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Máquinas para Freír Aros de Cebolla - Soluciones Por Encima del Estándar Industrial

Nuestras máquinas para freír aros de cebolla están diseñadas pensando en la eficiencia de producción. Desde pequeños puestos de comida hasta grandes establecimientos industriales, garantizan resultados consistentes tanto a pequeña como a gran escala. Están disponibles en tipos continuos, por lotes y con canasta, todos utilizando controles fáciles de operar y construidos con materiales seguros para los alimentos.
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Máquinas de Fritura Que Se Distinguen en la Industria: Sus Beneficios

Un diseño que requiere poco mantenimiento y es ahorrador de energía

Un modelo convencional de máquina de freír utiliza chaquetas delgadas para la protección térmica, lo que hace que sus hornos se inflen y expandan por igual. Estos utilizan hornos separadores para concentrar la energía térmica entre ellos en una superposición convencional y reducir la energía necesaria en un 25%. Sus bombas y motores de bajo ruido (≤ 75 dB) están dentro de los límites de la salud y seguridad ocupacional, mientras que los tanques de aceite autolimpiantes y las cintas transportadoras desmontables son útiles para el mantenimiento. La construcción en acero inoxidable corrosivo es extremadamente resistente a los ácidos y a los alimentos, lo que permite una vida útil de 10 años con poco desgaste. Para pequeñas y medianas empresas, están disponibles variantes semi automáticas que proporcionan un ahorro de energía del 40% en un nivel operativo profesional.

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¿Necesitas lograr la fritura perfecta en los aros de cebolla? No busques más que nuestras máquinas de freír para aros de cebolla. Si necesitas mantener el ritmo con una producción de alto volumen, nuestras máquinas de freír continuas garantizarán la consistencia en todos los lotes. Las máquinas también ahorran energía y aceite, ya que el control de temperatura es preciso. Para necesidades de producción más pequeñas, las freidoras por lotes con su forma redonda y múltiples lotes dentro son ideales. Pueden agitar automáticamente las cebollas, lo que asegura que todas las superficies se cocinen correctamente. Aunque más tedioso, las freidoras de canasta son las más adecuadas para pequeños puestos de comida y restaurantes. Todas nuestras máquinas están construidas con acero inoxidable de grado alimenticio, lo que garantiza seguridad y durabilidad.

Preguntas Frecuentes

¿Es posible usar las máquinas para freír sin gluten y libre de alérgenos?

Las líneas de producción específicas para alérgenos están completamente respaldadas por nuestras máquinas, y los protocolos de limpieza rigurosos junto con componentes de cambio rápido garantizan una limpieza rápida. Para productos sin gluten y regulares, zonas de fritura duales opcionales permiten la fritura simultánea sin contaminación cruzada, lo que es ideal para productores con necesidades dietéticas específicas.

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evaluación del cliente

Nevaeh
Confiable para la producción en alto volumen de nuggets de pollo

Hemos estado utilizando el freidor túnel de Kangbeit durante dos años y nunca ha fallado. Es fácil procesar 800kg/h de nuggets uniformemente dorados. Las funciones de ahorro de energía han reducido nuestra huella de carbono y el diseño higiénico hace que las auditorías de la USDA sean sencillas. Altamente recomendado para procesadores de carne.

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Sistema de Control de Fritura Inteligente

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La interfaz HMI basada en PLC registra la temperatura del aceite, el tiempo de fritura y el consumo de energía. Se almacenan más de 50 recetas para diferentes productos y se pueden recuperar instantáneamente. La energía y la calidad de los procesos se pueden optimizar y monitorear a través de las diversas funciones de registro de datos.
Tecnología de Fritura en Dos Zonas

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Nuestra tecnología patentada ofrece la posibilidad de una mayor eficiencia en el consumo de combustible gracias a la fritura simultánea en dos zonas de productos diferentes. Por ejemplo, los camarones pueden freírse a 170°C mientras que las papas fritas se cocinan a 190°C en la zona dos. Esto ayuda a maximizar la productividad sin agregar más máquinas.
Características de Sostenibilidad

Características de Sostenibilidad

Residuos de Aceite Reducidos: El programa de reciclaje de aceite de la empresa reduce los residuos de aceite en al menos un 40%, lo que para instalaciones más grandes ahorra directamente más de 2000 litros al año. Recuperación de Energía: La función de recuperación de energía de la empresa captura el calor residual para precalentar los productos, reduciendo el consumo de energía en un 15%. Componentes Reciclables: Un total del 90% de las piezas de la máquina son reciclables, lo que contribuye a la economía circular. Esto claramente mejora la eficiencia y al mismo tiempo ayuda a preservar los estándares ambientales.
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