگی

ما یک کسب و کار کوچک هستیم که تمرکز ما بر روی بره‌های یخ زده است و به یک راه حل انعطاف‌پذیر نیاز داشتیم. مجمدکن‌های آن‌ها قابلیت کار با دسته‌های کوچک و حجم بالای فصلی را دارند. تنظیمات قابل تنظیم ما را قادر می‌سازد تا آردیان، آبیان و توت فرنگی را بدون آسیب به ساختار حساس آن‌ها یخ زدیم. هزینه انرژی پایین، یک مزیت اضافی برای مبادی ما در زمینه پایداری است.

دریافت پیشنهاد رایگان

نماینده ما به زودی با شما تماس خواهد گرفت.
Email
Name
نام شرکت
پیام
0/1000
سرمایش کریوژن پیشرفته

سرمایش کریوژن پیشرفته

یخچال‌های ما مجهز به طراحی‌های مدرن مارپیچ و تونلی هستند که با فشرده‌سازهای دمای پایین، سرعت یخ زدن بیش از ۱۰ برابر سیستم‌های معمولی را دارا می‌باشند. این فناوری برای محصولات غذایی درجه اول مناسب است، زیرا محتوای غذایی و متنها را حفظ می‌کند.
پذیرفتنی ماژولی

پذیرفتنی ماژولی

سیستم‌های ماژولی ما ظرفیت مقیاس‌بندی از ۵۰۰ کیلوگرم در ساعت تا ۵ تن در ساعت دارند. ماژول‌های اضافی مانند نواحی پیش سرد کردن یا حتی بسته‌بندی بدون نیاز به طراحی مجدد خط تولید به راحتی قابل ادغام هستند.
امتیاز جهانی و پشتیبانی

امتیاز جهانی و پشتیبانی

علاوه بر گواهینامه CE، این تجهیزات همچنین گواهینامه HACCP و FDA دارند و در بیش از ۱۰۰ کشور مورد اعتماد قرار می‌گیرند. فنی‌کاران ما از کشورهای مختلف پشتیبانی سریع ۲۴/۷ ساعته با رفع عیب از راه دور و تحویل سریع قطعات یدکی ارائه می‌دهند.
خبرنامه
لطفاً پیامی برای ما بگذارید