Equipo de Congelación de Alta Eficiencia para las Industrias Alimentaria y Farmacéutica

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Equipo de congelación para frutas: Frescura con sabor sellado

Nuestras máquinas de congelación para frutas aseguran un congelado rápido y uniforme de las frutas para conservar su sabor natural, color y valor nutricional excepcional. Ofrecen soluciones confiables con sistemas de enfriamiento avanzados y controles inteligentes.
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Equipo Sofisticado Para una Efectiva Conservación de Alimentos

Constitución Energética y Diseño Higiénico

El equipo de congelación de nuestra empresa proporciona servicios de calidad sin comprometer la eficiencia energética. Con un compresor de baja potencia y un sistema mejorado de recuperación de agua caliente, el consumo de energía puede ser hasta un 40% menor que en los modelos antiguos. La construcción en acero inoxidable y las características de CIP (Limpieza en Place) facilitan la limpieza, lo que garantiza el cumplimiento total de las normas de higiene de la UE y la FDA. Los componentes desmontables y las superficies antirrobo reducen considerablemente las colonias bacterianas. Además, los ciclos de limpieza automatizados aumentan el tiempo entre los mantenimientos, lo que hace que el equipo sea ideal para los estándares de seguridad alimentaria más estrictos.

Productos relacionados

Cuando se trata de preservar la frescura, sabor y valor nutricional de las frutas, nuestro equipo de congelación para frutas se erige como un paradigma de innovación y eficiencia en la industria. Como líder global en equipos de envasado y procesamiento, entendemos las necesidades únicas de la industria frutícola. Nuestros sistemas de congelación están meticulosamente diseñados para proporcionar un congelado rápido y uniforme, asegurando que cada pieza de fruta mantenga su textura, sabor y color originales. Ya sea que esté trabajando con bayas delicadas, frutas tropicales jugosas o variedades más resistentes como manzanas y peras, nuestro equipo puede manejar una amplia gama de tipos de frutas con facilidad. Utilizando tecnologías avanzadas de refrigeración, nuestro equipo de congelación ofrece un control de temperatura preciso, minimizando la formación de cristales de hielo que pueden dañar las células de la fruta. Esto no solo extiende la vida útil de las frutas, sino que también mantiene su alta calidad, haciéndolas adecuadas para una variedad de aplicaciones, desde postres congelados hasta distribución a granel. Además, nuestros sistemas están diseñados teniendo en cuenta la higiene y la seguridad. Cuentan con superficies fáciles de limpiar y están construidos con materiales aptos para alimentos, cumpliendo con los estándares internacionales más estrictos, como la certificación CE y los requisitos del sistema internacional de gestión de calidad ISQ9001-2015. El diseño modular de nuestro equipo de congelación permite una instalación, mantenimiento y escalabilidad sencillas, permitiendo a las empresas adaptarse a las demandas de producción cambiantes. Ya sea que sea un pequeño productor de frutas buscando agregar valor a su producción o un procesador industrial a gran escala, nuestro equipo de congelación para frutas es la solución confiable que necesita para mantenerse a la vanguardia en el mercado.

Preguntas Frecuentes

¿Cómo tu equipo mantiene el cumplimiento con las regulaciones de seguridad alimentaria?

Todas las máquinas están hechas de acero inoxidable de grado alimenticio y superficies suaves que eliminan los residuos del producto. Tienen certificaciones de cumplimiento CE, HACCP e ISO 9001 con sistemas de limpieza automatizados y recubrimientos que resisten el crecimiento microbiano. Los congeladores espirales y túneles pasan por pruebas rigurosas para cumplir con las normativas internacionales de higiene, asegurando que puedan exportarse a la UE y América del Norte sin problemas de cumplimiento.

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evaluación del cliente

Bailey
Conveniente para Frutas Congeladas Artesanales

Somos una pequeña empresa que se enfoca en frutas congeladas, y necesitábamos una solución versátil. Sus congeladores rápidos funcionan tanto para pequeños lotes como para volúmenes pico estacionales. Los ajustes ajustables nos permiten congelar fresas, arándanos y frambuesas sin dañar sus frágiles estructuras. El bajo costo de energía es un beneficio para nuestras iniciativas de sostenibilidad.

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Enfriamiento Criogénico Avanzado

Enfriamiento Criogénico Avanzado

Nuestros congeladores están equipados con diseños de espiral y túnel de última generación, combinados con compresores de baja temperatura, logrando velocidades de congelación más de 10 veces más rápidas que los sistemas convencionales. Esta tecnología es ideal para productos nutricionales de alta gama, ya que preserva el contenido nutricional y la textura.
Escalabilidad modular

Escalabilidad modular

Nuestros sistemas modulares tienen una capacidad de escalado desde 500kg/h hasta 5 toneladas/h. Se pueden integrar módulos adicionales como zonas de pre-enfriamiento o incluso empaquetado sin necesidad de rediseñar toda la línea de producción.
Cumplimiento y Soporte a Nivel Mundial

Cumplimiento y Soporte a Nivel Mundial

Además de la certificación CE, el equipo también está certificado por HACCP y FDA, y es de confianza en más de 100 países. Nuestros técnicos de diferentes países ofrecen un soporte rápido las 24/7 horas con soluciones de problemas remotas y entrega rápida de repuestos.
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