Máquinas de Congelación Seca de Alta Eficiencia para la Conservación de Alimentos y Farmacéuticos

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Secador de Congelación de Calidad Alimentaria: Seguridad de Secado Confiable

Nuestro secador de congelación ayuda a preservar alimentos ricos en nutrientes y sabrosos mediante materiales de calidad alimentaria y componentes ultrahigiénicos específicamente diseñados para garantizar la seguridad y calidad de los productos alimenticios deshidratados por congelación para la industria alimentaria.
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Máquinas de Secado por Congelación de Tipo Elevador Avanzado para una Eficiente Preservación de Alimentos

Procesamiento Continuo de Alta Eficiencia

Nuestras máquinas de liofilización permiten un procesamiento continuo o por lotes con una capacidad de ingreso de 50 kg a 5000 kg por lote. Para escalabilidad, estas máquinas están equipadas con cámaras de precongelación automáticas, cámaras de secado al vacío y sistemas integrados de manejo de materiales, reduciendo el trabajo manual en un 40%. Por ejemplo, un modelo de 1000 kg/h puede automatizar completamente el ciclo de carga y envasado para frutas, verduras y carne dentro de un período de 24 horas. Esta eficiencia hace que estas máquinas sean ideales tanto para productores artesanales a pequeña escala como para instalaciones industriales grandes. Cumplir con una alta demanda mientras se mantiene una calidad de producto consistente hace que estas máquinas sean adecuadas para todos los tamaños de negocio.

Productos relacionados

Los congeladores lyofilizadores de grado alimenticio de KANGBEITE están diseñados para cumplir con los estándares más estrictos para el procesamiento de productos comestibles, asegurando seguridad, calidad y cumplimiento regulatorio. Estos sistemas se construyen con cámaras de acero inoxidable 316L, sellos de grado alimenticio y materiales no tóxicos, eliminando riesgos de contaminación. El diseño cumple con las regulaciones de seguridad alimentaria de la FDA, USDA y la UE, lo que los hace ideales para el procesamiento de frutas, verduras, carnes, lácteos y comidas preparadas. Características clave incluyen un diseño higiénico con superficies suaves, construcción sin fisuras y capacidades CIP (limpieza en lugar) para una sanitización eficiente. Los congeladores ofrecen un control de proceso preciso, con sistemas PLC que permiten a los usuarios programar y monitorear cada etapa: congelación, secado primario y secado secundario, con registro de datos en tiempo real. Apoyan tanto operaciones por lotes como continuas, con capacidades que van desde escala piloto (5 kg) hasta industrial (1000+ kg por lote). Diseños eficientes en energía, como sistemas de recuperación de calor, reducen los costos operativos, mientras que avanzados sistemas de vacío (hasta 0.1 mbar) aseguran una óptima eliminación de la humedad. Los congeladores lyofilizadores de grado alimenticio de KANGBEITE son confiados por principales empresas alimenticias por su capacidad de entregar productos de alta calidad y estables en anaquel, mientras se adhieren a rigurosos estándares de seguridad alimentaria.

Preguntas Frecuentes

¿Estas máquinas tienen que ser instaladas por un profesional?

¿Estas máquinas tienen que ser instaladas por un profesional? Sí. Tener la asistencia de un profesional durante la instalación garantizará que todo funcione como se espera sin problemas de seguridad. Nuestros técnicos ofrecen instalación, calibración y capacitación en las instalaciones para que su personal esté familiarizado con el uso y mantenimiento del equipo. Además, proporcionamos asistencia remota para solucionar problemas y ajustes del sistema para ayudar a reducir el tiempo de inactividad.

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evaluación del cliente

Sawyer
La facilidad de operación e higiene es excepcional

El cumplimiento de altos requisitos de higiene utilizando el secador por congelación Kangbeites para extractos herbales nos ha sorprendido. La automatización del proceso mediante piezas de acero inoxidable garantiza el cumplimiento de las normativas de limpieza de la FDA. Su fiabilidad es fundamental para la empresa porque reduce el tiempo de inactividad en la producción y la clientela recibe el servicio a tiempo. La inversión es ágil no solo debido a lo controlado que está el sector en el que operan estas máquinas.

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Control Preciso de Temperatura y Vacío

Control Preciso de Temperatura y Vacío

Nuestras máquinas de secado por congelación incorporan un sistema de control PID de última generación para la temperatura (-80°C a +20°C) y el vacío (0.001–10 mbar) para garantizar una medición absoluta en cada ciclo operativo. Para productos farmacéuticos y gourmet que contienen ingredientes sensibles al calor, la precisión es crítica.
Diseño modular y escalable

Diseño modular y escalable

Nuestro diseño también permite una expansión fácil. Por ejemplo, podemos agregar cámaras de precongelación, sistemas de transporte, o incluso empaquetado con facilidad. Ya sea que estés escalando de lotes de 50kg a 5000kg, las máquinas se ajustan a tu ritmo sin requerir una revisión completa del sistema.
Certificación y Soporte Global

Certificación y Soporte Global

Certificados por CE, ISO 9001 y HACCP, nuestras máquinas han sido consideradas de confianza en más de 100 países. También se proporciona una red de servicio global para soporte técnico, piezas de repuesto o “entrenamiento en cualquier momento, en cualquier lugar” 24/7. Esto permite un funcionamiento fluido y el cumplimiento de las regulaciones locales.
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