Altu Errendimenduko Arrain Prozesamendu Lerroak Itsasoa Erauzteko

KANGBEITE-ren itsasoa prozesatzen duen arrain-prozesamendu linea zaila eta oinarrizko soluzio bat da, itsasoaren mota desberdinetarako eskuragarri moldatua: arrainak, angilarak, krabak eta errezilak barne. Line hau diseinatu da prozesamendu osoko fluxo osoa kudeatzeko, hasierako itsaso arrainaren jasotik bukatu egiten den produktuen paketamendura arte. Linearen lehenengo etapa arrakastaz itsasoaren mota, kalitatea eta espeziei arabera ordenatzeko, teknologia aurreratua duten arduradun maiztasleak erabiltzen ditu. Honek ziurtatzen du itsasoak antolatuta prozesatzen direla eta soilik kalitate altuko produktuak hurrengo etapetara joaten direla. Garbitzea itsasoaren prozesamenduan parte zoragarri bat da eta lineak garbitze-sistema indaritsuak ditu, ur-jabeak, marrazkiak eta ultrasoinoen teknologia konbinatuz itsasoan dagoen lodiera, ardoa eta bestelako kontaminanteak kendu ahal izateko. Arrainentzat, eskama, barrutia kendu eta filletak egin prozesak automatizatutako gailuetan exekutatzen dira, zabora minitzen eta errendimendua maximitzen dutenak. Angilarentzat eta errezilentzat, lagundu eta nervia kendu eraginkortasuna duen ekintzak exekutatzen dira. Prozesamendu-lerroak bere barnean kokatze eta hedatze atalak barneratzen ditu, produktuak tratamendu errekaldeak behar badute. Atal hauek garbi-hedatzaileak, zaporeak eta hedatze azkarra sistemak ditu, emaitza kokapen konstanteak eta produktuaren segurtasunak ziurtatzeko. Azkenik, paketa-atalak eskaintzen ditu paketa eskakizun desberdinetarako pertsonalizatu daitezkeela, adibidez, pakete hustuak, atmosfera aldatua edo paketa lotura. Itsasoaren arrain-prozesamendu oso lerroak material korrosioaren aurka egoitzaileak erabiltzen ditu eta gainontzeko garbitze-esparruak ditu, seguru hygienia estandarrak mantentzeko. Efizientzia, eskualdaketa eta fiabletasun handienarekin, KANGBEITE-ren itsasoaren arrain-prozesamendu linea ezinbestekoa da itsasoaren prozesamendu-enpresetarako.