Equipo de Congelación de Alta Eficiencia para las Industrias Alimentaria y Farmacéutica

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Equipo de congelación para frutas: Frescura con sabor sellado

Nuestras máquinas de congelación para frutas aseguran un congelado rápido y uniforme de las frutas para conservar su sabor natural, color y valor nutricional excepcional. Ofrecen soluciones confiables con sistemas de enfriamiento avanzados y controles inteligentes.
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Equipo Sofisticado Para una Efectiva Conservación de Alimentos

Constitución Energética y Diseño Higiénico

El equipo de congelación de nuestra empresa proporciona servicios de calidad sin comprometer la eficiencia energética. Con un compresor de baja potencia y un sistema mejorado de recuperación de agua caliente, el consumo de energía puede ser hasta un 40% menor que en los modelos antiguos. La construcción en acero inoxidable y las características de CIP (Limpieza en Place) facilitan la limpieza, lo que garantiza el cumplimiento total de las normas de higiene de la UE y la FDA. Los componentes desmontables y las superficies antirrobo reducen considerablemente las colonias bacterianas. Además, los ciclos de limpieza automatizados aumentan el tiempo entre los mantenimientos, lo que hace que el equipo sea ideal para los estándares de seguridad alimentaria más estrictos.

Productos relacionados

Nuestro equipo para congelar frutas está diseñado para mantener la calidad de las frutas durante el proceso de congelación. Los avanzados sistemas de enfriamiento pueden proporcionar y mantener rápidamente temperaturas bajas, lo que permite congelar las frutas de manera rápida. Esto ayuda a preservar el sabor natural y el color de las frutas, así como sus nutrientes importantes. El sistema de control inteligente ofrece la posibilidad de cambiar diferentes parámetros como: temperatura, tiempo de congelación y circulación de aire, para adaptarse mejor a diferentes tipos de frutas. Por ejemplo, las bayas, que son frutas suaves, necesitan ser congeladas suavemente, mientras que las frutas más duras pueden ser enfriadas rápidamente. Su alta calidad en la construcción y eficiencia lo hace ideal tanto para pequeñas granjas frutícolas como para operaciones industriales más grandes, tanto a pequeña como a gran escala. Con nuestro equipo de congelación para frutas, puedes estar seguro de que tus frutas congeladas tendrán la mejor calidad posible, satisfaciendo las demandas de los clientes y aumentando tu competitividad en el mercado.

Preguntas Frecuentes

¿Cómo tu equipo mantiene el cumplimiento con las regulaciones de seguridad alimentaria?

Todas las máquinas están hechas de acero inoxidable de grado alimenticio y superficies suaves que eliminan los residuos del producto. Tienen certificaciones de cumplimiento CE, HACCP e ISO 9001 con sistemas de limpieza automatizados y recubrimientos que resisten el crecimiento microbiano. Los congeladores espirales y túneles pasan por pruebas rigurosas para cumplir con las normativas internacionales de higiene, asegurando que puedan exportarse a la UE y América del Norte sin problemas de cumplimiento.

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evaluación del cliente

Bailey
Conveniente para Frutas Congeladas Artesanales

Somos una pequeña empresa que se enfoca en frutas congeladas, y necesitábamos una solución versátil. Sus congeladores rápidos funcionan tanto para pequeños lotes como para volúmenes pico estacionales. Los ajustes ajustables nos permiten congelar fresas, arándanos y frambuesas sin dañar sus frágiles estructuras. El bajo costo de energía es un beneficio para nuestras iniciativas de sostenibilidad.

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Enfriamiento Criogénico Avanzado

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Nuestros congeladores están equipados con diseños de espiral y túnel de última generación, combinados con compresores de baja temperatura, logrando velocidades de congelación más de 10 veces más rápidas que los sistemas convencionales. Esta tecnología es ideal para productos nutricionales de alta gama, ya que preserva el contenido nutricional y la textura.
Escalabilidad modular

Escalabilidad modular

Nuestros sistemas modulares tienen una capacidad de escalado desde 500kg/h hasta 5 toneladas/h. Se pueden integrar módulos adicionales como zonas de pre-enfriamiento o incluso empaquetado sin necesidad de rediseñar toda la línea de producción.
Cumplimiento y Soporte a Nivel Mundial

Cumplimiento y Soporte a Nivel Mundial

Además de la certificación CE, el equipo también está certificado por HACCP y FDA, y es de confianza en más de 100 países. Nuestros técnicos de diferentes países ofrecen un soporte rápido las 24/7 horas con soluciones de problemas remotas y entrega rápida de repuestos.
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