Líneas de Producción de Café Instantáneo Deshidratado al Vacío para Calidad y Eficiencia

La tecnología criogénica de precisión asegura que el aroma, sabor y valor nutricional natural del café se preserve en nuestras líneas de producción de café instantáneo lyophilizado. El proceso de liofilización se realiza tomando el extracto de café, congelándolo a temperaturas bajo cero, seguido por la eliminación de la humedad mediante sublimación al vacío. Los métodos tradicionales de secado por aspersión reciben muchas críticas porque pierden una cantidad increíble de compuestos volátiles que le dan al café su sabor sin igual. Con nuestras líneas de café, obtenemos el 95% de los compuestos de sabor, lo que nos permite ofrecer un producto cercano al café recién preparado. Las marcas premium que desean vender productos de alta calidad sin perder valor apreciarán mucho nuestro café instantáneo liofilizado porque no ha sufrido ninguna degradación.